Dicas de Saúde

23 alimentos que causam intoxicação alimentar!

alimentos que causam intoxicacao alimentar

Os alimentos que causam intoxicação alimentar e o que fazer para evitar esse risco.  uma doença transmitida por alimentos que contém bactérias, vírus, parasitas ou substâncias tóxicas.

Embora itens como carnes cruas, peixes crus e mal cozidos, ovos e laticínios já tenham sido apontados como os tipos de alimentos com maior probabilidade de deixá-lo doente.

alimentos que causam intoxicacao alimentar
alimentos que causam intoxicação alimentar

Portanto eles eles não são os únicos, Neste artigo, mostraremos a lista dos 25 alimentos que causam intoxicação alimentar!

Alimentos que causam intoxicação alimentar:

1. Brotos:

brotos causam intoxicação alimentar
brotos causam intoxicação alimentar

Os brotos são ótimos para sua saúde, eles são ricos em proteínas, vitaminas e minerais. Além disso, os brotos estão entre os alimentos que causam intoxicação alimentar e pode colocar você em um risco tão alto de contrair intoxicação alimentar que os especialistas recomendam evitar eles.

2. Laticínios não pasteurizados:

laticínios não pasteurizados causam intoxicação alimentar
laticínios não pasteurizados causam intoxicação alimentar

Os alimentos que não são processados são melhores do que os processados. No caso do leite, às vezes você precisa de um pouco de processamento.

O leite não processado pode levar a infecções por como listeria e salmonela. Isso é praticamente todas as maneiras de obter intoxicação alimentar em uma lista.

3. Carne:

carne vermelha causa intoxicação alimentar
carne vermelha causa intoxicação alimentar

Poucas pessoas sabem que a carne bovina esta entre os alimentos que causam intoxicação alimentar. Para evitar que isso aconteça cozinha a carne bem.

4. Peixe:

peixe causa intoxicação alimentar
peixe causa intoxicação alimentar

A intoxicação por ciguatera (envenenamento provocado pela ingestão da carne de várias espécies de peixes tropicais que têm seu habitat nos recifes de corais.). é uma forma de intoxicação alimentar causada pela ingestão de peixes de água quente no oceano que possuem veneno de ciguatera

5. Frango:

frango causa intoxicação alimentar
frango causa intoxicação alimentar

Além disso, o frango mal cozido provoca intoxicação alimentar, estes alimentos crus ou alimentos mal preparados possui a salmonela é comumente causada por: frango mal cozido, peru ou outras aves causando a intoxicação alimentar.

6. Ovos:

ovos causam intoxicação alimentar
ovos causam intoxicação alimentar

Embora os ovos sejam incrivelmente nutritivos e versáteis, eles também podem ser uma fonte de intoxicação alimentar quando consumidos crus ou mal cozidos.

7. Marisco:

mariscos causam intoxicação alimentar
mariscos causam intoxicação alimentar

Além disso, os moluscos contaminados por bactérias ou, vírus. pode causa a intoxicação alimentar. Vale ressaltar que os camarões, caranguejos, amêijoas, ostras, peixe seco, e peixe salgado.

Também pode ocorrer a contaminação e causar uma intoxicação alimentar. Tome cuido ao consumir estes alimentos.

8. Bagas:

bagas causam intoxicação alimentar
bagas causam intoxicação alimentar

As Bagas são a comida perfeita para lanches. São saudáveis, saborosos e têm o tamanho perfeito para comer exatamente a quantidade certa.

Porém as bagas frescas e congeladas, incluindo framboesas, amoras, morangos e mirtilos, também estão entre os alimentos que causam intoxicação alimentar, pois eles são uma fonte comum de intoxicação alimentar devido a vírus e bactérias prejudiciais. Certifique-se de lavar bem antes de comê-los para evitar doenças.

9. Cogumelos:

cogumelos causam intoxicação alimentar
cogumelos causam intoxicação alimentar

Os cogumelos selvagens são amplamente considerados venenosos, então você já deve saber se afastar deles.

É possível ficar doente de comer seus cogumelos normais, no entanto. Problemas gastrointestinais podem ocorrer tão rapidamente que você nem saiu da mesa de jantar. Certifique-se de comer cogumelos frescos e bons.

10. Atum:

atum causa intoxicação alimentar
atum causa intoxicação alimentar

Já sabemos que o peixe pode causar intoxicação alimentar. O atum precisa ter seu próprio lugar nessa lista. Por quê? Porque está disponível de muitas maneiras diferentes da maioria dos peixes. Você pode esfriar, mas também pode enlatá-lo ou ensacá-lo.

As pessoas embalam em seus almoços para trabalhar ou casualmente preparam nos fins de semana. É mais consumido mais casualmente do que outros peixes. Isso não significa que é mais seguro, no entanto.

Se estiver armazenado acima de 15 graus Celsius, uma toxina chamada scombrotoxina, um produto químico que não pode ser destruído pelo cozimento.

11. Arroz:

O Arroz, também esta entre os  alimentos que causam intoxicação alimentar. Porém o verdadeiro problema é se você deixar o arroz em temperatura ambiente por muito tempo antes de refrigerá-lo, as bactérias poderão crescer.

