Dieta da Melancia: Funciona? Cardápio? Benefícios e Receitas!

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Nutrição - CRN6-MA 16199

Dieta da Melancia: Funciona? Cardápio? Benefícios e Receitas!
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Dieta da Melancia é uma ótima maneira de iniciar uma dieta para perder peso pois a Dieta da Melancia além de ser muito simples, é bastante saborosa. Além disso, a Dieta da Melancia é uma forma muito eficaz de perder peso e desintoxicar o organismo naturalmente e sem passar fome.

Dieta da Melancia é conhecida como uma das mais saudáveis, já que além de dar bons resultados, o plano de alimentação inclui outros alimentos que proporcionam a energia que o corpo precisa para o seu dia a dia e, dessa maneira, podemos baixar de peso sem ter graves consequências para a saúde.

Dieta da Melancia
Dieta da Melancia

O que é a Dieta da Melancia?

A melancia é um diurético natural, ou seja, faz com que o organismo libere todo o líquido retido em forma de toxinas, o que causa o inchaço. Além disso, ela é quase que completamente formada por água, o que a torna um ótimo hidratante, tanto interno quanto externo.

E o melhor, com pouquíssimas calorias: uma fatia média contém apenas 31 delas. Assim, ela enche o estômago sem fazer a barriga crescer. Além de fazer você perder alguns quilinhos, a melancia possui outros vários benefícios para a saúde. Um deles é o combate ao envelhecimento, que é realizado pelos antioxidantes glutationa e licopeno, encontrados na polpa vermelha da fruta.

Por ser um diurético, a melancia tem um grande poder desintoxicante, o que desincha o corpo e livra o organismo de radicais livres e outras toxinas. E a maior parte desse poder se encontra nas sementes da fruta. Portanto, na hora de fazer um suco, bata as sementes junto, coando o líquido em seguida.

O licopeno da sua polpa, além de combater o envelhecimento, também ajuda na prevenção do câncer enquanto o potássio mantém os rins limpos e reduz a quantidade de ácido úrico, o que previne a presença do cálculo renal. Na Dieta da Melancia, além de melancia, inclua arroz e queijo cottage ou ricota.

A combinação de arroz e melancia permitirá que o seu corpo passe pelo processo de perder peso com menos estresse e mais benefícios de saúde. Além disso, você pode comer melancia em combinação com pão preto. A quantidade de melancia não é limitada, mas o pão você pode comer somente uma fatia por refeição.

Dieta da Melancia Funciona
Dieta da Melancia Funciona

Dieta da Melancia Ajuda a Emagrecer?

A melancia tem apenas 16 calorias por 100 gramas e contém grandes quantidades de água: O seu consumo é recomendado no verão e quando está quente para obter o seu preenchimento de hidratação.

Podemos dizer, portanto, que a melancia é um fruto da luz e que é também um grande aliado na luta contra o colesterol ruim e alguns tipos de doenças do coração. Pois contém grandes quantidades de citrulina, uma molécula que teria uma ação preventiva em relação à “hipertensão”.

Perder peso é uma tarefa difícil e a melancia é uma alimento que ajuda nesse processo, pois a Dieta da Melancia além de impedir a ingestão de alimentos com alto teor calórico, tem uma ação diurética que ajuda na eliminação de gordura e água, evitando assim também a retenção de líquidos.

A Melancia também é rica em potássio, que combinado com a vitamina C tem um efeito diurético e drenada. Se você tiver algum problema circulatório ou celulite, a melancia será um aliado perfeito para ajudar no combate a este defeito.

Como a Dieta da Melancia Funciona?

A Dieta da Melancia pode ser adotada por 5 dias, como também pode ser mantida a longo prazo, mas devemos ressaltar que ela é uma dieta desintoxicante, ou seja, ela é pouco calórica e pode oferecer deficiências nutricionais se adotada por muito tempo.

É importante que você saiba que a Dieta da Melancia pode ser encontrada com diversas metodologias, mas basicamente, o plano alimentar é indicado para os 30 dias. Assim, caso queira se manter na dieta, é recomendado seguir as orientações iniciais.

Cardápio da Dieta da Melancia
Cardápio da Dieta da Melancia

Benefícios da Melancia:

Além de fazer você perder alguns quilinhos, a melancia possui outros vários benefícios para a saúde. Um deles é o combate ao envelhecimento, que é realizado pelos antioxidantes glutationa e lipoceno, encontrados na polpa vermelha da fruta.

Por ser um diurético, a melancia tem um grande poder desintoxicante, o que desincha o corpo e livra o organismo de radicais livres e outras toxinas. E a maior parte desse poder se encontra nas sementes da fruta. Portanto, na hora de fazer um suco, bata as sementes junto, coando o líquido em seguida.

O lipoceno da sua polpa, além de combater o envelhecimento, também ajuda na prevenção do câncer enquanto o potássio mantém os rins limpos e reduz a quantidade de ácido úrico, o que previne a presença do cálculo renal.

