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8 principais alimentos ricos em vitamina D!

principais alimentos ricos em vitamina D

Os principais alimentos ricos em vitamina D são muitos eficazes, pois a vitamina D é um tipo de nutriente que o corpo produz quando a pele de uma pessoa tem exposição à luz solar direta. As pessoas também podem consumir vitamina, mas não está presente naturalmente em muitos alimentos. Além disso, altas quantidades estão presentes em peixes oleosos e em certos tipos de cogumelos.

E a deficiência de vitamina D não é brincadeira. Pode causar osteoporose, osteomalácia, ossos quebradiços e aumentar o risco de fraturas. Além disso, a falta de vitamina pode até afetar seu sistema imunológico e nervoso.

principais alimentos ricos em vitamina D
principais alimentos ricos em vitamina D

O que é vitamina D?

A vitamina D é uma vitamina lipossolúvel que está naturalmente presente em muito poucos alimentos, adicionada a outros e disponível como suplemento dietético. Além disso, também é produzido endogenamente quando os raios ultravioletas da luz solar atingem a pele e desencadeiam a síntese de vitamina.

Para que serve a vitamina D?

O principal objetivo da vitamina no corpo humano é garantir a absorção de cálcio e fósforo dos alimentos no intestino delgado.

Alimentos ricos em vitamina D

1. Peixe oleoso:

Peixes oleosos, assim como óleos de peixes, têm algumas das maiores quantidades de vitamina em fontes alimentares.

Estes podem incluir:

  • Óleo de fígado de bacalhau: contém 450 unidades internacionais (UI) por colher de chá , o que representa 75% da dose diária recomendada por pessoa (RDA).
  • Arenque: Contém 306 UI por filé, cozidos a seco , o que representa 51% da RDA de uma pessoa.
  • Peixe-espada: contém 706 UI por peça, cozida a seco , o que representa 117% da RDA de uma pessoa

2. Cogumelos:

Se uma pessoa não gosta de peixe, ou se é vegetariana, os cogumelos específicos podem ser uma opção. Alguns tipos de cogumelos contêm grandes quantidades de vitamina D.

3. Gemas de ovos:

As gemas de ovos também podem ser ricas em vitamina, especialmente se as galinhas forem de caipira . Por exemplo, um prato de ovos mexidos usando dois grandes ovos de galinha contém 88 UI , o que representa 15% da RDA de uma pessoa.

4. Cavala:

A cavala (a família da cavala) contém muitos ácidos graxos ômega 3 e, é claro, uma grande quantidade de vitamina e B12, que fornecerão ao corpo 90% da ingestão diária recomendada.

5. Salmão:

Uma pequena porção de salmão cozido fornecerá 90% da ingestão dietética recomendada de vitamina. Ao comprar salmão, verifique se ele foi capturado em condições naturais e, caso contrário, processado com cuidado.

6. Arenque:

O arenque é muito rico em vitamina D, porque eles se alimentam de plâncton, que também é rico nele.

7. Sardinhas:

A sardinha é uma das melhores fontes de vitamina D. Somente uma lata pequena de sardinha fornecerá ao corpo humano aproximadamente 70% da dieta diária necessária.

Estes pequenos peixes enlatados são uma rica fonte de B12, ácidos graxos ômega 3, proteínas e selênio e vitamina C.

8. Atum:

O atum fornecerá 50% de sua ingestão diária de vitamina. O atum capturado no mar é o mais nutritivo.

É importante lembrar que o consumo de peixe oleoso também pode afetar o funcionamento das “gorduras boas” no corpo, que trazem enormes benefícios à saúde, manifestando-se para melhorar a memória e a função cerebral.

Outros alimentos ricos em vitamina D incluem:

  • Peixe com alto teor de gordura (por exemplo, bacalhau, atum, cavala e salmão);
  • Fígado;
  • Ostras;
  • Manteiga, leite, ovos;
  • Brotos e dentes-de-leão;
  • Cogumelos Boletus e Shiitake;
  • Farinha de Aveia;
  • Batata doce;

Quais os benefícios da vitamina D?

Existem muitas razões para consumir alimentos que contêm vitamina, pois são úteis nos seguintes casos:

  • Além disso, prevenção de Doenças Crônicas;
  • Proteção dos ossos, dentes e cabelos;
  • Além disso, regulação do crescimento celular e atividade celular saudável;
  • Redução completa de vermelhidão e inchaço;
  • Além disso, saúde do tecido muscular esquelético;
  • Benefícios de saúde para mulheres na pós-menopausa e benefícios para a saúde de homens afro-americanos;
  • Além disso, se uma pessoa é vegetariana ou não come peixe – isso não importa! Pode receber vitamina D diariamente da luz solar.

Quais os alimentos que fornecem vitamina D?

  • Peixe gordo, como cavala, atum e salmão;
  • Alimentos enriquecidos com vitamina, como alguns laticínios, leite de soja suco de laranja;
  • Fígado bovino;
  • Além disso, gemas de ovo;
  • Queijo;
  • Além disso, cereais;

Quais são as fontes de vitamina D?

Existem três maneiras de obter vitamina:

  • Luz solar;
  • Comida;
  • Além disso, suplementos;

Quais os sintomas da falta da vitamina no corpo?

A deficiência de vitamina D pode levar a uma perda de densidade óssea, o que pode contribuir para a osteoporose e fraturas (ossos quebrados).

Deficiência grave de vitamina também pode levar a outras doenças. Além disso, em crianças, pode causar raquitismo. Osteomalácia causa ossos fracos , dor óssea e fraqueza muscular.

formada em Comunicação Social com Habilitação em Jornalismo, escreve artigos de beleza e saúde com noções de SEO e tem versatilidade na produção dos textos.

4 comentários

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