Os 6 Benefícios da Manteiga de Amendoim Para Saúde

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Nutrição - CRN6-MA 16199

Os 6 Benefícios da Manteiga de Amendoim Para Saúde
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A Manteiga de amendoim foi a primeira a ser feito pelos astecas há muitos anos atrás. Hoje, a manteiga de amendoim é essencial em muitas cozinhas. É saudável se você evita marcas que usam ingredientes desnecessários, como açúcar e óleos adicionados. A Manteiga de amendoim sem adição de ingredientes é o melhor.
Benefícios da Manteiga de AmendoimO único ingrediente na Manteiga de Amendoim deve ser amendoins! Se possível, tente comprar manteiga de amendoim orgânico porque amendoim convencionais são cultivadas com uma longa lista de pesticidas que acabam na manteiga de amendoim.

OBS: As Marcas convencional e orgânica de manteiga de amendoim pode conter pequenas quantidades de aflatoxina, uma toxina criado pelo Aspergillus flavus fungo. A aflatoxina está se tornando um problema menor nos dias de hoje, graças a melhores métodos de cultivo, armazenamento e processamento dos amendoins.

A maioria dos especialistas dizem que a quantidade de aflatoxina presente no amendoim comercial é geralmente abaixo, mais do que o nível de segurança recomendado pelo FDA.  Então, vamos lá conhecer os 6 benefícios da manteiga de amendoim para saúde.

Manteiga de Amendoim é uma Fonte de Energia: A manteiga de amendoim é rica em calorias e a cada mordida você irá ingerir uma quantidade boa de nutrientes. Ele contém proteínas e gorduras monoinsaturadas saudáveis, o que lhe dará a energia que você está procurando. Além disso, a manteiga de amendoim tem outros nutrientes, incluindo vitamina B3, triptofano, e Manganês.

Benefícios da Manteiga de Amendoim Para a Saúde Cardiovascular: A gordura monoinsaturada na manteiga de amendoim tem sido associada com uma diminuição no risco de doença cardíaca. Além disso, os amendoins contêm fibras, e uma dieta rica em fibra que irá reduzir os maus coleterol (LDL). A manteiga de amendoim também contém Vitamina E, que é um poderoso antioxidante que tem sido associado com níveis mais baixos de doença cardíaca.

Manteiga de Amendoim Melhorar a Circulação: A manteiga de amendoim é uma grande fonte em Ferro, O ferro ajuda a manter uma boa circulação. Outros minerais na manteiga de amendoim incluem Cálcio, Cobre, Potássio e Magnésio.

Manteiga de Amendoim Ajuda no Controle do Açúcar no Sangue: A proteína e fibra presente na manteiga de amendoim são benéfica para o controle de açúcar no sangue. Se você tiver sido diagnosticado com diabetes, ou você corre o risco de ser diabético, incluindo a manteiga de amendoim em sua dieta pode ser benéfico porque vai estabilizar os níveis de açúcar no sangue.Manteiga de Amendoim Manteiga de Amendoim é uma Anti-Rugas: A Manteiga de amendoim contém resveratrol, um antioxidante que tem sido associado com níveis mais baixos de doenças cardíacas e câncer. Alguns estudos mostraram que o resveratrol pode reduzir o aparecimento de rugas.

Manteiga de Amendoim Ajuda na Prevenção de Câncer: Os antioxidantes e fibras presente na manteiga de amendoim ajuda a reduzir o risco de câncer. Os antioxidantes são eficazes porque limpa a atividade de radicais livres dentro do corpo, e a fibra irá reduzir o risco de câncer de cólon, pois mantém os resíduos em movimento de forma eficiente através dos intestinos.

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Revisão Geral pela Dra. Ana Karolynne Gonçalves - (no G+)

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INFORMAÇÃO DO AUTOR: Ana Karolynne Goncalve

Sou graduada no curso de Nutrição pela Universidade Federal do Maranhão(UFMA), CRN6-MA 16199, com Mestrado na área da Nutrição Clínica com relação ao metabolismo, prática e terapia nutricional, realizado também na Universidade Federal do Maranhão(UFMA), Atualmente trabalho no campo de pesquisa sobre a Qualidade e Inovação em Alimentos.

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