Dieta e Nutrição

Dieta da batata doce: funciona? como fazer? cardápio e benefícios

dieta da batata doce ajuda a emagrecer

Dieta da batata doce funciona? Entenda se emagrece e veja cardápio a seguir.

A dieta da batata doce pode ser uma grande aliada da dieta, mas tem que dosar a quantidade ingerida ideal é consumir 50 gramas por dia.

O que corresponde a uma Batata-doce pequena, Para aproveitar todos os nutrientes desse tubérculo, principalmente suas fibras, prepare-o cozido e com a casca.

A batata-doce também pode ser assada ou substituir a batata-inglesa em pratos como sopa, purê e saladas.

Dieta da batata doce: funciona? como fazer? cardápio e benefícios
Dieta da batata doce: funciona? como fazer? cardápio e benefícios

Por que ela ajuda a emagrecer?

A batata-doce é um carboidrato complexo de baixo índice glicêmico, ou seja, sua absorção pelo organismo é mais lenta, liberando aos poucos a glicose na corrente sanguínea.

Isso faz com que o corpo produza menos insulina, hormônio responsável pelo aumento da fome e pelo acúmulo de gordurinhas indesejáveis Além disso, tem muita fibra, o que ajuda a ficarmos saciadas por mais tempo.

E ainda dá energia extra para malhar e aguentar a rotina puxada.

Portanto Vamos Conhecer A Dieta da Batata Doce e seus benefícios .

O Poder da Batata Doce Doce

Quem disse que, para emagrecer, é preciso passar fome? Siga o cardápio a seguir – que apresenta todo o sabor da batata doce!

A batata doce pode ajudar no processo de reeducação alimentar e emagrecimento.

Assim, antes de seguir o cardápio ao lado, ficar atento a algumas dicas dadas pela especialista:

  • Cada 100g de batata doce tem, em média, 116 calorias.
  • Sempre consuma a batata doce de forma cozida ou assada; nunca frita!
  • Além disso, é importante consumir a batata-doce com a casca, pois, nessa parte, há também muitos nutrientes e vitaminas que potencializam os benefícios da iguaria.
    você pode consumir batata doce a qualquer hora do dia, desde que não misture outra fonte de carboidrato, como pães, biscoitos e farinha..
  • Se for  praticar uma atividade física, consuma batata doce até uma hora antes do treino. Lembrando que o cálcio presente nesse tubérculo é importante para as contrações musculares e para
  • Além disso, os ossos; já o fósforo-também presente na batata doce – é um mineral ideal para o fornecimento de energia.

Batata doce Aumenta os Músculos

Dieta da batata doce: funciona? como fazer? cardápio e benefícios
Dieta da batata doce: funciona? como fazer? cardápio e benefícios

A batata doce é um ótimo alimento para aumentar o rendimento do treino e ganhar massa muscular, pois seu baixo índice glicêmico permite que ela calorias lentamente para o corpo, fazendo com os músculos tenham energia durante todo o treino.

Além de poder ser consumida antes do treino para dar energia, ela também pode ser utilizada na refeição pós treino, que deve ser rica em proteínas para recuperar o músculo e estimular a hipertrofia.

Para isso, deve-se consumir a batata doce com fontes magras de proteínas, como frango grelhado e claras de ovo.

Receita Caseira da Batata-doce no forno

Ingredientes:

  • 1 kg de batata-doce descascadas e cortadas em palitos grossos
  • Sal grosso (moderado)
  • Páprica picante ou pimenta-do-reino
  • Alecrim
  • Azeite

Modo de preparo:

  • Tempere os palitos de batata-doce com sal grosso, páprica picante, alecrim e bastante azeite.
  • Espalhe as batatas em uma forma grande para que não fiquem palitos de batatas sobrepostos.
  • Asse em forno médio por cerca de 1 hora até as batatas ficarem coradas por fora.

