A Receita Deliciosa de Batata-doce Recheada com Chia para fazer em sua casa. Alem disso, a alimentação é o combustível para nossa vida, uma vez que nos fornece subsídios para a realização de nossas tarefas diárias. Se não nos alimentamos não temos força ou disposição para a realização das atividades mais banais, além de comprometer seriamente o desempenho das funções vitais no nosso organismo.
Claro que a qualidade do alimento ingerido é fundamental, não adianta simplesmente comer. É preciso alimentar-se corretamente, fornecendo ao organismo os nutrientes necessários para seu perfeito funcionamento, sem carências ou exageros. Uma alimentação balanceada, contendo equilibradamente frutas, cereais (inclusive integrais), verduras, legumes, carnes e leite, pode contribuir positivamente para a manutenção da saúde do indivíduo.
Entretanto é sempre bom ressaltar que a diversidade dos alimentos é fundamental, pois não existem alimentos completos capazes de fornecer ao organismo toda a gama de nutrientes requeridos para sua manutenção, preservando-lhe a saúde.
Então a premissa da boa alimentação está fundamentada, principalmente, na diversificação de alimentos ofertados em quantidades adequadas, o que não significa dizer exagero, pelo contrário, a moderação é imprescindível. Uma boa forma de alcançar mudanças permanentes e manter uma alimentação saudável é alterar pequenos hábitos de cada vez, acrescentar a Receita Deliciosa de Batata-doce Recheada com Chia já é um bom começo, veja agora outros hábitos que você deve alterar em sua rotina:
- Colocar sempre duas porções de legumes ou vegetais no prato, como feijão, lentilhas ou ervilhas, por exemplo;
- Comer uma fruta por dia e ir aumentando de forma gradual até comer 5 frutas por dia no máximo;
- Diminuir aos poucos a quantidade de açúcar que se adiciona no leite ou café.
- Não comer doces, biscoitos, bolachas recheadas, Fast-food, alimentos industrializados e frituras;
- Trocar o óleo e a manteiga pelo azeite;
As melhores receitas são principalmente de saladas, sopas e sucos, pois são alimentos ricos em fibras, vitaminas e minerais que dão saciedade, previnem a prisão de ventre, limpam o organismo e combatem a retenção de líquidos. Então, agora confira a Receita Deliciosa de Batata-doce Recheada com Chia:
Ingredientes:
- 2 Batatas-doces médias;
- 1 Colher (de sopa) de azeite;
- 1 Colher (de sopa) de requeijão light;
- Sal a gosto;
- 2 Colheres (de chá) de chia.
Modo de Preparo:
- Coloque as batatas para cozinhar em água fervente até que fiquem macias, porém firmes (para testar, enfie um garfo na batata-doce.
- Se entrar com facilidade, é que já está no ponto certo).
- Escoe a água do cozimento e corte as batatas ao meio, mas sem retirar as cascas.
- Com uma colher, retire a polpa da batata delicadamente e reserve.
- Coloque as batatas sem a polpa em uma assadeira com o “buraco” voltado para cima.
- Tempere-as com sal e regue-as com um fio de azeite.
- Cubra com papel alumínio e leve-as forno preaquecido em temperatura média (180ºC) por 15 a 20 minutos.
- Enquanto isso misture a polpa da Batata-doce com o requeijão light até formar um purê cremoso.
- Acerte o sal.
- Retire as batatas do forno, despreze o papel alumínio e recheie com o purê de batata.
- Ao servir, salpique as sementes de chia.