Cardápio Completo da Dieta da Melancia:

Segunda-Feira

Café da Manhã

  • 1 fatia de melancia
  • 1 fatia de pão integral com 1 fatia de queijo de minas light
  • 1 xícara (200ml) de chá de camomila

Lanche da Manhã

  • 1 tangerina

Almoço

  • Salada de folhas verdes à vontade
  • 2 colheres (sopa) de espinafre refogado
  • 2 colheres (sopa) de arroz integral
  • 1 filé de frango grelhado
  • 1 fatia de melancia

Lanche da Tarde

  • 1 copo (200ml) de suco de melancia batido com 1/2 maçã e pedaços de gengibre

Jantar

  • 3 pegadores de macarrão espaguete com abobrinha, molho de tomate e carne magra picada em cubos

Ceia

  • 3 colheres (sopa) de abacate com 1 colher (chá) de calda de agave

Dieta da Melancia Benefícios

Terça -Feira

Café da Manhã

  • 1 fatia de Melancia
  • 1 tapioca pequena feita com chia e 1 colher (sopa) de queijo cottage
  • 1 xícara (200ml) de chá de hortelã

Lanche da Manhã

  • 1 maçã

Almoço

  • Salada de tomate, cenoura ralada e pepino à vontade
  • 2 colheres (sopa) de acelga refogada
  • 3 colheres (sopa) de lentilha cozida
  • 1 bife acebolado
  • 1 fatia de melancia

Lanche da Tarde

  • 1 copo (200ml) de suco de melancia batido com 1 xícara (café) de amora

Jantar

  • Salada de alface lisa, crespa e chicória à vontade
  • 2 ovos caipiras cozidos

Ceia

  • 1 xícara (chá) de mingau de aveia feito com 1/2 copo (100ml) de leite de amêndoas ou soja, 2 colheres (sopa) de aveia e 1 copo grande (250ml) de água

Dieta da Melancia Receitas

Quarta-Feira

Café da Manhã

  • 1 fatia de melancia
  • 1 pote (170g) de iogurte natural desnatado com 2 colheres (sopa) de granola

Lanche da Manhã

  • 1 banana-prata

Almoço

  • Salada de alface americana, brócolis e tomate cereja à vontade
  • 1 pegador de macarrão tipo bifum com carne moída
  • 1 fatia de melancia

Lanche da Tarde

  • 1 copo (200ml) de suco de melancia batido com 1 xícara (chá) de morangos picados

Jantar

  • 1 abobrinha grande assada recheada com ricota e cheiro verde

Ceia

  • 1 maçã assada com 1 colher (sopa) de uva-passa

Dieta da Melancia

Quinta-Feira

Café da Manhã

  • 1 fatia de melancia
  • 1 ovo pochê com 2 torradas pequenas
  • 1 xícara (200ml) de chá de erva-cidreira

Lanche da Manhã

  • 1/2 papaia

Almoço

  • Salada de repolho com cenoura ralada e rúcula à vontade
  • 1 concha grande de feijão-fava com molho de tomate
  • 1 fatia de melancia

Lanche da Tarde

  • 1 copo (200ml) de suco de melancia batido com 1 banana-prata

Jantar

  • 1 prato (fundo) de sopa de abóbora com gengibre e 3 fatias de tofu

Ceia

  • 1 fatia de abacaxi assado com canela

Dieta da Melancia

Sexta-Feira

Café da Manhã

  • 1 fatia de melancia
  • 1 fatia grande de melão com 1 colher (sopa) cheia de chia e 1 colher (sopa) de linhaça
  • 2 fatias de ricota

Lanche da Manhã

  • 1 pera

Almoço

  • Salada de alface roxa, agrião, cebola roxa, couve-flor e abobrinha ao vapor à vontade
  • 2 colheres (sopa) de arroz integral
  • 2 ovos cozidos
  • 1 fatia de melancia

Lanche da Tarde

  • 1 copo (200ml) de suco de melancia batido com hortelã e 1 colher (sobremesa) de farelo de aveia

Jantar

  • 1 pires de legumes ao vapor (alho-poró, brócolis e ervilha torta)
  • 2 postas de peixe assado com alecrim

Ceia

  • 1/2 pote (85g) de iogurte natural desnatado com 1 colher (sopa) de chia e 1 colher (sopa) de gojiberry

Dieta da Melancia

Sábado

Café da Manhã

  • 1 fatia de melancia
  • 1 fatia de pão integral com omelete feito com 2 claras e orégano
  • 1 xícara (200ml) de chá de hibisco

Lanche da Manhã

  • 1 ameixa

Almoço

  • Salada de beterraba crua ralada, cenoura ralada, alface lisa e escarola refogada à vontade
  • 4 colheres (sopa) de quinoa cozida com frango desfiado
  • 1 fatia de melancia

Lanche da Tarde

  • 1 copo (200ml) de suco de melancia batido com 1 colher de (sopa) de chia

Jantar

  • 1 prato (fundo) de sopa de mandioquinha
  • 1 fatia de queijo de minas light

Ceia

  • 1 banana-prata amassada com 1 colher (sopa) de amêndoas laminadas

Dieta da Melancia

Domingo

Café da Manhã

  • 1 fatia de melancia
  • 1 tapioca feita com linhaça
  • 1 ovo mexido
  • 1 xícara (200ml) de chá de erva-doce

