Alimentos Saudáveis

Abóbora – Benefícios, Usos e Efeitos Colaterais!

Revisado por

Nutrição - CRN6-MA 16199

Especialista do Dicas de Saúde

Abóbora – Benefícios, Usos e Efeitos Colaterais! Além disso, a Abóbora possui nutrientes importantes para saúde do nosso corpo. Entre tanto, Abóbora é um fruto da aboboreira e é uma planta rasteira da família das cucurbitáceas, mesma da melancia. A Abóbora possui diferentes nomes no Brasil, no Sul é conhecida como moranga, na região Norte e Nordeste, como jerimum. Originária da América, a hortaliça fez parte da alimentação de muitos povos, como os astecas, incas e maias. Ela é utilizada para fazer doces, tortas, purês, sopas e diversos outros tipos de pratos.

Abóbora

Valor Nutricional da Abóbora: A Abóbora é uma grande fonte de betacaroteno, vitamina C e vitamina E além disso Abóbora têm propriedades antioxidantes e vitaminas do complexo B. A Abóbora também é rica em fibras e fonte de cálcio, ferro, fósforo e potássio. As Sementes de Abóbora e seu óleo são extraídos delas são excelente fonte de zinco e gorduras insaturadas, além de ter uma boa quantidade de ferro.

Carboidratos e seu consumo regular traz os seguintes benefícios para a saúde:

  • A Abóbora ajuda a melhorar a saúde dos olhos, por ser rica em vitamina A e carotenoides;
  • A Abóbora Aumentar a sensação de saciedade, devido à presença de fibras;
  • Prevenir catarata, por conter luteína e zeaxantina, poderosos antioxidantes que atuam nos olhos;
  • Fortalecer o sistema imunológico, por ser rica em vitamina A e C;
  • Ajudar a perder peso, por ter poucas calorias e ser rica em fibras;
  • Prevenir câncer, devido ao seu alto teor de betacarotenos, vitamina A e C;
  • Previne rugas e melhora a pele, devido à presença de vitamina A e carotenoides.

Benefícios da Abóbora: 

Por conter boas quantidades de antioxidantes, o consumo de Abóbora está ligado à redução no risco de certos tipos de câncer, doenças cardiovasculares, derrames e problemas nos olhos, como a catarata. As fibras da Abóbora ajudam a diminuir a sensação de fome e por isso fazem parte de dietas para controle do peso. Já o ferro e o zinco estão relacionados, respectivamente, à formação adequada dos glóbulos vermelhos e ao bom funcionamento do sistema imunológico.

Então, Confira Os Benefícios da Abóbora Para Saúde do Corpo: 

Benefícios da Abóbora Por Ser Rica em Antioxidantes: Outro motivo para você ingerir a Abóbora é que ela é rica em antioxidantes, substâncias que possuem várias atividades, como proteger nossas células dos radicais livres, os grandes causadores do envelhecimento precoce e de outros problemas.

Benefícios da Abóbora Por Ser Indicada Para Gestantes: A Abóbora é altamente eficaz e benéfica para as gestantes e os fetos, pois é rica em proteína, vitamina A, zinco, ácido fólico e diversas outras vitaminas essenciais para a mulher grávida nesse momento. Essas mesmas substâncias também ajudam no desenvolvimento do feto e contribuem para uma gestação mais segura e saudável.

Benefícios da Abóbora

Benefícios da Abóbora Por Ser Fonte de Gorduras Saudáveis: As gorduras saudáveis são muito importantes para o nosso corpo e na Abóbora nós encontramos uma fonte segura dessas substâncias. Ao consumir Abóbora você estará ingerindo uma boa quantia de gordura saudável, o que irá favorecer a sua saúde e a sua perda de peso também.

Benefícios da Abóbora Para Evitar Problemas Na Próstata: A Abóbora pode ser muito benéfica para os homens, tanto aqueles que já possuem problemas na próstata quanto para aqueles que desejam evitar. Os compostos fitoesteróis presentes na Abóbora podem ajudar a diminuir a próstata, em problemas de próstata aumentada.

Benefícios da Abóbora Para Prevenir a Diabetes: As Abóbora são frutas de baixo índice glicêmico, por isso podem ser consumidas por pessoas diabéticas. Elas ainda ajudam na produção de insulina e ajudam a curar os tecidos pancreáticos.

Benefícios da Abóbora Para Prevenir o Câncer: Especialmente por ser rica em antioxidantes, como os carotenoides, as Abóbora são indicadas para prevenir o câncer. Os antioxidantes são responsáveis por combater o metabolismo das células cancerígenas, evitando diversos tipos de câncer, como de mama, de pulmão e até mesmo do cólon.

Benefícios da Abóbora Para Combater o Estresse: As sementes de Abóbora são ricas em aminoácidos como triptofano que se torna serotonina, um composto neurotransmissor que ajuda a aliviar a ansiedade e combater o estresse. Por isso ao consumir as sementes você pode melhorar o seu humor.

Benefícios da Abóbora Para Prevenir a Artrite: Como se não bastasse, as Abóbora ainda possuem efeito anti-inflamatório, o que as faz serem extremamente úteis para evitar a artrite.Benefício da Abóbora

Benefícios da Abóbora Para Saúde dos Rins: O suco de Abóbora é muito indicado a pessoas com problemas como pedras nos rins e outras doenças relacionados à vesícula.

Benefícios da Abóbora Para Saúde do Coração: Em sua composição ainda encontramos o magnésio e os folatos, substâncias extremamente benéficas para a saúde do nosso coração. Esses nutrientes ajudam a relaxar os vasos sanguíneos, reduzem a pressão arterial e ainda diminuem a chance de algumas doenças cardiovasculares.

Então, confira Nosso vídeo e descubra outros Benefícios da Abóbora para saúde:

Usos da Abóbora Para Saúde:

Embora soe estranho, pode-se consumir toda a abóbora sim, até mesmo a casca se ela não tiver agrotóxicos. Por esse motivo por falar em abóbora orgânica, eu sei que alimentos sem agrotóxicos são mais caros que os demais, mas vale a pena comprá-los porque você pode consumir todo ele.

Efeitos Colaterais da Abóbora:  Por conter boas quantidades de antioxidantes, o consumo de abóbora está ligado à redução no risco de certos tipos de câncer, doenças cardiovasculares, derrames e problemas nos olhos, como a catarata. As fibras da abóbora ajudam a diminuir a sensação de fome e por isso fazem parte de dietas para controle do peso. Já o ferro e o zinco estão relacionados, respectivamente, à formação adequada dos glóbulos vermelhos e ao bom funcionamento do sistema imunológico.

 

Revisão Geral pela Dra. Ana Karolynne Gonçalves - (no G+)

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