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Niacina – o que é, fontes, para que serve e deficiência!

niacina

A niacina é uma vitamina solúvel em água que ajuda o corpo a produzir energia a partir de alimentos e participa de uma série de reações bioquímicas no corpo. Entre as vitaminas do complexo B, ele é o único na medida em que o corpo pode sintetizar niacina do aminoácido triptofano. Isso não quer dizer que o seu corpo não irá utiliza-lo  ao consome alimentos. Ele só atende aos requisitos niacina de ambos.

Melhores fontes:

Alimentos ricos em proteínas, como frango, peixe e carne, manteiga de amendoim e cereais fortificados também são boas fontes de niacina.

Fontes de niacina
Fontes de niacina

Deficiência:

deficiência de niacina
deficiência de niacina

Pelagra, a doença por deficiência clássico, é caracterizado por a depressão, a apatia, a dor de cabeça, fadiga, perda de memória, problemas crescentes confusão mental, diarreia e da pele. No entanto, a sua deficiência não é vista com frequência em países industrializados, exceto em indivíduos com alcoolismo crônico ou condições, tais como a doença de Hartnup, que perturbam a conversão do triptofano nesta vitamina.

Excesso de niacina:

Não é provável que você vai ter níveis tóxicos  a partir de fontes alimentares; não houve nenhuma evidência de que isso ocorre. No entanto, a suplementação em doses elevadas pode causar efeitos adversos, como a pele avermelhada, náuseas e vômitos, ou danos ao fígado.

Formado em Comunicação Social, especialista em jornalismo digital e SEO, responsável por criar diversos projetos na internet, afim de levar conhecimento à todos sobre saúde, beleza, bem estar, natureza e entretenimento.