Lanche da Manhã

  • 12 unidades de uva escura

Almoço

  • Salada de rúcula, agrião, tomate e cenoura ralada à vontade
  • 1 pegador de macarrão integral com cogumelos
  • 1 fatia de melancia

Lanche da Tarde

  • 1 copo (200ml) de suco de melancia batido com 1 talo de aipo e 1/2 copo (100ml) de suco de uva integral

Jantar

  • Omelete feita com 1 clara, brócolis, castanha-do-pará, cheiro-verde, tomate picado e manjericão

Ceia

  • 1 xícara (200ml) de creme de manga feito com 1 xícara (chá) de manga picada e 2 colheres (sopa) de chia com linhaça deixadas de molho na geladeira de um dia para o outro

Dieta da Melancia

Alimentos Permitidos

Muita salada e vegetais, pães e massa integrais, carnes magras e muita melancia! Essa é a base para a Dieta da Melancia, já que a fruta ajuda em nada sem que você coma de uma forma mais equilibrada. A moderação das porções nas refeições e a escolha de alimentos mais saudáveis é o mais importante, já que dos lanches fora de hora a melancia vai dar conta.

Alimentos Proibidos

Alimentos com muito açúcar e muita gordura, já que nenhuma dieta resiste ao lado deles. Os carboidratos refinados são preferencialmente substituídos pelos integrais, e os lanches fora de hora podem ser preenchidos pela melancia ou outras frutas.

Receitas Para Dieta da Melancia:

Raspadinha de Melancia

Ingredientes:

  • 3 xícara de Melancia (picada)
  • Raspas de limão Siciliano
  • 1 lata de Leite Condensado
  • Muito Gelo

Modo de Preparo:

Corte a melancia em cubinhos, e bata no liquidificador com leite condensado e raspinhas de limão siciliano. Reserve em outro recipiente. Triture o gelo no liquidificador. Coloque o gelo triturado em um copo bonito e por cima jogue a batida de melancia. Prontinho! Use raspinhas de limão e um canudo bonito pra decorar.

Dieta da Melancia

Salada de Morangos e Melancia

Ingredientes:

  • 400 ml de água
  • ½ copo de açúcar (100 gramas)
  • Raspas e suco de 1 limão
  • 20 folhas grandes de hortelã
  • 4 copos de melancia picada
  • 3 copos de morangos (aproximadamente 350 gramas)

Modo de Preparo:

Numa pequena panela, ponha a água, o açúcar, as raspas do limão, e as folhas de hortelã. Leve ao fogo médio e deixe ferver por 5 minutos. Retire do fogo, incorpore o suco do limão e deixe esfriar. A calda pode ser feita de véspera.

Lave os morangos e em seguida, corte os cabinhos. Parta os morangos maiores. Misture os morangos à melancia picada, delicadamente. Passe a calda pela peneira para retirar as folhas de hortelã e regue as frutas. Leve a salada à geladeira, bem coberta com filme plástico, por até uma hora antes de servir.

Se isso não for pratico, deixe as frutas separadas da calda, na geladeira, e misture na hora de servir. Eu acho que quando deixamos as frutas macerar na calda mais de uma hora, o gosto se uniformiza demais.

Sorvete de Melancia

Ingredientes:

  • 1 kg de polpa de melancia
  • 150 g de açúcar em pó
  • 50 g de xarope de glucose

Dieta da Melancia

 

Modo de Preparo:

Retirar as pevides da melancia e parti-la em cubos. Com uma varinha mágica ou a termomix, triturar a melancia, o açúcar e a glucose até que a mistura esteja homogênea.
Encher os moldes de sorvete com a mistura. Congelar. Para se fazer açúcar em pó, basta triturá-lo (eu trituro num moinho de café) até que esteja fino.

Também se pode utilizar açúcar normal: Triturar a melancia. Retirar parte do sumo (o mínimo possível) e levá-la ao lume com a glucose e o açúcar, até que este esteja completamente dissolvido. Deixar arrefecer a mistura quente e adicionar o sumo restante. Encher os moldes de sorvete. Congelar.

Importante

Lembre-se que a Dieta da Melancia não se deve fazer em excesso porque pode ter efeitos colaterais para a saúde. O ideal é seguir passo a passo o plano de alimentação durante os 5 dias recomendados e passado este tempo continuar com uma dieta saudável, livre de alimentos gordurosos e fast food em geral, do mesmo modo deve-se optar em começar uma rotina de exercícios saudáveis e incluir mais água por dia.

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Revisão Geral pela Dra. Ana Karolynne Gonçalves - (no G+)

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Ana Karolynne Goncalve

Sou graduada no curso de Nutrição pela Universidade Federal do Maranhão(UFMA), CRN6-MA 16199, com Mestrado na área da Nutrição Clínica com relação ao metabolismo, prática e terapia nutricional, realizado também na Universidade Federal do Maranhão(UFMA), Atualmente trabalho no campo de pesquisa sobre a Qualidade e Inovação em Alimentos.

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