Vitamina K: O que é, Para que Serve, Alimentos, Benefícios e Deficiência. Alem disso, A Vitamina K contém um grupo de substâncias solúveis em gorduras; estas substâncias são chamadas naftoquinonas. A vitamina K1 é a forma natural da Vitamina K: é encontrado em plantas e, através do fornecimento de energia, fornece a principal fonte de Vitamina K, essencial para a boa saúde do corpo humano; Também é produzido pela indústria farmacêutica. Existem também os compostos da vitamina K2 , que são produzidos por bactérias que normalmente residem em nosso intestino; Esses compostos, no entanto, fornecem menos Vitamina K do que a necessidade total.
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Propriedades e Benefícios da Vitamina K:
A vitamina K inclui a vitamina K1, vitamina K2 e vitamina K3. Por vezes, prefere-se para se referir a Vitamina K como uma categoria de substâncias chamadas naftoquinona, que consistem em dois tipos básicos de vitamina K, o primeiro tipo, o chamado filoquinona, que é derivada a partir de plantas, o segundo tipo, chamado menaquinona, o qual é constituído de bactérias, cianobactérias.
No entanto, você quer identificar, Vitamina K ajuda o corpo no processo de coagulação normal do sangue, protege contra fraturas ósseas e previne o enfraquecimento, intervém contra a calcificação das artérias .
Estudos recentes mostraram que a vitamina K pode ajudar contra o câncer de fígado e próstata.
Alimentos Ricos em Vitamina K São:
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Alimentos Vitamina K Salsa 500 mcg Couve-de-bruxelas Cozida 140 mcg Brócolis Cozidos 369 mcg Repolho 352 mcg Couve-flor
817 mcg Acelga Cozida 150 mcg Espinafre 375 mcg Alface 128 mcg Rúcula 128 mcg Fígado 106 mcg Aspargos 106 mcg
A vitamina K traz muitos benefícios para o nosso corpo protege os ossos, estimula a coagulação sanguínea adequada, impede a calcificação das artérias, regula a resposta inflamatória. Quanto às propriedades benéficas para o nosso sistema ósseo, de acordo com várias demonstrações científicas, aqueles com deficiência de Vitamina K são mais propensos a possíveis fraturas. O mesmo se aplica às mulheres na menopausa, às quais a vitamina K pode fornecer proteção adequada. Essa vitamina intervém no processo que bloqueia a formação de células ósseas (osteoclates), responsável pela chamada desmineralização óssea.
Ajuda a Saúde dos Ossos:
Juntamente com a vitamina D, a vitamina K ajuda o metabolismo do cálcio, tornando-o mais disponível para os ossos. Também participa da ativação de proteínas úteis para reduzir a calcificação dos tecidos moles. Tudo isso se traduz na prevenção da osteoporose e osteoartrite e na redução de todos os sintomas relacionados a essas doenças.
Aumenta a Saúde Cardiovascular:
Quando muito cálcio é acumulado nos vasos sanguíneos, outros fatores contribuem para a aterosclerose. Como todos sabemos, esta é a principal causa de doença cardíaca. A vitamina K2 (não K1) ajuda como descrito acima descalcificação e, de acordo com alguns estudos, há uma diminuição do risco de quase 60% de morrer de uma doença cardiovascular com a ingestão correta deste nutriente.
Melhore as Funções Cerebrais:
A Vitamina K entre outras coisas parece ser essencial para o sistema nervoso e para manter as funções cerebrais saudáveis, especialmente por suas propriedades anti-inflamatórias que combatem os radicais livres, indicadas como responsáveis por doenças degenerativas como Alzheimer e Parkinson.
Tem Efeitos Anticancerígenos:
De acordo com estudos recentes, não só está vitamina pode ajudar na prevenção de certos tipos de câncer, mas também ajuda a reduzir o câncer de próstata e diminui as chances de recaída no fígado e outros tipos de câncer.
Beneficia a Saúde Bucal:
Embora ainda não existam estudos em humanos que possam confirmá-lo, parece que nos animais a integração da vitamina K2 levou a melhorar a saúde dos dentes através da osteocalcina.
Quais são os Sintomas da Deficiência de Vitamina K?
A deficiência de Vitamina K é bastante raro, como em indivíduos saudáveis é produzida naturalmente pela flora bacteriana intestinal. No entanto, em caso de deficiência, os sintomas podem ser: hemorragias nasais, sangramento excessivo, dificuldade em curar cortes e feridas, redução da densidade óssea com consequentes fraturas frequentes. Outros sintomas são fadiga, distúrbios do sono, náusea e colite. Nos primeiros dias de vida, os recém-nascidos estão particularmente em risco de deficiência de Vitamina K, resultando em anemia hemolítica, icterícia e síndrome hemorrágica.
Qual e a Dosagem de vitamina k Recomendada:
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A dose diária padrão de Vitamina K é de 80 mg para homens e 70 mg para mulheres.
Os Efeitos Colaterais da Vitamina k:
- Não há efeitos colaterais conhecidos causados pela Vitamina K em sua forma natural.
- Se tomado em sua forma sintética em altas doses, no entanto, mulheres grávidas e bebês podem apresentar sinais de toxicidade, muito raros, mas que podem incluir icterícia, dano cerebral e
- hemólise de hemácias.
Informações do autor
Sou Formado em Educação Física, pela UGF – (Universidade Gama Filho) - Na turma 2012-2016. Atuei e atuo em academias e clubes, nas modalidades de Musculação do Iniciante ao Avançado, Ginástica em Grupo, Natação.
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