A deficiência de vitamina B2 ou Arriboflavinose, é uma condição na qual não há reservas suficientes de riboflavina no corpo necessárias para as atividades metabólicas normais. A recomendação diária para adultos é de 1,1 a 1,3 mg, enquanto para as grávidas e lactantes é recomendado 1,6 mg/dia.
O que é vitamina B2?
Vitamina B2 também chamada de riboflavina, é um antioxidante forte e importante que contribui para a produção de anticorpos.
Ativa e suporta vários outros nutrientes, incluindo vitamina B3, vitamina B6, vitamina B9 e vitamina K. A vitamina B2 promove a degradação de toxinas no fígado.
Ela também participa na produção de ácidos graxos poliinsaturados e vários hormônios importantes.
Qual e a função da vitamina B2
A vitamina B2 (Riboflavina) é necessária para o metabolismo de carboidratos, gorduras e proteínas como vimos na introdução do artigo.
Em formas ligadas, como coenzimas, o nutriente participa de reações de oxidação e redução em várias cadeias de reações metabólicas e na produção de energia das células via respiração celular.
B12 ajuda a combinar íons de hidrogênio com oxigênio para formar água no corpo. também é importante para o sistema nervoso e apoia a construção de células nervosas. Além disso, protege as células do corpo contra influências externas como um antioxidante e contribui para a formação de glóbulos vermelhos.
Sintomas de deficiência de vitamina B2
A seguir veja a lista completa dos sinais de deficiência da vitamina B2.
1. Problemas no sistema digestivo
A deficiência de vitamina B2 pode causar problemas no sistema digestivo, como indigestão, prisão de ventre e inflamação na mucosa intestinal.
2. Alterações no metabolismo
A vitamina B2 é essencial para o metabolismo de gorduras, carboidratos e proteínas. Portanto, a deficiência dessa vitamina pode afetar o metabolismo, levando a problemas como ganho de peso e dificuldade em perder peso.
3. Dificuldade de concentração
A deficiência de vitamina B2 pode afetar a função cognitiva, causando dificuldade de concentração, lapsos de memória e confusão mental.
4. Problemas no crescimento e desenvolvimento
A vitamina B2 é importante para o crescimento e desenvolvimento saudável. A deficiência dessa vitamina em crianças pode afetar o crescimento ósseo, desenvolvimento muscular e cognitivo.
5. Problemas digestivos
A vitamina B2 desempenha um papel importante no funcionamento saudável do sistema digestivo. A falta dessa vitamina pode levar a problemas como indigestão, diarreia e inflamação na mucosa intestinal.
6. Feridas na boca
A deficiência de vitamina B2 pode causar feridas e úlceras na boca, especialmente nos cantos dos lábios.
7. Distúrbios de sono
A falta de vitamina B2 pode interferir no ciclo do sono, causando distúrbios como insônia e sonolência excessiva durante o dia.
8. Baixa imunidade
A vitamina B2 desempenha um papel crucial na função do sistema imunológico. Portanto, a deficiência dessa vitamina pode resultar em imunidade comprometida e maior suscetibilidade a infecções.
9. Perda de cabelo
A deficiência de vitamina B2 pode levar à queda de cabelo e enfraquecimento dos fios.
10. Fadiga constante
A deficiência de vitamina B2 pode causar fadiga crônica devido à redução na produção de energia no organismo.
11. Problemas de pele
A falta de vitamina B2 pode levar a problemas de pele, como rachaduras nos cantos da boca, erupções cutâneas, eczema e dermatite seborreica.
12. Sensibilidade à luz
Pessoas com deficiência de vitamina B2 podem apresentar sensibilidade à luz, podendo resultar em dores nos olhos e até dificuldade de enxergar em ambientes claros.
13. Problemas de visão
A deficiência também pode afetar a saúde visual, causando visão embaçada, olhos secos e sensação de irritação nos olhos.
