A vitamina B2 ou (riboflavina) é a vitamina amarela que permite que outras vitaminas funcionem e é necessária para a queima de gordura, carboidratos e proteínas.
A vitamina também é essencial para a produção de energia das células. Ela ainda está envolvida no crescimento e reparação dos tecidos do corpo e membranas mucosas e é necessária para uma pele saudável, cabelo e unhas.
O que é vitamina B2?
Vitamina B2 também chamada de riboflavina, é um antioxidante forte e importante que contribui para a produção de anticorpos.
Ativa e suporta vários outros nutrientes, incluindo vitamina B3, vitamina B6, vitamina B9 e vitamina K. A vitamina B2 promove a degradação de toxinas no fígado.
Ela também participa na produção de ácidos graxos poliinsaturados e vários hormônios importantes.
A conversão de B2 é inibida por função da tireóide prejudicada, bem como pela função perturbada das glândulas supra-renais.
Qual e a função da vitamina B2
A vitamina B2 (Riboflavina) é necessária para o metabolismo de carboidratos, gorduras e proteínas como vimos na introdução do artigo.
Em formas ligadas, como coenzimas, o nutriente participa de reações de oxidação e redução em várias cadeias de reações metabólicas e na produção de energia das células via respiração celular.
B12 ajuda a combinar íons de hidrogênio com oxigênio para formar água no corpo. também é importante para o sistema nervoso e apoia a construção de células nervosas.
Além disso, protege as células do corpo contra influências externas como um antioxidante e contribui para a formação de glóbulos vermelhos.
Benefícios da vitamina B2 para saúde
A seguir veja os principais benefícios da vitamina B2 para saúde
1. Auxilia na produção de energia
A vitamina B2 desempenha um papel crucial na produção de energia a partir dos alimentos que consumimos, ajudando na metabolização de proteínas, gorduras e carboidratos.
2. Melhora a saúde da pele
A vitamina B2 é essencial para manter a saúde da pele, auxiliando na reparação de tecidos danificados e na prevenção de problemas dermatológicos.
3. Fortalece o sistema imunológico
A vitamina B2 desempenha um papel importante no fortalecimento do sistema imunológico, ajudando a proteger o organismo contra infecções e doenças.
4. Promove a saúde ocular
A vitamina B2 é importante para a saúde dos olhos, auxiliando na prevenção de problemas como catarata e degeneração macular.
5. Ajuda na saúde dos cabelos
A vitamina B2 ajuda a manter os cabelos saudáveis, prevenindo problemas como queda e quebra dos fios.
6. Regula o metabolismo
A vitamina B2 é necessária para regular o metabolismo no organismo, ajudando na absorção de nutrientes e no funcionamento adequado de diversos órgãos.
7. Reduz a fadiga
A vitamina B2 ajuda a combater a fadiga e aumenta os níveis de energia, promovendo uma maior disposição física e mental.
8. Melhora a saúde cardiovascular
A vitamina B2 é importante para a saúde cardiovascular, auxiliando na redução do colesterol e na prevenção de doenças do coração.
9. Combate o estresse
A vitamina B2 ajuda o organismo a lidar com situações de estresse, auxiliando na regulação dos hormônios do bem-estar.
10. Melhora a digestão
A vitamina B2 é essencial para a saúde do sistema digestivo, ajudando na absorção de nutrientes e na prevenção de problemas como constipação e indigestão.
11. Auxilia na saúde dos ossos
A vitamina B2 é importante para a saúde dos ossos, ajudando na absorção de cálcio e na prevenção de problemas como osteoporose.
12. Promove o crescimento saudável
A vitamina B2 é essencial para o crescimento saudável de crianças e adolescentes, auxiliando na formação de tecidos e órgãos.
13. Ajuda na regulação hormonal
A vitamina B2 auxilia na regulação dos hormônios no organismo, contribuindo para o equilíbrio do sistema endócrino.
14. Reduz a inflamação
A vitamina B2 tem propriedades anti-inflamatórias, ajudando a reduzir a inflamação no organismo e prevenindo doenças relacionadas.
15. Melhora a função cerebral
A vitamina B2 é importante para a saúde do cérebro, auxiliando na melhora da memória, concentração e função cognitiva.
O que a vitamina B2 faz pelo meu corpo?
Seu corpo precisa de vitamina B2 (riboflavina) para decompor os carboidratos dos alimentos. Esse processo ajuda as células a obter a energia necessária para funcionar.
Quais são os alimentos ricos em vitamina B2
A seguir veja a lista completa dos alimentos ricos em vitamina B2
1. Amêndoas
As amêndoas são uma excelente fonte de vitamina B2, além de serem ricas em fibras, proteínas e ácidos graxos saudáveis.
2. Leite
O leite é uma fonte natural de vitamina B2, além de ser uma importante fonte de cálcio e proteínas.
3. Ovos
Os ovos são uma excelente fonte de vitamina B2, além de serem ricos em proteínas de alta qualidade.
4. Fígado de boi
O fígado de boi é uma fonte concentrada de vitamina B2, além de ser uma excelente fonta de ferro e outros nutrientes essenciais.
5. Queijo
O queijo é uma boa fonte de vitamina B2, além de ser rico em cálcio e proteínas.
