Nutrição

Os 10 Benefícios do Feijão Vermelho Para Saúde

Por Osmar da Costa Junior, em 22/06/2017 (atualizado em 29/10/2019)

Os Benefícios do Feijão Vermelho Para Saúde são diversos, pois, ele possui uma grande quantidade de nutrientes essenciais para saúde geral do corpo. Além disso, o Feijão é o eterno companheiro do arroz na mesa do brasileiro é uma das principais fontes de proteína da população. O feijão é uma boa fonte de fibra para baixar o colesterol, com isso ele evitar que os níveis de açúcar no sangue subam muito rapidamente após uma refeição.

Outra Benefícios do Feijão é o seu baixo teor de gordura e sódio. Quando combinados com cereais integrais, como o arroz, o feijão fornece uma proteína de qualidade praticamente livre de gordura. O Feijão Vermelho também é uma grande fonte de ácido fólico numa dieta e têm níveis anormalmente elevados de molibdénio, composto raro que é muito difícil de adicioná-lo naturalmente a uma dieta saudável. Então, confira agora Os 10 Benefícios do Feijão Vermelho Para Saúde.


Os 10 Benefícios do Feijão Vermelho Para Saúde:

Benefício do Feijão Vermelho Para Para Eliminar o Açúcar no Sangue: A fibra solúvel do Feijão Vermelho diminui a taxa de metabolismo do carboidratos do feijão, o que impede os níveis de açúcar no sangue rapidamente após uma refeição. o alto Teor de proteína do feijão também contribui para este efeito.

Benefício do Feijão Vermelho Para Ossos: O manganês e cálcio no Feijão Vermelho trabalham lado a lado para manter os ossos fortes e, juntamente com outros minerais podem ajudar a prevenir a osteoporose. Feijão também é uma ótima fonte de folato. A pesquisa mostrou que pequenas quantidades de ácido fólico na dieta levam a um aumento nos níveis de homocisteína e aumenta significativamente o risco de fraturas ósseas relacionadas com a osteoporose, fratura de quadril particularmente em homens e em mulheres.

Benefício do Feijão Vermelho Para Saúde do Aparelho Digestivo: A fibra insolúvel do Feijão Vermelho ajuda a manter a regularidade intestinal, aumentando o volume das fezes. A fermentação da fibra dietética no intestino grosso também ajuda a manter as boas bactérias no trato digestivo. Evacuações regulares estão associados a um menor risco de câncer de cólon.

Benefício do Feijão Vermelho como Fonte de Energia: Feijão Vermelho é rico em ferro, o que ajuda a aumentar os seus níveis de energia. O ferro é necessário para o metabolismo e a produção de energia do corpo e ajuda a mover o oxigênio por todo o corpo. O manganês do Feijão Vermelho também é um importante contribuinte para a produção de energia do corpo.

Benefício do Feijão Vermelho como fonte em Proteínas: Feijão Vermelho é uma ótima fonte de proteína, proporcionando um nível de proteína comparável ao encontrado na carne ou produtos lácteos. Quando grãos são combinados com o arroz, que formam uma proteína completa.

A Vitamina K também pode ser um nutriente essencial para a saúde óssea. As pessoas que não consomem Vitamina K têm um maior risco de sofrer fraturas ósseas. A Vitamina K também e benéfica para mulheres que passaram pela menopausa e já começaram a experimentar a perda óssea.

Benefício do Feijão Vermelho Para previne a Hipertensão: O Feijão Vermelho têm efeitos anti-hipertensivos ligeiramente, o que significa que eles podem melhorar o fluxo de sangue, a pressão arterial, e colocar menos tensão ou stress oxidativo no sistema cardiovascular como um todo.

Benefício do Feijão Vermelho Para o Cardiovascular: O alto teor de fibra do Feijão Vermelho é responsável por seu poder de baixar o colesterol. O folato ajuda a baixar os níveis de homocisteína, que está associada com um risco aumentado de acidente vascular cerebral, ataque cardíaco, e doença vascular periférica. O alto teor de magnésio encontrados em feijão contribui para um sistema cardiovascular saudável.

Benefício do Feijão Vermelho Para Combater Anemia: Além de melhorar o funcionamento do intestino, o consumo de Feijão Vermelho tem a função de um excelente medicamento natural contra a Anemia, pois o alimento é rico em ferro, carboidratos, potássio e Acido Fólico.

Benefício do Feijão Vermelho Para Desintoxicação do Corpo: sulfitos são um conservante normalmente adicionados aos alimentos preparados, tais como saladas finas e saladas comuns. À semelhança de outros grãos, O Feijão Vermelho contêm altos níveis de molibdênio mineral, um componente chave da enzima sulfito oxidase, cuja função é desintoxicar sulfitos. Isso é importante para as pessoas com alergias a sulfito que estão apresentando sintomas como dor de cabeça ou batimento cardíaco acelerado.

Benefício do Feijão Vermelho Como Poderoso Antioxidantes: O Feijão Vermelho é uma boa fonte do mineral Manganês, que é um co-fator essencial numa série de enzimas importantes na produção de energia e defesas antioxidantes. O Feijão Vermelho  evitar o aparecimento de coágulos sanguíneos que provocam infartos, por exemplo, por ter antocianinas e flavonoides.

Benefício do Feijão Vermelho Para Saúde Cardiovascular: Um dos melhores benefícios da adição do Feijão Vermelho à sua dieta diária ou semanal é o alto nível de fibra que eles contêm. Ele têm altas concentrações de fibra solúvel, que tem sido comprovada eficaz na redução do colesterol no sangue. A fibra solúvel atrai água e transforma-se em um gel durante a digestão. Além disso, Considerando que a fibra insolúvel adiciona massa à alimentação e ajuda-o passar através do sistema digestivo mais rápido. A redução do colesterol no sangue pode reduzir o espessamento das paredes das artérias, o que pode prevenir ataques cardíacos e derrames.

O Feijão Vermelho também têm pequenas quantidades de ácidos graxos ômega-3 , o “bom” de colesterol que ajuda a equilibrar os efeitos negativos de ácidos graxos ômega-6, o “mau” colesterol. Eles têm o efeito anti-hipertensivo o que significa que eles podem melhorar o fluxo de sangue, a pressão arterial, e colocar menos tensão ou estresse oxidativo no sistema cardiovascular.

Benefício do Feijão Vermelho Para Função Cerebral: A Vitamina K no Feijão Vermelho oferece excelentes benefícios para o cérebro e ao sistema nervoso. A bainha de mielina, ou o invólucro exterior em torno do nervo, necessita de uma gordura denominada esfingolípidos para formar adequadamente. Vitamina K é conhecida como um essencial para a síntese dos esfingolípidos, e, por conseguinte, adequada para a função cerebral e nervosa. Feijão também é uma boa fonte de tiamina, que é crítico para as células do cérebro e a função cognitiva. Esta vitamina é necessária para a criação de acetilcolina, um neurotransmissor utilizado para a memória e a falta de que é um fator significativo na senilidade e doença de Alzheimer.

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