Os benefícios do urucum para saúde são diversos, pois, possui uma grande quantidade de nutrientes essenciais para saúde geral do corpo. Além disso, o urucum, de nome científico Bixa orelhana L, é um arbusto nativo das Américas do Sul e Central e do Caribe, que pode chegar a atingir até seis metros de altura.
Cresce em ramos no formato de vagens laranja-avermelhadas e apresenta grandes folhas de coloração verde-claro e flores rosadas com muitos estames. É famoso por ser corante natural para cosméticos, tecidos, alimentos e, principalmente, bronzeadores. Graças a uma substância chamada de bixina.
O urucum contém aminoácidos, betacaroteno, cálcio, fósforo e ferro, vitamina C, vitamina B-2 e vitamina B-3. Entre os benefícios deles está a ação antioxidante, fundamental para evitar danos que os radicais livres provocam nas células e no nosso DNA.
Valor nutricional do urucum:
Engrgia 108 Kcal, carboidratos 20 g, fibra dietética 11 g, gorda g 0,0, proteína 4,0 g, vitamina B 9 87, folato 8 g, vitamina C 21 mg, cálcio 75 mg, sódio 5 mg.
Benefícios do urucum para saúde:
Contra envelhecimento:
Os carotenoides presentes também são ótimos antioxidantes. Outros compostos orgânicos como socotorino também têm a função antioxidante e funcionam em outras partes do corpo; por conta disso, é muito usado para o tratamento de pele.
Melhorar a visão:
O urucum contem substância carotenoide que atua como antioxidantes no sistema visionário e evitar o crescimento de cataratas, ao mesmo tempo que evita a degeneração macular, regulando a visão.
Fortalece os ossos:
Tem o poder de manter os ossos fortes devido à quantidade significativa de cálcio. Por isso, ele se torna importante para quem quer complementar a quantidade de cálcio diária recomendada.
Alivia dor de estômago:
O urucum contem propriedades que pode acalmar o estômago irritado, aliviar a azia e aliviar a dor de cólicas no estômago.
Combater o câncer:
Com alto teor de antioxidantes, reduz o crescimento e a disseminação de tumores de câncer. A bixina, encontrada, é eficaz na redução da propagação de células cancerosas.
Digestão saudável:
É rico em fibras que são capazes de aumentar a digestão de nutrientes importantes. A fibra também contribuiu para reduzir o colesterol e capaz de regular a diabetes, pois é capaz de otimizar a ingestão de insulina e os níveis de glicose na corrente sanguínea.
Cicatrização de feridas:
Devido às propriedades antioxidantes do urucum, é eficaz para curar feridas cutâneas menores. Os antioxidantes incentivam a produção de células e tecidos saudáveis ??que reduzirão as cicatrizes e danos na pele.
Previne defeitos congênitos:
O ácido fólico presente no urucum faz com que ele se torne um grande ajudante contra defeitos do tubo neural em recém-nascidos, por isso, é importante que mulheres grávidas o utilizem e aumentem a ingestão de ácido fólico.
Trata a gonorréia:
O urucum foi provado ao longo dos séculos para ser um efetivo tratamento à base de plantas para gonorreia. Para aqueles que sofrem da condição dolorosa e embaraçosa, usar sua pasta internamente ou tópica pode ser muito eficaz para esclarecer essa DST particular.
Crianças recém nascidas:
Contem alto teor em folato ( ácido fólico ) ajuda na prevenção de defeitos no tubo neural em crianças recém nascidas pode ser a mais importante. As mulheres grávidas são encorajadas a aumentar seus níveis de ácido fólico para evitar esses tipos de condições.
Fortalecer os rins:
O urucum possui propriedades diuréticas, antibacterianas e amargas. Além disso, ajudam a proteger e melhorar os rins.
Pele mais jovem:
Possui alta fonte de antioxidante, o que é benéfico para reduzir as rugas, acne, pontos de pele e quaisquer problemas faciais. Além disso, é um excelente anti-envelhecimento e, assim, promove a pele mais jovem e saudável.
Auxilia no emagrecimento:
O urucum ajuda na absorção de insulina pelo organismo, o que promove uma baixa da glicose no sangue, estimulando assim a redução de gordura.
Combate o diabetes:
Ajuda no combate ao diabetes, já que ela equilibra os níveis de insulina e glicose presentes na corrente sanguínea.
Fontes de vitaminas:
O urucum é rico em cálcio, fósforo, ferro, aminoácidos, e nas vitaminas B2, vitamina B3, vitamina A, vitamina C. Contém cianidina, os ácidos elágico e salicílico, saponinas e taninos, fitoquímicos que ajudam a prevenir e tratar doenças.
