Dieta da Abóbora Funciona? Cardápio e Benefícios!

Revisado por

Dermatologia graduada pela Unicamp

Especialista do Dicas de Saúde

Dieta da Abóbora Funciona? Cardápio e Benefícios!
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O que é a dieta da abóbora? funciona mesmo? Além disso, a abóbora é um daqueles alimentos ideais para considerar e incluir em qualquer dieta para aqueles que pretendem perder peso e perder peso. Embora, as pessoas considerem que a abóbora é um vegetal que engorda, não é verdade. A abóbora é um dos vegetais mais recomendados para perder peso, pois sua ingestão calórica é baixa e também nos dá uma grande quantidade de vitaminas e nutrientes interessantes para a nossa saúde.

Dieta da Abóbora

O problema é a preparação da abóbora, ou seja, a abóbora assada à qual adicionamos açúcar não é a que nos serve, nem os doces de abóbora. Estamos interessados ​​em abóbora crua cozida, cozida no vapor ou mesmo ralada, que é muito saudável. Portanto, em seguida, vamos descobrir como a abóbora pode ajudá-lo a perder peso, você não pode perder.

Abaixo mostramos o que a abóbora nos dá e como ela pode ajudá-lo a perder peso, assim como todos os seus benefícios e um menu indicativo da dieta da abóbora.

Benefícios e Propriedades da Abóbora:

A principal vantagem da abóbora para dietas de emagrecimento é que ele fornece o volume ao seu prato e no além de ser um alimento mais ou menos composta por um 95% de água e ser rica em fibras, torna-se um alimento saciante que vai nos ajudar a diminuir ligeiramente o apetite. Além disso, a abóbora tem muito poucas calorias, aproximadamente 25 kcal por 100 gramas.

Outra vantagem da abóbora é que é um alimento muito versátil, é um ingrediente válido para muitos pratos; sopas, cremes, saladas, assados, enfeite e até sobremesas.

Entre os nutrientes que a abóbora nos dá, o betacaroteno se destaca pela sua cor laranja (substância que se transforma em vitamina A para o organismo). Também fornece vitaminas B, Vitamina e Vitamina, além de minerais como Cálcio, Magnésio, Ferro, Potássio, Fósforo e Zinco.

A abóbora é um excelente diurético, nos ajudará a eliminar toxinas e evitar a retenção de líquidos. Destaca-se também pelo seu poder antioxidante que nos ajudará a lutar contra a ação dos radicais livres e a prevenir o envelhecimento das células.

O que é a Dieta da Abóbora?

O que é a Dieta da Abóbora

É uma dieta hipocalórica curta que não deve ser prolongada além dos limites estabelecidos e cuja função é motivar uma rápida perda de peso como um impulso antes de fazer outra dieta mais balanceada. Mesmo assim, é uma dieta saudável na qual nenhum tipo de nutriente necessário para nosso organismo é eliminado.

Algumas Recomendações Antes de Começar a Dieta da Abóbora:

  • É preciso ter em mente que este é um curto – termo dieta muito eficaz em começar a lutar contra o excesso de peso, mas mais tarde é recomendado para seguir uma dieta saudável e variada, de curso … incluindo também este alimento. Você pode escolher uma dieta equilibrada, uma dieta muito saudável e bons resultados para perder peso, não perca.
  • Recomenda-se beber pelo menos dois litros de água por dia.
  • Para a peça de fruta ou suco fresco são aconselhados a escolher o seguinte: Abacaxi, Maçã, Pera, kiwi, Ameixas, Tangerinas, Laranjas, Toranjas, Melancia e misturar bagas (Amoras, Mirtilos, Groselhas, Framboesas).

A Dieta da Abóbora Funciona?

Sim, a essência da dieta da abóbora é que a fruta é de baixa caloria (em 100g 23kcal), doce, saborosa, enche o estômago por um longo tempo sem causar uma sensação de fome, o que significa que é facilmente tolerado, repõe os suprimentos de vital vitaminas e micro-elementos. Ele normaliza o trato digestivo, diminui a absorção de gorduras e carboidratos. O número de abóboras não é limitado. Na verdade 90% da fruta é água com minerais e vitaminas, é o ingrediente principal em todos os pratos. O sal é minimizado, açúcar, álcool, doces são excluídos, depois das 18:00 a comida é proibida.

