Diabetes Dicas de Saúde Remédios Caseiros 09/01/2017

Farinha de Banana Verde Para Controlar a Diabetes

Farinha de Banana Verde Para Controlar a Diabetes possui a Farinha de Banana Verde em sua composição, que é um alimento completo, repleto em fibras e em substâncias antioxidantes que equilibram as funções do organismo. Além disso, a Farinha de Banana Verde é muito usada em várias dietas com a finalidade de tratar doenças, e uma delas é a Diabetes.

Além disto, a Farinha de Banana Verde é encontrada nas prateleiras de lojas de produtos naturais, e é uma opção para garantir os nutrientes da fruta. Além disso, essa versão pode estar presente em diversos pratos: polvilhada sobre frutas, sopas, saladas e onde mais lhe agradar. O grande trunfo do alimento é a presença de amido resistente – um tipo de carboidrato que passa de forma intacta pelo intestino delgado, deixando para o intestino grosso substratos benéficos para a flora intestinal.

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farinha-de-banana-verde-para-controlar-a-diabetes-3 O amido resistente não é digerido e absorvido no intestino delgado, podendo ser fermentado no intestino grosso, produzindo substâncias que servem como fonte de energia para a produção das bactérias benéficas no intestino. O amido resistente ainda é responsável por mais funções no organismo. Outra característica desse ingrediente presente na Banana Verde é que ele preserva a integridade da mucosa do intestino, que é responsável pela absorção adequada dos nutrientes, mantendo o metabolismo do corpo acelerado, o que ajuda na perda de peso.

Preserva a saúde do intestino, ajuda no processo de perda de peso, fortalece a imunidade, reduz os níveis de colesterol e controla ou previne o diabetes. E as Principais formas de consumo é polvilhada em sopas, saladas, frutas, iogurtes, massas de pães e bolos em geral. A quantidade recomendada e de 2 colheres (sopa). Por ter um sabor suave, a Farinha de Banana Verde vai bem com muitos preparos. Uma opção é polvilhar um pouco de Farinha nas refeições, no iogurte ou até na água. É uma boa alternativa para o lanche da tarde, horário que bate a fome.

Para quem sofre com intolerância ao glúten presente na Farinha de trigo, encontra na versão em pó da Banana Verde uma excelente substituta. O alimento possibilita, inclusive, o preparo de massa de macarrão. A substituição da Farinha de trigo por Farinha de Banana Verde em massas de macarrão traz grandes vantagens ao consumo e mantém as características químicas, sensoriais e tecnológicas das massas em geral.

Além de poder substituir a Farinha de trigo para quem sofre de intolerância ao glúten, a Farinha de Banana Verde permite preparos mais leves e menos calóricos. No caso das massas de macarrão, preparadas com Farinha de Banana Verde e outras sem glúten, apresentam redução no teor de lipídeos (quantidade de gordura do alimento) superior a 98% e a massa de Banana Verde pura oferece maior quantidade de minerais. Por isso, colabora no processo de emagrecimento, além de favorecer a saúde.

De modo geral, alimentos como a Farinha de Banana Verde são promotores da saúde, podendo estar associados à diminuição dos riscos de doenças crônicas. E há alguns pratos que contam com uma boa quantidade de Farinha de Banana Verde, que oferecem todas as suas qualidades e muitos outros nutrientes diferentes, como é o caso das receitas que vamos lhe apresentar. Então confira agora as receitas com Farinha de Banana Verde Para Controlar a Diabetes:

1. Receita de Pão de Banana Verde Para Controlar a Diabetes

INGREDIENTES:

1/2 xícara (100ml) de óleo
2 ovos
2 bananas-nanicas em pedaços
3 tabletes (45g) de fermento biológico fresco
2 xícaras (400ml) de água morna
2 xícaras (chá) de farinha de arroz
1 xícara (chá) de maisena
1 xícara (chá) de farinha de banana verde
1 colher (sopa) de Sal
1 colher (sopa) de adoçante para forno e fogão
Óleo e farinha de arroz para untar

MODO DE PREPARO

No liquidificador, bata o óleo, os ovos, a banana, o fermento e a água por 2 minutos.
Reserve.
Em uma tigela, misture a farinha de arroz, a maisena, a farinha de banana verde, Sal e o adoçante.
Adicione o conteúdo reservado do liquidificador e misture com um batedor manual até formar uma massa homogênea e mole.
Se necessário, adicione mais água.
Despeje em três formas de bolo inglês pequenas untadas e polvilhadas com farinha de arroz, cubra e deixe descansar por 30 minutos.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até firmar e dourar levemente.
Retire, deixe amornar, desenforme e sirva.