Receitas

Receita de sopa de legumes com carne moída!

A receita de sopa de legumes com carne moída é super fácil de preparar, e se torna um combustível para nossa saúde, uma vez que nos fornece subsídios para a realização de nossas tarefas diárias. Pois se não nos alimentamos não temos força ou disposição para a realização das atividades mais banais, além de comprometer seriamente o desempenho das funções vitais no nosso organismo.

receita de sopa de legumes com carne moida
receita de sopa de legumes com carne moída

Então a premissa da boa alimentação está fundamentada, principalmente, na diversificação de alimentos ofertados em quantidades adequadas, o que não significa dizer exagero, pelo contrário, a moderação é imprescindível. Uma boa forma de alcançar mudanças permanentes e manter uma alimentação saudável é alterar pequenos hábitos de cada vez, e acrescentar a

Hábitos que você deve alterar em sua rotina:

  • Colocar sempre duas porções de legumes ou vegetais no prato, como feijãolentilhas ou ervilhas, por exemplo;
  • Comer uma fruta por dia e ir aumentando de forma gradual até comer 5 frutas por dia no máximo;
  • Diminuir aos poucos a quantidade de açúcar que se adiciona no leite ou café;
  • Não comer doces, biscoitos, bolachas recheadas, Fast-food, alimentos industrializados e frituras;
  • Trocar o óleo e a manteiga pelo azeite.

As melhores receitas são principalmente de saladas, sopas e sucos, pois são alimentos ricos em fibras, vitaminas e minerais que dão saciedade, previnem a prisão de ventre, limpam o organismo e combatem a retenção de líquidos.

Receita de sopa de legumes com carne moída:

Ingredientes:

– 1 Colher de óleo;
– 1 Cebola picada;
– 2 Dentes de alho picados;
– 500g de carne moída;
– 2 Colheres de extrato de tomate;
– 1 Abobrinha em cubos;
– um Chuchu em cubos;
– 1 Cenoura em rodelas;
– 2 Batatas-doces em cubos;
– Sal e cheiro-verde picado a gosto.

Modo de preparo:

  1. Aqueça uma panela com o óleo e frite a cebola e o alho por 2 minutos;
  2. Acrescente a carne moída e frite até secar toda a água;
  3. Em seguida, adicione o extrato, os legumes e refogue rapidamente;
  4. Cubra com água, tempere com sal e cheiro-verde e cozinhe com a panela tampada até os legumes amaciarem;
  5. Transfira para uma sopeira e sirva.
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Formado em Comunicação Social, especialista em jornalismo digital e SEO, responsável por criar diversos projetos na internet, afim de levar conhecimento à todos sobre saúde, beleza, bem estar, natureza e entretenimento.

1 comentário

  • […] purê de batatas, o bolo de carne é um alimento muito conhecido. Mas se você já assou um bolo de carne moída seco ou o puxou para fora do forno apenas para que ele se desfaça ao cortá-lo, você sabe que […]

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