Os 11 Benefícios do Salsão Para Saúde

Revisado por

Bioquímica Farmacêutica pela USP

Especialista do Dicas de Saúde

Os 11 Benefícios do Salsão Para Saúde
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Os Benefícios do Salsão Para Saúde são variados, pois, o Salsão possui uma grande quantidade de nutrientes que são essenciais para saúde geral do corpo. Além disso, o Salsão é uma planta da família Apiaceae e é muito consumido no mundo. Ele pode ser encontrado nas cozinhas de vários países diferentes, como parte integrante da culinária de certas culturas.

A origem do Salsão provavelmente retorna às áreas do Mediterrâneo e do Norte da África, pois o que se acredita ser uma variedade rudimentar de espécies de Salsão foi encontrado no túmulo do Rei Tut, e uma planta que se assemelha muito, é referenciada várias vezes no mito e na história do Mediterrâneo.Benefícios do SalsãoPrincipais Benefícios do Salsão Para Saúde:

  • Controla o colesterol;
  • Desintoxica o corpo;
  • Regula a pressão arterial;
  • Combate infecções urinárias;
  • Combate a artrite;
  • Combate as células cancerígenas.

Valor Nutricional do Salsão:

  • Calorias 22,8 kcal;
  • Carboidratos 5,16 g;
  • Proteínas 0,96 g;
  • Gorduras totais 0,12 g;
  • Sódio 12 mg.

Então, confira agora detalhadamente Os 11 Benefícios do Salsão Para Saúde:

Benefícios do Salsão Para Controlar o Colesterol: Comer o Salsão todos os dias pode reduzir o colesterol obstrutivo da artéria. As fitalidas contidas no Salsão também estimulam a secreção de sucos biliares, que funcionam para reduzir os níveis de colesterol.

Benefícios do Salsão Para Desintoxicar o Corpo: O Salsão atua como um antioxidante, e na verdade, todas as partes de Salsão, incluindo as sementes, raízes e folhas, podem ser usadas. Comer Salsão regularmente ajuda a evitar doenças do rim, pâncreas, fígado e vesícula biliar.

Benefícios do Salsão Contra Hipertensão: O Salsão contém fitalidas, que são compostos químicos orgânicos que podem baixar o nível de hormônios do estresse no sangue. Isso permite que seus vasos sanguíneos se expandam, dando ao seu sangue mais espaço para se mover, reduzindo assim a pressão.

Benefícios do Salsão Para Tratar Infecções Urinárias: Salsão ajuda na eliminação do Ácido úrico porque é comumente usado por suas propriedades diuréticas, o que significa que estimula a micção. Portanto, é bom para pessoas com distúrbios da bexiga, problemas renais, cistite e outras condições semelhantes.

Benefícios do Salsão Prevenindo a Artrite: O Salsão é ótimo para pessoas que sofrem de artrite, reumatismo e gota. O Salsão tem propriedades anti-inflamatórias que ajudam a reduzir o inchaço e a dor nas articulações. As varas do Salsão também atuam como um diurético, o que ajuda a remover os cristais de Ácido úrico que se acumulam em torno das articulações do corpo.

Benefícios do Salsão Contra Câncer: O Salsão contém fitalidas, flavonóides e poliacetilenos. Estes componentes do Salsão causam a extinção de componentes que desintoxicam substâncias cancerígenas.

Benefícios do Salsão Para Fortalecer o Sistema Imunológico: Rico em Vitamina C e antioxidantes, o Salsão reforça a força do sistema imunológico e o torna mais ativo e eficiente. Comer Salsão regularmente, pode reduzir seu risco de contrair um resfriado comum, bem como protegê-lo contra uma variedade de outras doenças.

Salsão

Benefícios do Salsão Para Tratar a Asma: Vitamina C presente no Salsão impede danos dos radicais livres e também tem propriedades anti-inflamatórias, propriedades que diminuem a gravidade de condições inflamatórias como a asma.

Benefícios do Salsão Para Saúde do Coração: A presença notável de Vitamina C, fibras e outros produtos químicos orgânicos nas raízes do Salsão promove a saúde cardiovascular.

Benefícios do Salsão Combatendo a Enxaqueca: A presença de cumarina no Salsão proporciona o alívio das enxaquecas.

Benefícios do Salsão Contra Diabetes: As folhas do Salsão também são consumidas para tratar várias condições diabéticas. Isto é devido ao alto teor de fibras do Salsão, que controla os sintomas da diabetes.

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Revisão Geral pela Dra. Ana Karolynne Gonçalves - (no G+)

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Byanca Sttefany

Sou graduada em Ciências Farmacêuticas pela Universidade Federal do Piauí (UFPI), com pós graduação em Fármaco e Medicamentos pela Universidade de São Paulo (USP) mestrado também pela Universidade de São Paulo (USP) na área de Tecnologia Bioquímica Farmacêutica e Doutoranda pela Universidade de São Paulo (USP) na área de Farmácia Fisiopatologista e Toxicologia. Atualmente Trabalho na área de Análise Clínicas, e também atuo no Instituto de Pesquisa de Ciência, tecnologia e Qualidade (ICTQ) e exerço a função de Editor no site "Dicas de Saúde".

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