12. Melões:

melões causam intoxicação alimentar (6)
melões causam intoxicação alimentar (6)

As frutas cultivadas no solo, como melão e as melancia têm um alto risco de causar intoxicação alimentar devido às bactérias Listeria, que podem crescer na casca e se espalhar por dentro.

13. Queijo:

queijo causa intoxicação alimentar
queijo causa intoxicação alimentar

O queijo feito com leite não pasteurizado contém patógenos prejudiciais que causam doenças que podem levar a intoxicação alimentar. As bactérias podem crescer em qualquer queijo, especialmente os macios, portanto, consuma-o com cautela.

14. Folhas verdes:

folhas verdes causam intoxicação alimentar
folhas verdes causam intoxicação alimentar

As Folhas verdes são os alimentos com maior probabilidade de causar intoxicação alimentar. Muitas vezes, o envenenamento é o resultado de manuseio inadequado, por isso, certifique-se de limpar adequadamente esses vegetais antes de comê-los.

15. Carne de porco:

carne de porco causa intoxicação alimentar
carne de porco causa intoxicação alimentar

Triquinose ( intoxicação alimentar ) A triquinose é uma doença transmitida por alimentos causada pela ingestão de carnes cruas ou mal cozidas, principalmente produtos suínos infestados por um verme específico.

Além disso, a triquinose é uma doença causada por um parasita na carne de porco que pode causar problemas estomacais substanciais, dores, calafrios, febre e muito mais.

16. Tomates:

tomate causa intoxicação alimentar
tomate causa intoxicação alimentar

Além disso, os tomates também é um dos alimentos que causam intoxicação alimentar. Portanto, ao Comer tomates lavar bem antes, pode está correndo grandes risco de ser contaminados por bactérias nocivas pode deixá-lo doente.

17. Sorvete:

O sorvete pode se tornar uma incubadora de bactérias ele também é um dos alimentos que causam intoxicação alimentar. Como os açúcares dos sorvetes alimentam as bactérias, é uma configuração séria para intoxicação alimentar.

18. Manteiga de amendoim:

manteiga de amendoim causa intoxicação alimentar
manteiga de amendoim causa intoxicação alimentar

Além disso, a manteiga de amendoim pode estar contaminada com salmonela, bactérias que causam intoxicação alimentar. Os sintomas de intoxicação alimentar por salmonela incluem febre, diarreia e cólicas abdominais.

19. Água “bruta”:

água suja causa intoxicação alimentar
água suja causa intoxicação alimentar

Tome cuidado ao beber água suja pois contém bactérias, parasitas, vírus ou toxinas produzidas por esses germes. A maioria dos casos é causada por bactérias comuns, como estafilococos. A água também é um dos  alimentos que causam intoxicação alimentar.

20. Farinha crua:

farinha crua causa intoxicação alimentar
farinha crua causa intoxicação alimentar

A Farinha não se parece com um alimento cru, mas normalmente é, ela que causa intoxicação alimentar ( doenças transmitidas por alimentos ). Os germes nocivos podem contaminar os grãos enquanto ainda estão no campo ou em outras etapas durante a produção de farinha.

21. Sementes de girassol:

semente de girassol causa intoxicação alimentar
semente de girassol causa intoxicação alimentar

Comer nozes pode ser incrivelmente saudável para você, mas algumas nozes podem ser perigosas, pois são considerados de alto risco de causar intoxicação alimentar. Isto é principalmente devido à presença de bactérias, incluindo Salmonela, coli e Listeria.

22. Pistaches:

pistache causa intoxicação alimentar
pistache causa intoxicação alimentar

Os pistaches são muito caros, então você quer acreditar que eles são seguros. Exceto, uma série de recales revelou que é fácil para eles serem infectados com Salmonela.

23. Abacates:

abacate causa intoxicação alimentar
abacate causa intoxicação alimentar

Os Abacates são saudáveis, porém estão incluso nos alimentos que causam intoxicação alimentar, pois os abacates também podem estar cheios de Salmonela e Listeria.

Qual é a causa comum de intoxicação alimentar?

Além disso, a intoxicação alimentar, é conhecida também de doença transmitida por alimentos mal cozido ou contaminados por bactérias, vírus e parasitas.

Como saber se está com intoxicação alimentar?

Os principais sintomas da intoxicação alimentar são náusea, diarreia, vômito e cólicas, você também pode ter febre, dor de cabeça, dores musculares e articulares ou sangue nas fezes.

Você também pode estar desidratado, para sentir a boca e a garganta secas e não fazer xixi com tanta frequência quanto costuma fazer.

Como você lida com a intoxicação alimentar?

Dicas de como se lidar com a intoxicação alimentar:

  1. Evite alimentos durante as primeiras horas, pois seu estômago se acalma.
  2. Beba água, caldo ou uma solução eletrolítica, que substituirá os minerais que você perde com vômitos e diarreia.
  3.  Coma quando estiver pronto, mas comece com pequenas quantidades de alimentos leves e não gordurosos, como torradas, arroz e biscoitos.
Gostou do post? Avalie!
[Total: 0 votos: ]

formada em Comunicação Social com Habilitação em Jornalismo, escreve artigos de beleza e saúde com noções de SEO e tem versatilidade na produção dos textos.

Deixe um comentário