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Alimentos que contêm resveratrol (O que é, para que serve e benefícios)

Alimentos que contêm resveratrol, pois ele têm recebido muita atenção da mídia nos últimos anos, por ter promissores benefícios para saúde.

alimentos que contêm resveratrol

Alimentos que contêm resveratrol, pois ele tem recebido muita atenção da mídia nos últimos anos, e por boas razões.

Estudos descobriram que ele tem alguns promissores benefícios para saúde, tudo a partir de anti-envelhecimento a a prevenção do câncer.

Existem suplementos de resveratrol no mercado, mas que se você quiser obtê-lo a partir de sua comida? Aqui estão cinco alimentos que contêm boas quantidades deste potente antioxidante.

O que é resveratrol?

O resveratrol é uma molécula encontrada principalmente na uva preta. Acredita-se que ela pode contribuir para a prevenção de doenças cardiovasculares e retardar o envelhecimento.

Quando você ouve falar que “uma taça de vinho por dia faz bem à saúde”, normalmente é que se está falando.

É uma fitoalexina produzida naturalmente por algumas plantas quando estão sob ataque de agentes patógenos, como bactérias ou fungos.

A substância também pode ser produzido isoladamente por síntese química (trans-resveratrol), sendo vendido como um suplemento nutricional.

Para que serve resveratrol?

Para que serve resveratrol?
Para que serve resveratrol?

Uma das propriedades do resveratrol mais importantes para a saúde humana é o potencial antioxidante do composto.

Da mesma maneira que pele agentes agressores, também serve para combater radicais livres que danificam as células e promovem o envelhecimento precoce.

E como ainda apresenta atuação anti-inflamatória, pode ser utilizado para prevenir doenças do coração, baixar o colesterol LDL, reduzir inflamações crônicas e reduzir o risco de desenvolvimento de Alzheimer.

Todas essas propriedades do resveratrol atuam em conjunto para proteger o organismo e poderiam ajudar a prolongar a vida saudável.

Alimentos que contêm resveratrol

Alimentos que contêm resveratrol
Alimentos que contêm resveratrol

1. Vinho e frutas vermelhas:

Vinho tinto contém altas quantidades de resveratrol, dependendo da uva. O resveratrol é encontrado nas cascas da uva.

É por isso que o vinho branco tem menos resveratrol do que o vinho tinto, porque o vinho tinto é fermentado com as peles e vinho branco não é.

Uma porção de vinho tinto pode conter até 1.000 microgramas de resveratrol.

2. Amendoins e manteiga de amendoim:

Amendoim e manteiga de amendoim são uma grande fonte de resveratrol.

3. Cacau em pó chocolate amargo:

Cacau em pó e chocolate amargo tem a segunda maior quantidade de resveratrol depois vinho tinto.

4. Amora:

A fruta amora é uma boa fonte de resveratrol. Existem suplementos de resveratrol disponíveis que contêm este fruto. Amoras também são vendidas secas em muitas lojas de alimentos saudáveis.

5. Mirtilos:

Os mirtilos também são uma grande fonte de resveratrol. Comê-los depois do jantar ao lado de um pouco de chocolate escuro você vai ter uma alimentação saudável, rica resveratrol na sobremesa!

Formado em Comunicação Social, especialista em jornalismo digital e SEO, responsável por criar diversos projetos na internet, afim de levar conhecimento à todos sobre saúde, beleza, bem estar, natureza e entretenimento.