6. Frango
O frango é uma fonte saudável de vitamina B2, além de ser uma excelente fonte de proteínas magras.
7. Feijão
Os feijões são uma boa fonte de vitamina B2, além de serem ricos em fibras e proteínas.
8. Brócolis
O brócolis é uma excelente fonte de vitamina B2, além de ser rico em fibras, vitaminas e minerais.
9. Espinafre
O espinafre é uma boa fonte de vitamina B2, além de ser rico em ferro, cálcio e outras vitaminas e minerais.
10. Abacate
O abacate é uma fonte saudável de vitamina B2, além de ser rico em gorduras saudáveis e fibras.
11. Cogumelos
Os cogumelos são uma boa fonte de vitamina B2, além de serem ricos em proteínas e antioxidantes.
12. Salmão
O salmão é uma excelente fonte de vitamina B2, além de ser uma importante fonta de ácidos graxos ômega-3.
13. Banana
As bananas são uma boa fonte de vitamina B2, além de serem ricas em fibras, potássio e vitaminas.
14. Castanha de caju
As castanhas de caju são uma boa fonte de vitamina B2, além de serem ricas em gorduras saudáveis e antioxidantes.
15. Aveia
A aveia é uma boa fonte de vitamina B2, além de ser rica em fibras e outros nutrientes essenciais para a saúde.
Qual e a dosagem recomendada da vitamina B2?
A dosagem recomendada de vitamina B2 varia de acordo com a idade e o sexo da pessoa. Em geral, a dosagem diária recomendada de riboflavina (vitamina B2)
- para adultos é de 1,1 a 1,3 mg
- para homens e de 0,9 a 1,1 mg para mulheres.
- Para crianças, a dosagem varia de 0,3 a 1,1 mg, dependendo da idade.
É importante seguir a orientação de um profissional de saúde para determinar a dosagem adequada para cada indivíduo.
Quais são os sinais da deficiência da vitamina B2?
A seguir veja a lista completa dos sinais de deficiência da vitamina B2.
1. Fadiga constante
A deficiência de vitamina B2 pode causar fadiga crônica devido à redução na produção de energia no organismo.
2. Problemas de pele
A falta de vitamina B2 pode levar a problemas de pele, como rachaduras nos cantos da boca, erupções cutâneas, eczema e dermatite seborreica.
3. Sensibilidade à luz
Pessoas com deficiência de vitamina B2 podem apresentar sensibilidade à luz, podendo resultar em dores nos olhos e até dificuldade de enxergar em ambientes claros.
4. Problemas de visão
A deficiência de vitamina B2 também pode afetar a saúde visual, causando visão embaçada, olhos secos e sensação de irritação nos olhos.
5. Problemas digestivos
A vitamina B2 desempenha um papel importante no funcionamento saudável do sistema digestivo. A falta dessa vitamina pode levar a problemas como indigestão, diarreia e inflamação na mucosa intestinal.
6. Feridas na boca
A deficiência de vitamina B2 pode causar feridas e úlceras na boca, especialmente nos cantos dos lábios.
7. Distúrbios de sono
A falta de vitamina B2 pode interferir no ciclo do sono, causando distúrbios como insônia e sonolência excessiva durante o dia.
8. Baixa imunidade
A vitamina B2 desempenha um papel crucial na função do sistema imunológico. Portanto, a deficiência dessa vitamina pode resultar em imunidade comprometida e maior suscetibilidade a infecções.
9. Perda de cabelo
A deficiência de vitamina B2 pode levar à queda de cabelo e enfraquecimento dos fios.
10. Anemia
A vitamina B2 é essencial para a produção de glóbulos vermelhos saudáveis. Portanto, a deficiência dessa vitamina pode resultar em anemia, causando sintomas como fadiga, palidez e fraqueza.
11. Problemas no sistema nervoso
A deficiência de vitamina B2 pode afetar o sistema nervoso, causando sintomas como formigamento, dormência, dificuldade de concentração e alterações de humor.
12. Problemas na pele, cabelo e unhas
A deficiência de vitamina B2 pode causar pele seca, rachaduras nos lábios, unhas quebradiças e cabelos sem brilho.
13. Dificuldade de cicatrização
A vitamina B2 desempenha um papel importante na cicatrização de feridas. A falta dessa vitamina pode retardar o processo de cicatrização e aumentar o risco de infecções.
14. Problemas no sistema digestivo
A deficiência de vitamina B2 pode causar problemas no sistema digestivo, como indigestão, prisão de ventre e inflamação na mucosa intestinal.
15. Alterações no metabolismo
A vitamina B2 é essencial para o metabolismo de gorduras, carboidratos e proteínas. Portanto, a deficiência dessa vitamina pode afetar o metabolismo, levando a problemas como ganho de peso e dificuldade em perder peso.
16. Dificuldade de concentração
A deficiência de vitamina B2 pode afetar a função cognitiva, causando dificuldade de concentração, lapsos de memória e confusão mental.
17. Problemas no crescimento e desenvolvimento
A vitamina B2 é importante para o crescimento e desenvolvimento saudável. A deficiência dessa vitamina em crianças pode afetar o crescimento ósseo, desenvolvimento muscular e cognitivo.