Cardápio da dieta da batata doce

Dieta da batata doce: funciona? como fazer? cardápio e benefícios
Dieta da batata doce: funciona? como fazer? cardápio e benefícios

Dia 1

  • Café da manhã: ½ xícara (chá) de café com leite/ 1 pão francês integral/ Fatia de queijo tipo minas/ Fatia de peito de peru/ ½ Mamão
  • Lanche da manhã: 1 taça (media) de gelatina com frutas
  • Almoço: Hortaliças à vontade/ 3 colheres de sopa de arroz/ 1 concha de feijão/ 1 filé de pescado grelhado/ 3 colheres (sopa), de batata sauté com salsinha
  • Lanche da tarde: 1 xícara (200ml) de chá da folha de Batata Doce
  • Jantar: 1 prato (fundo) de canja de galinha
  • Ceia: 1 taça (média) de gelatina com frutas

Dia 2

  • Café da manhã: ½ xícara (chá) de leite com adoçante/ 4 torradas integrais com 3 pontas de faca de requeijão light/ 1 fatia de Melão
  • Lanche da manhã: 1 xicara (200ml) de chá da folha de Batata Doce
  • Almoço: Hortaliças à vontade/ 3 colheres de sopa de arroz/ 1 concha de feijão/1 unidade (média) de filé de frango/ 2 colheres (sopa) de cenoura picadinha cozinha ao alho e óleo
  • Lanche da tarde: 1 barrinha de cereal light
  • Jantar: 1 prato (fundo) de sopa de feijão
  • Ceia: Chá de camomila com adoçante

Dia 3

  • Café da manhã: ½ xicara (chá) de leite com achocolatado light/ 2 unidades de pão integral com 2 pontas de faca de margarina light/1 kiwi
  • Lanche da manhã: 1 xicara (200ml) de chá da folha de Batata Doce
  • Almoço: Hortaliças à vontade, 1 colher (servir) de macarrão integral/ 1 concha de lentilha/ 1 unidade (média) de filé de frango/ 2 colheres (sopa) de Cenoura picadinha cozinha ao Alho e óleo
  • Lanche da tarde: 1 barrinha de cereal light
  • Jantar: 1 prato (fundo) de sopa de mandioquinha
  • Ceia: Chá de camomila com adoçante

Cardápio semanal da dieta da batata doce

DIA 1

CAFÉ DA MANHÃ:

  • 1 torrada integral
  • 1 copo (250ml) de leite desnatado
  • 1 colher (sobremesa) de achocolatado light
  • 1 banana amassada com 1 colher (sobremesa) de chia

LANCHE DA MANHÃ:

ALMOÇO:

  • 2 colheres (sopa) de arroz integral
  • 1 concha rasa de feijão
  • 2 ovos cozidos
  • 1 prato (sobremesa) de Alface, 2 colheres (sopa) de cenoura ralada e 2 colheres (sopa) de abobrinha em cubos, temperada com um fio de azeite

LANCHE DA TARDE:

JANTAR:

  • 2 colheres (sopa) de purê de Batata Doce
  • 1 filé de frango grelhado
  • 3 colheres (sopa) de agrião refogado
  • 1 prato (sobremesa) de verduras (Alface e rúcula) com 1/2 xícara (chá) de beterraba ralada e 1 colher (sopa) de ervilha

CEIA:

DIA 2

CAFÉ DA MANHÃ:

  • 1 disco de tapioca com 1 colher (sopa) de pasta de amendoim
  • 1 copo grande (250ml) de Suco de Abacaxi com hortelã

LANCHE DA MANHÃ:

ALMOÇO:

  • 2 panquecas recheadas com carne moída e cúrcuma
  • 1 prato (sobremesa) de Repolho com 3 colheres (sopa) de Chuchu, 1 colher (sopa) de ervilha e milho, temperado com 1 colher (sobremesa) de Óleo de Coco

LANCHE DA TARDE:

  • 1 pote (179g) de iogurte natural com 1 colher (sopa) de Granola

JANTAR:

  • 1 prato (sobremesa) de Alface roxa e Rúcula
  • 1 fatia de Melão em cubos
  • 1 Maçã verde em cubos
  • 2 colheres (sopa) de quinoa em flocos
  • 1 Batata Doce pequena cozida

CEIA:

  • 2 biscoitos integrais

DIA 3

CAFÉ DA MANHÃ:

  • 1 fatia de pão integral com 1 colher (sopa) de ricota temperada
  • 1 pote (170g) de iogurte light com 1 colher (sopa) de linhaça
  • 1 pera

LANCHE DA MANHÃ:

  • 1 barrinha de cereal

ALMOÇO:

  • 1 prato (fundo) de salada de Batata Doce assada e queijo de cabra
  • 1 concha rasa de feijão-branco
  • 1 filé de frango grelhado
  • 1 prato (sobremesa) de mix de folhas (Alface e couve), 1/2 beterraba cozida e 1 pires de Brócolis cozido

LANCHE DA TARDE:

  • 1 espiga de milho cozido

JANTAR:

