Alimentos Saudáveis

10 alimentos mais ricos em vitamina C que existem!

alimentos ricos em vitamina c

Os alimentos mais ricos em vitamina C são muitos em todo o mundo, pois, a vitamina C é essencial para o crescimento e manutenção da maioria dos tecidos do corpo, incluindo o colágeno, necessário para o tecido conjuntivo saudável e a cicatrização de feridas.

A vitamina C também ajuda a manter os ossos e os dentes fortes. Também é necessário produzir certos neurotransmissores e metabolizar proteínas. Seu sistema imunológico também depende da vitamina C.

alimentos mais ricos em vitamina C
alimentos mais ricos em vitamina C

Porque adicionar vitamina C através da dieta?

Como é uma vitamina solúvel em água, seu corpo não armazena vitamina C, então você precisa substituir diariamente as lojas de vitamina C. O Instituto de Medicina recomenda que as mulheres consigam 75 miligramas de vitamina C por dia e os homens consigam 90 miligramas por dia. 2

Se você faz uma dieta rica em frutas e legumes, provavelmente está recebendo o suficiente. Mas se você não tiver certeza, pode ajudar a adicionar qualquer um desses alimentos mais ricos em vitamina C ao seu cardápio diário.

Alimentos mais ricos em vitamina C:

1. Suco de laranja:

Um copo de 30 ml de suco de laranja contém 124 miligramas de vitamina C, e leva apenas uma porção para obter um dia de vitamina C. Laranjas e suco de laranja também são boas fontes de potássio, folato, luteína e vitamina A. Laranjas inteiras também são uma boa fonte de fibra , mas a maior parte da fibra é perdida quando você bebe o suco. É um dos alimentos mais ricos em vitamina C.

2. Toranja:

Toranjas estão relacionadas a laranjas, por isso não é surpresa que elas também tenham alto teor de vitamina C. Metade de uma toranja possui 45 miligramas de vitamina C, mais fibra, potássio e muita vitamina A. Com apenas 41 calorias, que a metade da toranja também é o sonho de quem faz dieta. As toranjas são bastante azedas, embora as toranjas vermelhas rubi tendam a ser mais doces. Você pode adicionar uma pitada leve de açúcar ou outro adoçante antes de comê-los.

3. Pimentão verde:

Um pimentão verde de tamanho médio tem 95 miligramas de vitamina C, o que é suficiente para um dia inteiro. Além disso, é um dos alimentos mais ricos em vitamina CO pimentão verde também fornece oito por cento do valor diário das vitaminas A e K e 15 por cento da vitamina B6.

Um pimentão verde inteiro contém apenas 24 calorias. Além disso, o pimentão verde pode ser fatiado ou picado e adicionado a uma salada ou usado como ingrediente em uma variedade de pratos. Escolha pimentas que são verdes brilhantes com a pele sem manchas.

4. Morangos:

Os morangos são doces, suculentos e carregados com vitamina C. Uma xícara de fatias de morango tinha 98 miligramas. Além disso, os morangos também são uma fonte muito boa de fibra e folato e uma boa fonte de potássio e magnésio.

Um punhado de morangos é um excelente lanche. Além disso, você também pode adicionar fatias de morango à aveia, cereal frio ou iogurte para um café da manhã saudável.

5. Brócolis:

Um copo de brócolis picado cru tem 81 mg de vitamina C. Isso não é tanto quanto o suco de laranja, mas uma grande porção de brócolis cru fornece a maior parte da vitamina C necessária para um dia. Dependendo do método de cozimento, a quantidade de vitamina C reduzida varia.

Uma xícara de brócolis cozido picado tem cerca de 50 miligramas de vitamina C, uma quantidade que ainda é impressionante. Uma xícara de brócolis (crua ou cozida) tem cerca de 30 calorias. O brócolis também é uma excelente fonte de cálcio, potássio, fibra, vitaminas A e K e muitos antioxidantes.

6. kiwi:

O delicioso quivi verde ou kiwi é uma excelente fonte de vitamina C. Uma fruta pequena tem mais de 60 miligramas. O kiwi também é rico em potássio e fibra, mas com poucas calorias. Uma fruta tem cerca de 40 calorias. Além disso, o kiwi é saboroso por si só ou misturado com outras frutas e nozes para uma salada saudável de frutas.

7. Couve de bruxelas:

A couve de Bruxelas é rica em vitamina C. Mesmo depois de cozida, uma xícara produz mais do que sua necessidade diária de C. Além disso, eles também são ricos na maioria das vitaminas e minerais, fibras e antioxidantes. As couves de Bruxelas são geralmente cozidas e servidas como acompanhamento, mas você também pode cortar ou desfiar as couves de Bruxelas cruas e usá-las nas receitas de salada e salada de repolho.

8. Repolho cozido:

O repolho cru pode adicionar um pouco de vitamina C à sua ingestão diária, mas o repolho cozido tem ainda mais. Embora o cozimento reduza a quantidade de vitamina C em qualquer Alimentos Ricos em Vitamina C, ele também reduz o volume, para que você obtenha mais vitamina C por xícara de repolho cozido.

Uma xícara de repolho cru tem cerca de 30 miligramas de vitamina C, enquanto uma xícara de repolho cozido tem mais de 60 miligramas. Além disso, o repolho também contém antioxidantes, minerais, vitamina K e fibras.

9. Suco de tomate:

Um tomate cru não é uma má fonte de vitamina C na verdade, possui cerca de 20 miligramas é um dos alimentos mais ricos em vitamina C. Além disso, mas você obterá muito mais vitamina C quando o tomate estiver concentrado no suco. Um copo de 30 ml de suco de tomate tem mais de 120 miligramas de vitamina C.

Também é rico em vitamina A e licopeno, um antioxidante que é bom para o coração. Além disso, você também terá muita vitamina C ao usar suco de tomate e outros produtos concentrados de tomate em suas receitas.

10. Couve flor:

A couve-flor é crocante, deliciosa e uma excelente fonte de vitamina C. Uma xícara de couve-flor picada crua tem 50 miligramas de vitamina C. Além disso, a couve-flor também é rica em fibras, cálcio, potássio, folato e vitamina K, mais uma ótima fonte de antioxidantes. Sirva a couve-flor crua com uma salada ou um leve molho vegetariano. É um dos alimentos mais ricos em vitamina C.

Outros alimentos mais ricos em vitamina C:

Gostou do post? Avalie!
[Total: 0 votos: ]

5 comentários

  • […] parece fantástico! É rico em vitamina C e antioxidantes e é uma fruta popular na Ásia tropical, em países como Nepal, Tailândia e […]

  • […] cada aumento de miligrama na vitamina C diária, você reduz o risco de rugas em 11%! Superalimentos, como mamão, brócolis, couve de […]

  • […] muitos benefícios à saúde do que outros. Devido aos seus excelentes valores nutricionais, como vitamina C, alta fibra e propriedades […]

  • […] é uma fruta parecida com cacto, de cor verde e rosa, contendo apenas 60 calorias, mas é rica em vitaminas C, B1, B2, B3 e minerais como ferro , cálcio e fósforo. É realmente um superalimentos para incluir […]

  • […] pois ele traz muito sabor e muitos benefícios à saúde, por ser cheio de nutrientes como vitamina C, vitamina K, vitamina E, folato e potássio.  Eles também têm muitos antioxidantes e são uma […]

Deixe um comentário