15 benefícios do repolho roxo para saúde!

Os benefícios do repolho roxo são diversos e possui uma grande quantidade de nutrientes essenciais para saúde geral do corpo. O alto teor de vitaminas e minerais é o motivo mais importante para consumir este vegetal, também conhecido como repolho vermelho ou kraut vermelho, é uma espécie de gaiola com folhas roxas ou vermelhas escuras.

A coloração das folhas, causada por antocianinas, dependerá da acidez do solo. Em solo ácido, o repolho ficará com uma cor roxa, mas em solo alcalino, o repolho fica verde ou amarelo.

O repolho roxo é uma boa fonte de muitas vitaminas B e tem quantidades generosas de vitamina A, vitamina C e vitamina K. Contém os minerais de cálcio, ferro e potássio, como seu primo verde, está praticamente isento de gordura, muito baixo em calorias e uma boa fonte de fibra.

Benefícios do repolho roxo para saúde:

1. Melhora o sistema imunológico:

O repolho contém vitamina C, e antioxidante necessário para que o corpos tenha o sistema imunológico saudável.

2. Reduz o risco de osteoporose:

Os benefícios do repolho roxo é rico em vitamina K, ajuda a manter o cálcio ósseo, reduzindo assim o risco de osteoporose.

3. Ajuda manter a visão saudável:

O alto nível de vitamina A é benéfico para os olhos, ajuda a manter a visão saudável e previne a degeneração macular e a formação de cataratas.

4. Combate o risco de alzheimer:

Ele é benéfico para o cérebro por conter a presença de vitamina K, e antocianinas. A presença destes compostos ajuda a aumentar a concentração, previne danos nervosos, reduzindo o risco de doença de Alzheimer.

5. Contribui para saúde dos ossos:

Os benefícios do repolho roxo é rico em cálcio, magnésio, manganês, e outros minerais importantes que contribuem para o crescimento dos ossos e saúde.

6. Aumenta o metabolismo:

Ele contem alto teor de vitamina B é o co-fator e enzima metabólica, e eles mantêm o metabolismo normal no interior das células.

7. Saúde na gravidez:

Este tipo de repolho é rico em ácido, que se torna uma ótima opção para para mulheres grávidas, para a formação do feto durante a primi-gravidez produção de leite durante a lactação.

8. Previne perda de cabelo:

Os benefícios do repolho roxo é rico em silício e enxofre, dois minerais vitais que estimulam o crescimento do cabelo e previne a perda de cabelo.

9. Regula pressão sanguínea:

Este vegetal contém grande quantidade de potássio que pode ajudar a manter a pressão arterial normal.

10. Estimula a saúde do intestino:

A fibra ajuda na estimulação intestinal para aumentar a atividade intestino deixando saudável.

11. Desintoxica o corpo:

Os benefícios do repolho roxo atua como um purificador natural de sangue, e ajuda a combater os radicais livres prejudiciais e os níveis de ácido úrico que são responsáveis ​​por uma série de outras condições.

12. Controlar o açúcar no sangue:

Este vegetal ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue, devido ao seu conteúdo natural de insulina.

13. Contem fibra dietética:

Ele contem fibra dietética que promove a função correta do sistema digestivo, facilitando a absorção pelo intestino.

14. Ajudar na perda de peso:

Este vegetal é baixo em calorias, e rico em fibras alimentares, vitaminas e minerais. Além disso, é uma ótima opção para manter uma dieta saudável.

15. Neutraliza os radicais livres:

Os benefícios do repolho roxo é rico em antioxidantes que ajuda neutralizar os radicais livres, que são os subprodutos prejudiciais do metabolismo celular, os radicais livres são responsáveis, pelo surgimento de câncer.