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Vitamina K: o que é, para que serve, fontes, deficiência e características

Vitamina K é uma vitamina solúvel em gordura, que desempenha um papel importante na coagulação do sangue, saúde do esqueleto entre outros.

benefícios da vitamina K

O que é vitamina K?

O que é vitamina K?
O que é vitamina K?

Vitamina K é uma vitamina solúvel em gordura, que desempenha um papel importante na coagulação do sangue.

Na verdade, sem ele o nosso sangue não se coagular. O seu nome deriva da palavra alemã “koagulation.”

Ela também contribui para a saúde do esqueleto, porque ele desempenha um papel na mineralização óssea.

Como a vitamina D, esta vitamina é aquele que seu corpo pode produzir por conta própria, mas geralmente não em quantidades que satisfaçam as necessidades do corpo.

Bactérias do intestino inferior produzem vitamina K e, em seguida, armazenam no fígado.

No entanto, tem sido difícil determinar a contribuição dessa forma de vitamina para as lojas do corpo.

Propriedades e benefícios da vitamina K

Propriedades e benefícios da vitamina K
Propriedades e benefícios da vitamina K

A vitamina K inclui a vitamina K1, vitamina K2 e vitamina K3. Por vezes, prefere-se para se referir como uma categoria de substâncias chamadas naftoquinona, que consistem em dois tipos básicos de vitamina K, o primeiro tipo, o chamado filoquinona, que é derivada a partir de plantas, o segundo tipo, chamado menaquinona, o qual é constituído de bactérias, cianobactérias.

No entanto, você quer identificar, Vitamina K ajuda o corpo no processo de coagulação normal do sangue, protege contra fraturas ósseas e previne o enfraquecimento, intervém contra a calcificação das artérias .

Estudos recentes mostraram que a vitamina K pode ajudar contra o câncer de fígado e próstata.

Melhores fontes

A vitamina K traz muitos benefícios para o nosso corpo protege os ossos, estimula a coagulação sanguínea adequada, impede a calcificação das artérias, regula a resposta inflamatória.

Quanto às propriedades benéficas para o nosso sistema ósseo, de acordo com várias demonstrações científicas, aqueles com deficiência são mais propensos a possíveis fraturas.

O mesmo se aplica às mulheres na menopausa, às quais a vitamina K pode fornecer proteção adequada.

Essa vitamina intervém no processo que bloqueia a formação de células ósseas (osteoclates), responsável pela chamada desmineralização óssea.

As melhores fontes são os vegetais de folhas verdes, como Espinafre, brócolis, Ovos, Farelo de trigo, e de oliva, Soja e óleos de canola.

Como a vitamina K é uma vitamina solúvel em gordura, sua absorção a partir de vegetais é reforçada pela presença de gordura na dieta: assim refogue o Espinafre em um pouco de Azeite.

fontes de vitamina K
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Benefícios da vitamina K para saúde

1. Ajuda a saúde dos ossos:

Juntamente com a vitamina D, a vitamina K ajuda o metabolismo do cálcio, tornando-o mais disponível para os ossos.

Também participa da ativação de proteínas úteis para reduzir a calcificação dos tecidos moles.

Tudo isso se traduz na prevenção da osteoporose e osteoartrite e na redução de todos os sintomas relacionados a essas doenças.

2. Aumenta a saúde cardiovascular:

Quando muito cálcio é acumulado nos vasos sanguíneos, outros fatores contribuem para a aterosclerose.

Além disso, como todos sabemos, esta é a principal causa de doença cardíaca.

A (não K1) ajuda como descrito acima descalcificação e, de acordo com alguns estudos, há uma diminuição do risco de quase 60% de morrer de uma doença cardiovascular com a ingestão correta deste nutriente.

3. Melhore as funções cerebrais:

A vitamina K entre outras coisas parece ser essencial para o sistema nervoso e para manter as funções cerebrais saudáveis, especialmente por suas propriedades anti-inflamatórias que combatem os radicais livres, indicadas como responsáveis por doenças degenerativas como Alzheimer e Parkinson.

4. Tem efeitos anticancerígenos:

De acordo com estudos recentes, não só está vitamina pode ajudar na prevenção de certos tipos de câncer, mas também ajuda a reduzir o câncer de próstata e diminui as chances de recaída no fígado e outros tipos de câncer.

5. Beneficia a saúde bucal:

Embora ainda não existam estudos em humanos que possam confirmá-lo, parece que nos animais a integração levou a melhorar a saúde dos dentes através da osteocalcina.

Deficiência

A deficiência é extremamente rara em adultos saudáveis.

Casos de deficiência geralmente só ocorrem em pessoas com problemas de má absorção, lesão hepática grave ou doença, ou aqueles que estão sendo tratados com medicamentos que interferem com o metabolismo da vitamina.

O seu médico irá informá-lo se você cair em uma dessas categorias.

Os principais sintomas nestes casos são de que o sangue não coagula normalmente e você pode experimentar o aumento de nódulos negros.

Bebés em todo mundo rotineiramente receber uma dose de vitamina K ao nascimento (geralmente 0,5 á 1 mg por via intramuscular ou 2,0 mg por via oral, no prazo de 6 horas após o nascimento).

Isto é porque as crianças são geralmente carregados com mau estado da vitamina K e de pequenas quantidades de fatores de coagulação, aumentando assim o risco de hemorragia durante as primeiras semanas.

Além disso, seus intestinos imaturos não podem produzir a vitamina K.

Crianças alimentadas exclusivamente com leite materno receber pequenas quantidades de vitamina K do leite humano.

vitamina-k
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Excesso da vitamina

Não é provável que você vai experimentar efeitos adversos de consumir muita vitamina K, mas a moderação ainda é a melhor abordagem.

No entanto, os indivíduos em varfarina terapia anticoagulante, ou para diluir o sangue de drogas são aconselhados a acompanhar de perto o consumo e que eles precisam para manter os níveis de ingestão estáveis.

Ela pode reduzir a eficácia deste fármaco. Estes indivíduos devem manter seus padrões alimentares e de suplementação normais uma vez que uma dose eficaz da droga foi estabelecida.

Recomenda-se geralmente que esses indivíduos tentam consumir a ingestão recomendada, mas evitar grandes flutuações na ingestão.

Qual e a dosagem de vitamina K recomendada

A dose diária padrão é de 80 mg para homens e 70 mg para mulheres.

Malefícios da vitamina K

  1. Além disso, não há efeitos colaterais conhecidos causados ​​em sua forma natural.
  2. Se tomado em sua forma sintética em altas doses, no entanto, mulheres grávidas e bebês podem apresentar sinais de toxicidade, muito raros, mas que podem incluir icterícia, dano cerebral e
  3. Além disso, hemólise de hemácias.

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