Benefícios da Dieta da Abóbora:

O uso da dieta da abóbora é que seus frutos contêm uma grande quantidade de fibra (em 100 g de abóbora 7g de fibras vegetais) com uma necessidade diária de 20-35 g. A cor laranja mostra a presença de beta-caroteno – um antioxidante natural e imunoestimulante e seu teor é 5 vezes maior que o das cenouras. Também a abóbora é rica em vitaminas do grupo B, ferro, potássio, cobre, proteína. As pectinas na sua composição estimulam o metabolismo, reduzem o colesterol de baixa densidade, estimulam a circulação sanguínea periférica, eliminam as toxinas e outros elementos nocivos do organismo.

Como Fazer a Dieta da Abóbora:

  • Para perder peso rapidamente, você deve observar a dieta da abóbora não mais do que duas semanas;
  • No menu você pode incluir carne, peixe, legumes, Mel, Iogurte sem gordura e frutas doces em quantidades limitadas;
  • Beber Chá Verde sem açúcar, água mineral, suco de abóbora;
  • Limite de lanches entre as refeições durante uma dieta;
  • Limite a ingestão de açúcar e sal;
  • O jantar deve ser leve;
  • Coma todos os dias 3-4 vezes observando rigorosamente o horário das refeições
  • A última refeição deve ser o mais tardar às 18:00.

Cardápio da Dieta da Abóbora:

Cardápio da Dieta da Abóbora

Costuma-se dizer que é mais saudável comer comida da estação, e essa comida deliciosa e saudável (que contém 5 gramas de fibra por xícara) ajuda a perder peso e desintoxicar o corpo – por que não experimentar a dieta da abóbora? Você pode comer todos os tipos de abóbora e ainda perder até 6 quilos. A dieta da abóbora dura 14 dias.

DIA 1:

Pequeno Almoço:

  • Opção 1: Uma infusão com torrada e peito de peru.
  • Opção 2: Café com leite desnatado e 3 bolachas.

Lanche da Manhã:

Almoço:

  • Creme de abóbora e dois filetes de frango grelhado. + infusão + pedaço de fruta.

Lanche da Tarde:

  • Um pedaço de fruta.

Jantar:

Dia 2:

Pequeno Almoço:

  • Opção 1: Uma infusão com torrada e peito de peru.
  • Opção 2: Café com leite desnatado e 3 bolachas.

Lanche da Manhã:

  • Um pedaço de fruta ou suco natural.

Almoço:

  • Guisado de vitela com legumes abóbora incluída! + uma infusão.

Lanche da Tarde:

  • Opção 1: Um Iogurte desnatado com 2 bolachas integrais.
  • Opção 2: infusão com dois biscoitos com queijo fresco.

Jantar:

  • Salada de botões de Alface + omelete francesa com presunto + Iogurte.

DIA 3:

Pequeno Almoço:

  • Opção 1: Uma infusão com torrada peito de peru.
  • Opção 2: Café com leite desnatado e 3 bolachas.

Lanche da Manhã:

Almoço:

  • Peixe ao forno. Abóbora assada com um leve toque de Mel.

Lanche da Tarde:

  • Um pedaço de fruta.

Jantar:

DIA 4:

Pequeno Almoço:

  • Opção 1: Uma infusão com torrada e peito de peru.
  • Opção 2: Café com leite desnatado e 3 bolachas.

Lanche da Manhã:

  • Um pedaço de fruta ou suco natural.

Almoço:

  • Macarrão a gosto sem creme + salada verde + abóbora assada no forno com um toque de Mel.

Lanche da Tarde:

  • Opção 1: Um Iogurte desnatado com 2 bolachas integrais.
  • Opção 2: infusão com dois biscoitos com queijo fresco.

Jantar

  • Creme de abóbora e abobrinha + salada de frutas.

DIA 5:

Pequeno Almoço:

  • Opção 1: Uma infusão com torrada de peru.
  • Opção 2: Café com leite desnatado e 3 bolachas.

Lance da Manhã:

  • Um suco natural de Cenoura, abóbora e laranja.

Almoço:

  • Frango assado sem pele e meia batata cozida ou Pimenta assada + enfeite de abóbora + Iogurte.

Lanche da Tarde:

  • Opção 1: Um Iogurte desnatado com 2 grãos integrais.
  • Opção 2: infusão com dois biscoitos com queijo fresco.

Jantar:

  • Mistura de legumes cozidos no vapor ou no vapor (abóbora, abobrinha, brócolis, couve-flor, Cenoura, Cebola, etc.) + infusão.

