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Os 10 Benefícios da Azeitona Para Saúde

Os 10 Benefícios da Azeitona Para Saúde

Revisado por

Formado em Clínico Geral pela USP!

Especialista do Dicas de Saúde

Os Benefícios da Azeitona Para Saúde são variados, pois, a Azeitona possui uma grande quantidade de nutrientes que são essenciais para saúde geral do corpo. Além disso, a Azeitona é muito amargas para serem comidas diretamente da árvore e devem ser curadas para reduzir sua amargura intrínseca. Os métodos de processamento variam com a variedade de Azeitona, a região onde são cultivadas e o sabor, textura e cor desejada.

A Azeitona é colhida sem vida, enquanto outra é permitida para amadurecer completamente na árvore. A cor de uma Azeitona não está necessariamente relacionada ao seu estado de maturidade. No entanto, a Azeitona começa verde e permanece verde quando totalmente madura, enquanto outra começa de preto e permanece preta.

Benefícios da Azeitona

Benefícios da Azeitona

Nos Estados Unidos, onde a maioria da Azeitona vêm da Califórnia, a Azeitona é tipicamente de cor verde, é colhida em um estado não maduro, curada com lixívia e depois exposta ao ar como forma de desencadear oxidação e conversão em uma cor externa negra. Conservação de água, cura de salmoura. Então, confira os Benefícios da Azeitona para saúde:

  • Ajuda a combater doenças no coração;
  • Ótimo para auxiliar na perda de peso;
  • Excelente para prevenir o câncer;
  • É bom para diminuir dores no corpo;
  • Ajuda para auxiliar na saúde da pele;
  • Ótimo para combater alergias.

Valor Nutricional da Azeitona:

  • Valor energético 136.9kcal=575
  • Carboidratos 4,1g
  • Proteínas 1,0g
  • Gorduras saturadas 2,3g
  • Gorduras monoinsaturadas 8,3g
  • Gorduras poliinsaturadas 1,0g
  • Fibra alimentar 3,9g
  • Cálcio 45,6mg
  • Manganês 0,0mg
  • Magnésio 3,9mg
  • Lipídios 14,2g
  •  Fósforo 5,4mg
  • Ferro 0,2mg

Então, confira agora detalhadamente Os 10 Benefícios da Azeitona Para Saúde:

Benefícios da Azeitona Para Combater Doenças no Coração: Quando os radicais livres oxidam o colesterol, os vasos sanguíneos são danificados e a gordura se acumula nas artérias, possivelmente levando a um ataque cardíaco. Os nutrientes antioxidantes que a Azeitona possui impede essa oxidação do colesterol, ajudando assim a prevenir doenças cardíacas.

Benefícios da Azeitona Para Auxiliar na Perda de Peso: As gorduras monoinsaturadas, do tipo encontrado na Azeitona, auxilia na perda de peso. Além disso, o consumo de Azeitona degrada  células de gordura, livrando-se de gordura da barriga e reduz a insensibilidade à insulina.

Benefícios da Azeitona Para Prevenir o Câncer: As propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias da Azeitona torna-a natural para a proteção contra o câncer porque o estresse oxidativo crônico e a inflamação crônica podem ser fatores chave no desenvolvimento do câncer. Se nossas células ficam sobrecarregadas pelo estresse oxidativo (danos à estrutura celular e função celular por moléculas excessivamente reativas contendo oxigênio) e inflamação excessiva crônica, o risco de câncer celular é aumentado.

Benefícios da Azeitona

Benefícios da Azeitona

Benefícios da Azeitona Para Diminuir Dores no Corpo: A Azeitona de estilo Kalamata e muito outros métodos diferentes de preparação de Azeitona nos fornecem quantidades valiosas de muitos nutrientes antioxidantes e anti-inflamatórios diferentes que podem atuar como um Ibuprofeno natural. Além disso, a Azeitona contêm eocantocéfalo, uma substância com agentes anti-inflamatórios.

Benefícios da Azeitona Para Auxiliar na Saúde da Pele: A Azeitona é rica em ácido gordurosos e antioxidantes que nutrem, hidratam e protegem a pele. O principal dentre esses nutrientes é a Vitamina E. Seja aplicado topicamente ou ingerido, a vitamina E demonstrou proteger a pele da radiação ultravioleta, protegendo assim o câncer de pele e o envelhecimento prematuro.

Benefícios da Azeitona Para Combater Alergias: A Azeitona funciona para nos fornecer benefícios anti-inflamatórios, especialmente em circunstâncias que envolvem alergia. Além disso, o extratos de Azeitona já demonstraram funcionar como anti-histaminas a nível celular que assim combate todos os tipos de alergias.

Benefícios da Azeitona Para Auxiliar na Digestão: O consumo freqüente de vitamina E e as gorduras monoinsaturadas encontrada na Azeitona está associado a menores da má digestão. Estes nutrientes ajudam também a prevenir o câncer de cólon, neutralizando os radicais livres. A função protetora do óleo de oliva também tem um efeito benéfico sobre úlceras, gastrite e constipação.

Benefícios da Azeitona Para Auxiliar na Saúde Ocular: Um copo de Azeitona contém dez por cento da dose diária recomendada de vitamina A que, quando convertida na forma retiniana, é crucial para os olhos saudáveis. Permite ao olho distinguir melhor entre luz e escuridão, melhorando assim a visão noturna. Além disso, a Vitamina A presente na Azeitona é considerada eficaz contra cataratas, degeneração macular, glaucoma e outras doenças oculares relacionadas à idade.

Benefícios da Azeitona

Benefícios da Azeitona

Benefícios da Azeitona Para Aumentar os Níveis de Sangue: A Azeitona de glutationa mostraram a capacidade de aumentar os níveis sanguíneos de glutationa (um dos principais nutrientes antioxidantes do corpo). Além disso, consumo de Azeitona está associado a níveis significativamente maiores de glutationa no sangue e à melhoria da capacidade antioxidante.

Benefícios da Azeitona Para Combater a Artrite Reumatoide: A artrite reumatoide é uma doença auto-imune caracterizada por articulações deformadas e dolorosas. A causa exata não é bem compreendida, mas envolve o sistema imunológico do corpo atacando células normais por engano. Assim, a suplementação de óleo que contem na Azeitona parece melhorar os marcadores inflamatórios e reduzir o estresse oxidativo em indivíduos com artrite reumatoide.

Revisão Geral pela Dra. Ana Karolynne Gonçalves - (no G+)

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