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Cebola: Para que serve, como usar, valor nutricional, benefícios e malefícios

As cebolas são altas em fibras, o que é bom para um sistema digestivo saudável e regular. A fibra evita a dor digestiva e quebra o alimento.

Benefícios da Cebola

A cebola é um dos alimentos mais ricos em nutrientes que ajudam o nosso corpo no dia dia a ter mais energia. A cebola é um vegetal amplamente cultivado pertencente ao gênero Allium.

 

Cebola: Para que serve, como usar, valor nutricional, benefícios e malefícios
Cebola: Para que serve, como usar, valor nutricional, benefícios e malefícios

 

Desde séculos, está sendo cultivada em muitas regiões do mundo e está disponível em muitas variedades, como cebola vermelha, cebola amarela, cebolinha verde etc.

Sendo uma boa fonte de muitos nutrientes, como vitaminas, minerais, antioxidantes, fito nutrientes, etc. número de benefícios para a saúde, bem como benefícios de beleza.

A cebola tem um sabor forte e um sabor afiado e pungente. Embora seja uma cultura temperada, pode ser cultivada sob uma ampla gama de condições climáticas (temperadas, tropicais e subtropicais). Então descubra os grandes beneficios, usos e efeitos colaterais da cebola.

Benefícios da Cebola para saúde

Benefícios da Cebola para saúde
Benefícios da Cebola para saúde

Para Previne a Diabetes: 

Uma única porção de cebola contém 27% de seu DRI de biotina. A biotina tem muitos impactos positivos na sua saúde, uma das quais está a combater os sintomas associados à diabetes tipo 2.

Pesquisas iniciais sugerem que uma combinação de biotina e cromo pode ajudar a regular o açúcar no sangue e até mesmo diminuir a resistência à insulina.

Para Pele: 

A biotina também é importante para manter a pele saudável . É usado para tratar unhas frágeis, prevenir a perda de cabelo (embora a pesquisa ainda esteja em andamento quanto à sua eficácia nesse sentido) e manter a saúde da pele.

Para o Sistema Imunológico

As cebolas contêm vitamina C e fitoquímicos que aumentam a eficácia da vitamina C em seu corpo. O que isso significa? Um sistema imunológico mais saudável e eficaz , é isso.

Para Previne o Câncer: 

A quercetina é mais do que apenas uma palavra engraçada. É também um flavonoide vegetal (outra palavra divertida que significa pigmento vegetal) que possui potentes antioxidantes, que combatem os radicais livres causadores de câncer.

Os radicais livres são compostos químicos que danificam as membranas celulares e causam a morte celular. As cebolas são ricas em quercetina e, portanto, são uma arma poderosa na guerra contra o câncer.

 

Benefícios da Cebola para saúde
Benefícios da Cebola para saúde

 

Para Alivia o Estresse: 

A quercetina não pára por aí. Também ajuda a proteger seu corpo contra o estresse . Quando você está estressado seu corpo produz cortisol.

Enquanto o cortisol é totalmente normal, muito disso pode danificar o tecido muscular e causar quebras de proteínas no corpo. É aí que as cebolas ricas em quercetina entram. Em tempos de estresse prolongado, a quercetina retém a enzima necessária para a liberação de cortisol.

Na próxima vez que você tiver um prazo estressante para se encontrar no trabalho, traga algumas cebolas cruas para lutar!

Para Reduzir o Colesterol: 

cebola cru também promove a produção de HDL que é o colesterol bom que você precisa para se manter saudável.

Para Dor Nas Articulações

As cebolas possuem propriedades anti-inflamatórias que ajudam as pessoas que sofrem de dor nas articulações e artrite.

Mas os benefícios de betalain não se limitam a aqueles com articulações inchadas; Toda doença está enraizada na inflamação crônica e, portanto, todos devem procurar alimentos com propriedades anti-inflamatórias.

Para Pressão Sanguínea: 

O enxofre nas cebolas atua como um diluente de sangue natural e evita que as plaquetas sanguíneas se coletem. Isso é bom para reduzir a pressão arterial e prevenir o risco de ataque cardíaco ou acidente vascular cerebral, porque você é mais suscetível se as plaquetas sangrentas obstruem.

E lembre-se da quercetina? Claro que você faz. Bem, também ajuda a prevenir o acúmulo de placa nas artérias, o que também é bom para prevenir ataques cardíacos e acidentes vasculares cerebrais.

Para o Sistema Digestivo: 

As cebolas são altas em fibras, o que é bom para manter um sistema digestivo saudável e regular. A fibra evita a dor digestiva e quebra o alimento pode mantê-lo em movimento.

Para Densidade Óssea: 

As cebolas reforçam a densidade óssea para mulheres mais velhas. Um estudo descobriu que as mulheres na menopausa que incorporavam cebolas na sua dieta tinham um risco 20% menor de doença de saúde.

Outros Benefícios da cebola: A cebola possuir muitos beneficios para a saúde, Assista o vídeo abaixo e confira.

 

Efeitos Colaterais da Cebola

Notar-se que o índice glicêmico da cebola é de apenas 10, o que é considerado uma figura baixa, o que significa que comer cebolas libera açúcar na corrente sanguínea em uma taxa lenta.

Além disso, o composto de cromo presente nas cebolas também desempenha um papel importante no gerenciamento do diabetes, pois retarda a absorção de açúcar na corrente sanguínea.

No entanto, deve-se notar que comer muitas cebolas pode baixar o nível de açúcar no sangue para um nível perigosamente baixo, causando hipoglicemia, caracterizada por sintomas como visão embaçada, batimentos cardíacos rápidos, batimentos cardíacos irregulares, dor de cabeça, tonturas, problemas para pensar etc.

Além disso, se você já está tomando medicamentos para regular seu nível de açúcar no sangue, então, o consumo de cebolas em quantidade excessiva pode piorar a situação e reduzir o nível de açúcar no sangue para um nível perigosamente baixo.

Formado em Comunicação Social, especialista em jornalismo digital e SEO, responsável por criar diversos projetos na internet, afim de levar conhecimento à todos sobre saúde, beleza, bem estar, natureza e entretenimento.