A Alface é um dos vegetais mais popular no Mundo, Ele é amplamente utilizado, especialmente em saladas. A Alface faz parte da família Asteraceae e é amplamente consumida em várias cozinhas de todo o mundo. Alface são usados na preparação de sopas, sanduíches e outras formas. Ele também é consumido como um prato acompanhado de carne e peixe. Há algumas formas de utiliza a Alface, tais como comido cru, grelhado, frito, cozido ou no vapor. Vamos dar uma olhadas nos benefícios nutricionais da alface.
Conteúdo:
BENEFÍCIOS NUTRICIONAIS DA ALFACE
A Alface é um extremamente baixa no teor calórico e altamente nutritivos. Ele fornece cerca de 15 calorias por 100 gramas de seu consumo. Ele contém principalmente água. Além de ser rico em carboidratos, fibras e proteínas. A Alface também é uma excelente fonte de vitaminas e Minerais, tais como Vitamina A, Vitamina B, Vitamina C e Vitamina K. e os minerais como o Cálcio, Magnésio, Ferro, Potássio e Fósforo.
BENEFÍCIO DA ALFACE PARA SAÚDE
Alface Auxilia na Perda de Peso: A Alface é um alimento saudável quando se trata de perda de peso. A Alface contém apenas algumas calorias e é rico em muitos nutrientes. A fibra dietética ajuda a melhorar a digestão e mantém uma pessoa saciada. Fibra alimentar também ajuda na remoção de sais biliares e, assim, reduz o colesterol no organismo.
Alface Ajuda na Digestão: A Alface por ser rico em fibras dietéticas, e muito benéfica no combate da prisão de ventre e indigestão. Com os Seus alto teor de fibras alimentares podem ajudar na limpeza do trato intestinal.Além disso, A Alface Também é rica em Vitamina C, que é conhecido como um limpador natural e ajuda na eliminação de toxinas do corpo.
Alface Fortalece os Ossos: O Consumo de Alface pode ajudar a fortalecer os ossos. Pois Alface é rica em Vitamina K, que auxilia na produção de osteocalcina, que é uma proteína necessária para o tecido ósseo. Além disso, A Alface Também é rico em cálcio e fósforo, que desempenham um papel importante no aumento da densidade e força dos ossos. A osteoporose podem ser reduzido pelo seu consumo.
Benefício da Alface Para a Pele: A Alface contém antioxidantes, como beta-caroteno e vitamina C. Eles ajudam a manter a pele radiante e macia. Os antioxidantes protegem a pele dos radicais livres e prevenir as rugas, sinais precoces de envelhecimento e pigmentação. A Vitamina C também ajuda na formação de colágeno, o que faz a pele parecer mais jovem. O potássio presente também melhora a circulação sanguínea proporcionando um brilho da Pele.
Benefício da Alface Para Diabéticos: A Alface é baixa no índice glicêmico. Pesquisadores descobriram que ele ajuda a desencadear a produção de insulina, que ajuda a monitorar o nível de glicose.
OUTROS BENEFÍCIOS DA ALFACE PARA SAÚDE
A Alface é benéfica para acabar com a insônia, já que contém um composto chamado letucarium. Isso ajuda a induzir o sono, assim, proporcionar o relaxamento da mente.
A Alface contém beta-caroteno, que é benéfico para os olhos. Ela ajuda a melhorar a saúde da retina e previne a degeneração macular relacionada à idade. Ela também contém ômega-3 os ácidos gordos, o que melhora a saúde dos olhos.
A Alface é rico em Ferro e, portanto, ajuda a aumentar o nível de hemoglobina nos glóbulos vermelhos. Ele pode prevenir doenças como a anemia.
A Alface é de natureza alcalina e pode ajudar a neutralizar a acidez no corpo.
37 comentários
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Gostei do artigo relacionado no site…
eu adoro alfaçe quando como durmo muito bem vai aas dicas
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minha maneira de comer alfaçe com açucar e vinagre
uma delicia.
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[…] verde-escuras que têm um sabor amargo e textura crocante. A escarola é uma verdura semelhante à alface, porém suas folhas são mais duras, escuras e possuem sabor amargo. Ela Pertence à família das […]
muito boas as dicas
[…] Alface é rica em clorofila e flavonóides que, juntos, contribuem para diminuir o excesso de líquido, […]
gostaria que mi enviasse uma lista de legumes que possa subistituir o jantar
Mirian Barbosa , gosto muito de alface. Agora vou comer pra valer , adorei as dicas. Parabéns !
E muito bom.
Que dicas fantástica
[…] xicara (chá) de alface lisa […]
[…] 3 ou 4 talo da Alface; […]
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[…] e legumes (à vontade). Acelga, agrião, alface roxa, rúcula, alho poró, endívia, erva doce, espinafre e […]
[…] almoço você pode comer alimentos como vegetais, seja em uma salada ou separadamente, um pouco de Alface e Tomate temperado em qualquer caso com um pouco de Limão. Outra opção é comer espaguete e […]
[…] da Alface: A Alface é um vegetal rico em fibras e fácil de ser incluído na alimentação diária, sendo […]
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[…] de Alface e chuchu cozido à vontade 6 colheres (sopa) de arroz integral 1 concha de lentilha cozida 1 posta […]
[…] A Alface é rica em vitaminas e minerais e possui pouco carboidrato e […]
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