  • 1 fatia de pão integral com 2 ovos cozidos fatiados
  • 1 prato (sobremesa) de salada de Alface, cebola e vagem cozida, temperada com 1 colher (sobremesa) de óleo de coco

CEIA:

  • 1 xícara (200ml) de chá de melissa

DIA 4

CAFÉ DA MANHÃ:

  • 1 torrada integral com 1 colher (sobremesa) de cream cheese light
  • 1 copo grande (250ml) de suco puro de laranja batido com 1 folha de couve

LANCHE DA MANHÃ:

  • 1 taça de gelatina light com 1/2 maçã picada

ALMOÇO:

  • 2 colheres (sopa) de arroz integral com sementes de linhaça e queijo branco
  • 1 colher (sopa) de soja temperada
  • 1 filé de pescada grelhado
  • 1 prato (sobremesa) de salada de repolho com 1 maçã picada e 1 cenoura ralada, temperada com 1 colher (sobremesa) de óleo de coco

LANCHE DA TARDE

  • 1 banana com 1 colher (sopa) de aveia e linhaça

JANTAR:

  • 1 Batata Doce em cubos
  • 1 bife grelhado acebolado
  • 2 colheres (sopa) de legumes (abobrinha e Berinjela) cozidos no vapor
  • 1 prato (sobremesa) de salada de acelga

CEIA:

  • 1 torrada integral

DIA 5

CAFÉ DA MANHÃ:

  • 1 pote (170g) de iogurte light com 1 maçã picada, 1 colher (sopa) de granola e 1 colher (sobremesa) de farinha de linhaça

LANCHE DA MANHÃ:

  • 2 ameixas-secas

ALMOÇO:

  • 2 colheres (sopa) de arroz integral
  • 1 concha de feijão
  • 2 filés grelhados com molho de Brócolis
  • 1 prato (sobremesa) de salada de couve-manteiga, 1 colher (sopa) de palmito picado e milho cozido, temperado com 1 colher (sobremesa) de óleo de coco

LANCHE DA TARDE:

  • 1 copo grande (250ml) de suco de limão com 1 colher (café) de mel
  • 2 biscoitos de água e sal

JANTAR:

  • 1 prato (sobremesa) de salada de couve-flor e Brócolis cozidos e gratinados no forno, 1 fatia de queijo branco em cubos e ervas (salsinha e coentro) à vontade
  • 1 filé de salmão grelhado
  • 2 colheres (sopa) de Batata Doce em cubos

CEIA

  • 1 xícara (200ml) de chá de carqueja

DIA 6

CAFÉ DA MANHÃ:

  • 1 copo grande (250ml) de vitamina de abacate batida com 1 colher (sopa) de farelo de aveia
  • 2 fatias de queijo branco

LANCHE DA MANHÃ:

  • 2 cookies de banana e amendoim

ALMOÇO:

  • 1 Batata Doce assada
  • 1 colher (sopa) de atum light com 1 colher (sopa) de requeijão light com sementes de linhaça
  • 1 prato (sobremesa) de rúcula com 4 pedaços de tomate seco, temperada com 1 fio de azeite

LANCHE DA TARDE:

  • 2 torradas integrais com 2 pontas de faca de requeijão light

JANTAR:

  • 2 torradas integrais
  • 1 prato (sobremesa) de salada de Alface, 1 colher (sopa) de cenoura ralada e 1/2 Pepino temperada com 1 colher (sobremesa) de azeite

CEIA:

  • 4 biscoitos de polvilho
Dieta da batata doce: funciona? como fazer? cardápio e benefícios
Dieta da batata doce: funciona? como fazer? cardápio e benefícios

DIA 7

CAFÉ DA MANHÃ:

  • 1 taça de salada de frutas (de sua preferência) com 1 colher (sopa) de granola e 1 colher (sopa) de chia

LANCHE DA MANHÃ:

  • 1/2 xícara (chá) de mix de castanhas

ALMOÇO:

  • 2 pegadores de macarrão integral ao molho de tomate
  • 2 colheres (sopa) de frango em cubos com cenoura
  • 1 prato (sobremesa) de salada de Alface
  • 3 colheres (sopa) de Berinjela refogada
  • 1 pires de couve-flor cozida
  • 1 Batata Doce média cozida

LANCHE DA TARDE:

  • 1 snack de queijo Polenguinho

JANTAR:

  • 1 omelete feita com com 1 ovo, 1 fatia de peito de peru, 1/2 tomate e 1 fatia fina de queijo branco
  • 1 prato (sobremesa) de salada de Grão-de-bico com Pepino, Cebola e Tomate

CEIA:

Alimentos Para Perder Barriga Rápida

Dieta da batata doce: funciona? como fazer? cardápio e benefícios
Dieta da batata doce: funciona? como fazer? cardápio e benefícios

Para perder barriga rápido e emagrecer é importante introduzir na dieta alimentos que melhoram o trânsito intestinal, diminuam gases e permitam que a dieta tenha poucas calorias, especialmente em gorduras.

