Os Benefícios do feijão branco são diversos, pois ele possui uma grande quantidades de nutrientes essenciais para saúde geral do corpo. Alem disso, o feijão branco pode parecer comum ou inexpressivo, mas possuem um número de benefícios para saúde, incluindo a sua capacidade para aumentar a memória e cognição, proteger o seu coração, otimizar a digestão, promover a circulação saudável, reduzir o risco de câncer, estimular o crescimento e menor risco de diabetes.
Feijões da marinha. Você pode ter ouvido esses nomes muito – feijão de marinha, feijão de haricot ou feijão ervilha. Na verdade, é simplesmente uma classe diferente dos feijões mais comuns encontrados em todas as Américas, cientificamente conhecido como Phaseolus vulgaris. Crescente em arbustos ou trepadeiras, esses grãos são extremamente populares em todo o mundo. Não só são elogiados por sua versatilidade e facilidade de crescimento, mas também o seu valor nutritivo.
O nome feijão da marinha é derivado de seu uso generalizado pela Marinha dos Estados Unidos, que usou o feijão como uma peça em uma dieta saudável para os marinheiros. Você pode encontrar o feijão da marinha em todo o mundo agora, em uma variedade de cultivares. Eles são notoriamente fáceis de crescer e mais resistentes.
Devido ao seu alto valor nutritivo e de proteínas, eles se tornaram alimentos importantes em muitas culturas diferentes, podendo ser armazenado por longos períodos de tempo ou em conserva, sem perder o seu valor nutritivo, ao contrário de muitos outros vegetais ou legumes. Embora possa parecer que todos os grãos são criados iguais, que não é exatamente verdadeira, o feijão branco possuem certos componentes químicos únicos, como fosfatidilserina. Agora, sem mais delongas, vamos dar uma olhada mais aprofundada sobre os muitos benefícios do feijão branco para saúde.
Os 7 Benefícios do feijão Branco Para Saúde:
Benefícios do Feijão Branco Para Memória e Cognição: O folato é um nutriente essencial por muitas razões diferentes dentro do corpo, incluindo a prevenção de defeitos do tubo neural e anemia, mas também afeta o sistema nervoso de uma maneira significativa. A deficiência de Ácido Fólico tem sido diretamente associada a um aumento nos níveis de homocisteína, que frequentemente pode conduzir a doenças neurodegenerativas como a doença de Alzheimer e doença de Parkinson. Além disso, uma das vitaminas B encontradas no feijão branco, tiamina, pode ajudar a aumentar certos neurotransmissores que precisamos para a memória e cognição, por isso estes pequenos legumes também podem manter a nossa memória afiada com o avanço da idade.
Benefícios do Feijão Branco Para Saúde do Coração: Magnésio e folato em feijão branco mantém o coração forte e protegido. O folato diminui os níveis de homocisteína, que é um precursor perigoso para a doença cardíaca, enquanto o magnésio funciona de forma semelhante à do Potássio, reduzindo a tensão e estresse nos vasos sanguíneos para diminuir o esforço e pressão arterial, evitando assim ataques cardíacos e derrames.
Benefícios do Feijão Branco Para Prevenção da Diabetes: Os alimentos com alta fibra têm sido muito elogiados por seu impacto sobre a diabetes, devido à sua capacidade de estabilizar os níveis de açúcar no sangue e melhorar a absorção de nutrientes pelo intestino. Com os níveis de glicose e insulina mantidos em níveis saudáveis, você é muito menos propenso a desenvolver diabetes. Se você já está sofrendo com esta condição, o alto teor de fibras em feijão branco pode ajudar a gerir os seus sintomas.
Benefícios do Feijão Branco Para Problemas Digestivos: Como mencionado, o feijão branco são extremamente ricos em fibras, que é um componente chave para a boa saúde gastrointestinal. A fibra previne os sintomas de constipação e diarreia. Além disso, a fibra torna as evacuações mais normalizada, estimulando o movimento peristáltico. Uma boa dieta de fibra limpa os intestinos e evita problemas gastrointestinais mais graves, como o câncer do cólon ou úlceras gástricas.
Benefícios do feijão Branco Para Antioxidante: O Manganês, não é um mineral que muitas vezes você ouve falar, mas é um cofator chave em muitas enzimas antioxidantes que podem impedir a propagação e o impacto dos radicais livres. Isso pode ajudar a reduzir o risco de câncer e doença crônica. Em segundo lugar, o Cobre desempenha um papel importante como um cofator enzimático, bem como, pode ajudar a estimular o fluxo de sangue, a mobilidade articular e flexibilidade geral cortando o estresse oxidativo nessas áreas.
Benefícios do Feijão Branco Para o Crescimento: Um dos aspectos mais notáveis e importantes do feijão branco são o seu alto teor de proteína. As proteínas são os blocos de construção de toda a vida e precisamos de um fluxo constante para o crescimento de novas células, tecidos, músculos, ossos, vasos sanguíneos e todas as outras partes do nosso corpo. A proteína é essencial para o desenvolvimento normal, mas também na função de reparação de zonas danificadas do corpo e acelerar o processo de cicatrização. Para os vegetarianos, o feijão de marinha são uma excelente fonte alternativa de proteína, com mais de 15 gramas de proteína em um único copo!
Benefícios do Feijão Branco Para Sistema Circulatório: Manter o sangue fluindo normalmente em nosso corpo é obviamente importante para a oxigenação dos nossos sistemas de órgãos e função global normal. O Ferro é um componente chave das células vermelhas do sangue. Sem ingestão de Ferro adequada, a sua circulação sofre, tornando-o suscetível a anemia, fraqueza, perda de mineral do osso, fadiga e má circulação. O cobre é também muito importante, dado que é necessário para a síntese de hemoglobina. Em outras palavras, sem o cobre, o Ferro é praticamente inútil no corpo. O feijão branco, felizmente, contêm altos níveis de ambos.