Alternativas de Receitas Para a Dieta da Abóbora:

Receitas Para a Dieta da Abóbora

1# – Feijão Verde com Abóbora:

Ingredientes:
Modo de Preparo:
  • Você deve cozinhar o feijão verde por 10 minutos.
  • Refogue a Cebola e o Alho e adicione a abóbora cortada em quadrados;
  • Refogue tudo por 10 minutos e polvilhe um pouco de farinha para engrossar;
  • Incorpore o feijão e o caldo de cozimento.

2# – Creme de Abóbora:

Ingredientes: 
  • 400 gr. de abóbora,
  • 1 Alho-poró,
  • 2 batatas,
  • 2 Cenouras,
  • 2 tomates,
  • 2 colheres de sopa de óleo,
  • cominho e gengibre em pó.
Modo de Preparo: 
  • Você deve cortar o Alho-poró, tomate e Cenoura e remover tudo junto.
  • Adicione a abóbora descascada e fatiada com as duas batatas e um pouco de água;
  • Deixe cozinhar por 30 minutos.

3# – Abóbora Assada:

Ingredientes: 
  • 1 abóbora média e um pouco de Mel.
Modo de Preparo: 
  • Você deve cortar a abóbora em dois pedaços e colocá-lo em uma assadeira espalhada com óleo para evitar que grude;
  • Cozinhe por 20 minutos e sirva como acompanhamento para um pouco de carne;
  • Se você derramar um pouco de Mel, também pode ser servido como sobremesa.

4# – Molho Leve de Tomate e Abóbora Para Macarrão:

Ingredientes:

  • 1 xícara de purê de abóbora
  • 1 xícara de tomates picados (sem pele ou sementes)
  • 1 Cebola
  • 1 dente de Alho ou 1/2 colher de chá de Alho em pó.
  • 1/2 pimentão verde
  • Manjericão picado
  • Sal, Pimenta e páprica

Modo de Preparo:

  • Pique a Cebola, o Alho e a Pimenta verde.
  • Coloque-os para refogar em uma panela ou panela.
  • Quando estiverem dourados, adicione os tomates e deixe o molho começar a se formar.
  • Adicione o purê de abóbora, um pouco de água ou caldo de legumes e deixe a temperatura subir.
  • Já no final, tempere com sal, Pimenta e um pouco de paprica.
  • Para dar um toque verde, fora do fogo, adicione uma boa dose de manjericão ou alguma outra erva picada.
  • Este molho leve de abóbora e tomate vai maravilhosamente com nhoque de espinafre.
  • Mas você também pode ir para o frango, arroz ou qualquer outro tipo de massa.
  • Delicioso e baixo em calorias.

Torta de Frango e Abóbora:

Receita Para a Dieta da Abóbora

Ingredientes:

  • 150 gramas de peito de frango sem pele ou gordura cortada em cubos pequenos
  • 1 Cebola;
  • 1 Pimenta;
  • 1 pedaço de cebolinha;
  • 1/2 Cenoura;
  • 1 colherada de Mostarda;
  • 1 fluxo de molho de soja;
  • Sal, Pimenta e ervas,

Modo de Preparo:

  • Comece a marrom frango em cubos em uma panela ou panela pulverizada com spray de vegetais. Depois que o frango estiver
    cozido, adicione a Cebola, a Pimenta, a cebolinha e a Cenoura. Tudo bem picado, claro.
  • Deixe cozinhar até os legumes começarem a afrouxar e incorporar o molho de soja. Quando tudo estiver quase cozido, adicione a
    colher de sopa de mostarda e mexa bem a preparação .
  • Desligue o fogo, adicione sal e Pimenta e adicione algumas ervas frescas picadas: tomilho e sálvia serão mais do que bons, por exemplo.
  • Agora, junte o bolo. Em uma assadeira, coloque o recheio de frango na base e, acima, o purê de abóbora, que você terá pronto até então. Você terá pronta a base deste bolo de frango fácil e sem massa.
  • Se você quiser, você pode adicionar uma mistura de uma colher de sopa de migalhas de pão e uma colher de sopa de sementes de gergelim para gratinar.
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Revisão Geral pela Dra. Ana Karolynne Gonçalves - (no G+)

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Wanessa Matos

Drª. Wanessa Matos Dermatologista formou-se em Medicina na Unicamp e na mesma instituição realizou sua residência em Dermatologia, obtendo o título de especialista. Atua nas áreas de dermatologia clínica, cirúrgica e estética. Além disso, é sócio titular da Sociedade Brasileira de Dermatologia, com registro no Conselho Regional de Medicina e Associação Médica Brasileira.

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