14. Anemia
A vitamina B2 é essencial para a produção de glóbulos vermelhos saudáveis. Portanto, a deficiência dessa vitamina pode resultar em anemia, causando sintomas como fadiga, palidez e fraqueza.
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15. Problemas no sistema nervoso
Pode afetar o sistema nervoso, causando sintomas como formigamento, dormência, dificuldade de concentração e alterações de humor.
16. Problemas na pele, cabelo e unhas
A deficiência de vitamina B2 pode causar pele seca, rachaduras nos lábios, unhas quebradiças e cabelos sem brilho.
17. Dificuldade de cicatrização
A vitamina B2 desempenha um papel importante na cicatrização de feridas. A falta dessa vitamina pode retardar o processo de cicatrização e aumentar o risco de infecções.
Diagnóstico da deficiência de vitamina B2
- Exame físico
- Exames de urina
- Alívio dos sintomas quando suplementos de riboflavina são administrados
O diagnóstico é baseado nos sintomas e evidências de desnutrição ( Desnutrição : Sintomas).
O diagnóstico é confirmado através da medição da riboflavina excretada na urina ou administrando suplementos de riboflavina, o que aliviará os sintomas se a deficiência de vitamina B2 for a causa.
Alimentos ricos em vitamina B2
A seguir veja a lista completa dos alimentos ricos em vitamina B2
- Feijão
- Brócolis
- Espinafre
- Abacate
- Cogumelos
- Salmão
- Banana
- Castanha de caju
- Aveia
- Fígado bovino
- Ovo de galinha
- Leite integral
- Carnes vermelhas
- Carnes brancas
- Queijo minas
- Iogurte natural
- Levedo de cerveja
- Aveia em flocos
- Amêndoas
- Espinafre
- Lombo de porco
Benefícios da vitamina B2 para saúde
A seguir veja os principais benefícios da vitamina B2 para saúde
- Auxilia na produção de energia
- Melhora a saúde da pele
- Fortalece o sistema imunológico
- Promove a saúde ocular
- Ajuda na saúde dos cabelos
- Regula o metabolismo
- Reduz a fadiga
- Melhora a saúde cardiovascular
- Combate o estresse
- Melhora a digestão
- Auxilia na saúde dos ossos
- Promove o crescimento saudável
- Ajuda na regulação hormonal
- Reduz a inflamação
- Melhora a função cerebral
Fatores de risco para a deficiência da vitamina B2
Embora a vitamina B2 não seja uma das vitaminas que mostram maior índice de deficiência em nossa sociedade, alguns fatores podem impedir que a absorção correta da vitamina B2 na dieta e também existem alguns fatores de risco para a deficiência de vitamina B2:
- Gravidez: Tanto as grávidas quantos as lactantes necessitam de uma boa quantidade de Vitamina B2 para que o bebê disponha de todas as ferramentas necessárias para desenvolver seus ossos e tecidos.
- Idosos: As pessoas de idade mais avançada possui maiores dificuldades para metabolizar e assimilar os micro-nutrientes como as vitaminas e minerais.
- Remédios: Alguns remédios atuam como anti-vitamínicos, ou seja, impedem a correta utilização, por isso, se caso você esteja fazendo uso de alguns remédios como anticoncepcionais ou antibióticos, é importante incrementar a dieta com alimentos ricos em Vitamina B2 ou suplementação alimentar ortomolecular.
Tratamento para deficiência de vitamina B12
Para casos mais leves de deficiência de vitamina B2, o tratamento pode envolver alterações na dieta e inserção de suplementos de Vitamina B2 no dia a dia.
O médico poderá sugerir, também, injeções com Vitamina B2, especialmente se a deficiência de vitamina B2 for grave.
Muitas pessoas precisam dessas injeções mensais pelo resto da vida. As injeções podem não ser mais necessárias após o tratamento adequado da doença de Crohn, doença celíaca ou do alcoolismo.
