Dieta e Nutrição

Dieta sem glúten – para emagrecer até 3 kg em 1 mês!

A dieta sem glúten para emagrecer é necessária principalmente para quem tem intolerância ao glúten e não consegue digerir essa proteína. Ficando com diarreias, dor e inchaço abdominal quando come essa proteína, como é o caso de quem tem doença Celíaca ou sensibilidade ao glúten. A dieta sem glúten para emagrecer, algumas vezes, é utilizada para perder o peso, porque são eliminados da alimentação vários alimentos, como pão, bolachas ou bolos, por exemplo, por possuírem glúten e assim diminui o valor calórico ingerido, facilitando a perda de peso em uma dieta sem glúten para emagrecer

Mas no caso de um doente celíaco a eliminação do glúten envolve a leitura detalhada de todos os rótulos de alimentos e até componentes de remédios ou batons. Porque a ingestão, mesmo que pequena de vestígios de glúten nesses produtos pode desencadear um processo inflamatório grave. Nestes casos, a farinha de sorgo, que é naturalmente sem glúten e bastante nutritiva, pode ser uma alternativa da dieta sem glúten para emagrecer.

Os alimentos ricos em glúten possuem valor energético, fazendo com que o nosso corpo acumule gordura desnecessária. Por isso elaboramos esta dieta sem glúten de forma bem simples e sem gastar muito com isso.

Dieta sem glúten para emagrecer:

1. Dia:

CAFÉ DA MANHA

  • 1 copo (250ml) de leite desnatado com canela em pó;
  • 2 fatia de pão sem glúten integral;
  • 1 colher (sobremesa) de pasta de tofu em ervas da dieta sem glúten

ALMOÇO:

  • 3 a 4 colheres (sopa) de tabule de quinoa;
  • 4 colheres (sopa) de arroz integral;
  • 3 colheres (sopa) de feijão-carioca;
  • 1 file médio de peito de frango para dieta sem glúten.

JANTAR

  • 1 prato (sobremesa) de salada de agrião
  • 2 colheres (sopa) de beterraba ralada
  • 3 colheres(sopa) de carne moída sem gordura
  • 4 colheres (sopa) de arroz cateto integral

2. Dia:

CAFÉ DA MANHA:

  • 1 copo (250ml) de leite de desnatado batido com 1 banana pequena;
  • 3 colheres (sopa) de tapioca;
  • 2 fatias finas de queijo minas para dieta sem glúten.

ALMOÇO:

  • Além disso, ½ prato de salada de folhas de mostarda, tomate;
  • Cenoura ralada, cebola;
  • Além disso, 4 colheres (sopa) de purê de batata-doce e mandioquinha;
  • 3 colheres ( sopa) de frango desfiado e temperado.

JANTAR

  • Além disso, 1 prato (sobremesa) de salada de vagem, ricota e rabanet;
  • 2 file de peixe grelhado ou no vapor;
  • Além disso, 1 xícara de brócolis e cenoura no vapor.

3. Dia:

CAFÉ DA MANHA:

  • Além disso, 1 copo (250ml) de chá de hortelã;
  • 2 ovos cozidos mexidos ou omelete;
  • Além disso, 1 banana com aveia sem glúten.

ALMOÇO:

  • Além disso, ½ prato de salada de agrião e espinafre com pimentão vermelho e manjericão
  • 1 xicara macarrão sem glúten cozido com 3 colheres (sopa) de tomate caseiro
  • Além disso, 1 pedaço médio de file mignon suíno grelhado

JANTAR:

  • Além disso, 1 prato de sobremesa de salada de rúcula, alface e abacate;
  • 3 colheres (sopa) de frango desfiado;
  • Além disso, 1 prato fundo de sopa de cenoura e abobra com gengibre.

Porém, é importante esclarecer que a dieta sem glúten para emagrecer isoladamente não é responsável pelo aumento de peso, e sim o consumo excessivo de alimentos que o contenham, como é o caso de pães, biscoitos, pizzas e bolos. Além disso, sendo assim, pessoas que emagrecem retirando o glúten da alimentação podem estar emagrecendo não pela exclusão dessa proteína, e sim, porque o consumo de calorias está menor.

Para ter mais alternativas para a dieta sem glúten para emagrecer e consumir todos os nutrientes importantes para o corpo é necessário fazer a dieta sem glúten com o acompanhamento de um nutricionista especializado.

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Graduada em jornalismo com especialização em Marketing social na UFMG Universidade Federal de Minas Gerais, escreve artigos com conteúdos sobre beleza, saúde e bem estar com noções de SEO e tem a dinâmica e versatilidade na elaboração de artigos.

1 comentário

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