Alguns alimentos que servem para perder barriga e enriquecer nutricionalmente a dieta, podem ser:

  • Aveia: A Aveia é um alimento completo que tem fibras que ajudam a diminuir a fome e a diminuir a prisão de ventre. Para perder barriga, pode-se começar o dia com mingau de aveia no café da manhã.
  • Gengibre: O Gengibre ajuda a acelerar o metabolismo e pode ser usado em lascas nas saladas, pode- se fazer chá ou ainda se usar para temperar os alimentos.
  • Gergelim: O Gergelim tem propriedades diuréticas e fibras que ajudam a regular o intestino. Pode-se usar gergelim em sopas, saladas e no iogurte, por exemplo.
  • Abacaxi: O Abacaxi facilita a digestão e é diurético, ajudando a diminuir o inchaço e perder barriga. Pode-se comer ao natural ou em saladas, fazer sucos ou ser usado em vitaminas.
  • Berinjela: além de ter fibras que diminuem a fome ajuda a eliminar gorduras, por isso para ajudar a perder barriga, pode-se fazer o suco de berinjela e beber ao longo do dia.

Suco Para Perder Barriga

Uma ótima opção de suco para perder barriga é o de abacaxi com chá verde porque seus ingredientes combinados entre si aumentam a vontade de fazer xixi, eliminado o excesso de líquidos corporais e favorecem a queima da gordura localizada na barriga.

Isto acontece porque o abacaxi é um bom diurético que aumenta a vontade de urinar, ajudando a desinchar.

Já o chá verde aumenta o metabolismo do corpo, levando a queima da gordura corporal e o gergelim e a linhaça têm fibras que melhoram o transito intestinal.

A água de côco é nutritiva, rica em minerais e repõe os minerais do organismo.

INGREDIENTES:

  • 1 rodela grossa de abacaxi
  • 4 folhas de hortelã
  • 2 colheres de gergelim ou linhaça
  • 1 copo de água de coco
  • 1 colher (de sobremesa) de chá verde em pó

MODO DE PREPARO:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador e tome logo a seguir, sem coar.
  • Se necessário, pode adoçar o suco com 1 colher de Stévia.
  • O horário mais indicado para tomar este suco é no café da manhã ou no meio da tarde.

Salada de Batata doce

Dieta da Batata Doce

 INGREDIENTES:

MODO DE PREPARO

  • Preaqueça o forno a 180ºC.
  • Coloque as amêndoas em uma assadeira de beiradas e toste até que dourem, mexendo uma ou duas vezes, por 6 ou 8 minutos.
  • Retire do forno e deixe esfriar completamente (mantenha o forno aceso).
  • Descasque as Batatas Doces e corte em pedaços de 2cm. Coloque em uma assadeira, adicione as cebolas, o cominho, o alho e as raspas da casca da laranja.
  • Regue com 2 colheres (sopa) do azeite, polvilhe com sal e pimenta e misture bem.
  • Asse por 35 minutos, mexendo os ingredientes uma vez na metade do cozimento, ou até que as Batatas Doces e as cebolas estejam macias.
  • Deixe esfriar completamente.
  • Retire a polpa do alho da casca e coloque em uma tigelinha.
  • Amasse bem com um garfo, junte o suco de laranja e de limão siciliano, o sal, a pimenta e misture bem.
  • Acrescente o azeite restante e mexa.
  • Arrume as folhas de rúcula em 3 pratos e salpique com a mistura de Batata Doce.
  • Espalhe as amêndoas e arrume por cima pedacinhos do queijo de cabra.
  • Regue com o molho e sirva em seguida.

 

 

 

4 comentários

  • […] entre arroz integral, macarrão integral, batata inglesa ou batata doce como fonte de carboidratos da alimentação, não colocando mais de um destes no […]

  • […] Feijão cozido com torrada ou uma pequena batata cozida; […]

  • […] batatas pequenas […]

  • […] a batata doce ofereça um pouco de potássio e fibra, a batata-doce reinará suprema no departamento de […]

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