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Chá de Alho – Para que Serve, Benefícios, Como fazer e Receitas!

Chá de Alho – Para que Serve, Benefícios, Como fazer e Receitas!

Revisado por

Nutrição e Educação Física pela UFT

Especialista do Dicas de Saúde

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Chá de Alho – Para que Serve, Benefícios, Como fazer e Receitas!
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O Alho ou Chá de Alho Para que Serve, Benefícios, Como fazer, como Usar, Receitas e Se há Efeitos Colaterais do Chá de Alho são tópicos que vamos Detalhar neste artigo. Além disso, Você provavelmente já conheceu algum dos benefícios do alho Para Saúde, mas o Chá de Alho é outro remédio natural importante que pode fornecer uma série de benefícios para a saúde. No entanto, antes de adicionar qualquer chá de ervas poderoso em sua rotina, é importante entender como prepará-lo adequadamente, bem como os benefícios potenciais que ele contém.

“Deixe a comida ser o seu remédio, e a medicina seja a tua comida ” – famosa citação do antigo médico grego Hipócrates, muitas vezes conhecido como “o pai da medicina”. Ele costumava prescrever alho para tratar uma variedade de condições médicas.

O que é o Chá de Alho?

Chá de Alho

O Alho (Allium sativum) é uma planta perene originária da Ásia Central. A planta produz uma bulbo (“cabeça de alho”) que é usada na culinária e em tratamentos de saúde em todo o mundo. Historiadores acreditam que egípcios, gregos, romanos, chineses, japoneses e nativos americanos usaram o alho para fins dietéticos e medicinais ao longo da história. O alho também é conhecido como o néctar dos deuses, o melaço do homem pobre ou a rosa fedorenta.

Alho em pó, óleo de alho e suplementos de alho estão prontamente disponíveis. Além disso, Os Suplementos de Alho podem ser feitos de óleo de alho ou de alho fresco, seco ou envelhecido.

O Chá de Alho pode ser feito com uma variedade de ingredientes diferentes, embora alho, limão e mel sejam os mais comuns. A menos que você combine Chá de Alho com outro tipo de chá da planta Camellia sinensis, o Chá de Alho não contém cafeína.

Propriedades Medicinais:

Chá de Alho-1

O Alho é baixo em calorias e rico em nutrientes, contendo vitamina C, vitamina B6, fibra, manganês e selênio. Ele contém um composto conhecido como alicina, que provou prevenir a coagulação do sangue, reduzir os níveis de colesterol e tem propriedades antibacterianas. Esta especiaria ajuda a impulsionar a imunidade natural, portanto ajudando o corpo a combater infecções.

Consumir um dente de alho cru nas refeições dar sabores melhores as comidas, cada aplicação deste tempero vem com uma série de benefícios para a saúde. Além disso, uma xícara de Chá de Alho todas as manhãs é conhecido por fazer maravilhas em seu corpo.

O que é o chá de alho?

Alho

O Chá de Alho é uma bebida quente feita com dentes de alho e, embora isso não soa como a bebida mais saborosa , pode ser muito benéfico para a sua saúde. O alho é cientificamente conhecido como Allium sativum e contém altos níveis de vitaminas A, B e C, bem como compostos sulfúricos, alicina, vários antioxidantes e outros ingredientes ativos. [1] Quando você come dentes de alho ou os inclui em sua dieta, você se beneficia desses componentes, mas a concentração é geralmente muito baixa.

Por milhares de anos, o Chá de Alho tem sido um remédio natural confiável, que remonta aos antigos gregos. Se você conseguir superar o sabor inicialmente desagradável, ficará surpreso com a energia adicional e o bem-estar geral que uma xícara diária de Chá de Alho pode proporcionar.

Existem alguns efeitos colaterais que devem ser considerados, como azia , náuseas, vômitos, desconforto gástrico geral e maior risco de distúrbios hemorrágicos. Esses efeitos colaterais são normalmente experimentados apenas se você consumir uma grande quantidade de Chá de Alho ou devido a alergias . Você deve ser capaz de evitar efeitos colaterais se praticar moderação ao beber este chá especial.

Para que Serve:

O Chá de Alho é uma bebida quente feita com dentes de alho e, embora isso não soa como a bebida mais saborosa, pode ser muito benéfico para a sua saúde. O alho é cientificamente conhecido como Allium sativum e contém altos níveis de Vitamina A, Vitamina e Vitamina C, bem como compostos sulfúricos, alicina, vários antioxidantes e outros ingredientes ativos. Quando você come dentes de alho ou os inclui em sua dieta, você se beneficia desses componentes, mas a concentração é geralmente muito baixa.

Por milhares de anos, o Chá de Alho tem sido um remédio natural confiável, que remonta aos antigos gregos. Se você conseguir superar o sabor inicialmente desagradável, ficará surpreso com a energia adicional e o bem-estar geral que uma xícara diária de Chá de Alho pode proporcionar.

Benefícios:

beneficios do chá de alho

Quando você toma uma xícara de chá de alho, está ingerindo muitos de seus maravilhosos componentes, que trabalham juntos para torná-lo saudável.  Estes incluem as Vitamina A, Vitamina B2 , Vitamina B6 e C; enzimas, proteínas, saponinas, flavonóides. além dos minerais como cálcio, cobre, ferro, iodo, zinco e selênio. Também contém compostos de enxofre. Agora, Abaixo vamos conhecer os Benefícios do Chá de Alho para saúde.

Melhora o Sistema Respiratório:

Se você está sofrendo com tosse, garganta seca, dor de garganta ou congestão nasal, uma única xícara de Chá de Alho pode ajudar a limpar o congestionamento e reduzir a inflamação em suas vias respiratórias. é, Também ajuda a acelerar a cicatrização e a eliminar a infecção subjacente.

Reduz a pressão Arterial:

Doenças cardiovasculares como ataques cardíacos e derrames são os maiores assassinos do mundo. A hipertensão arterial, ou hipertensão, é um dos fatores mais importantes dessas doenças. Estudos em humanos descobriram que os suplementos de alho têm um impacto significativo na redução da pressão arterial em pessoas com pressão alta.

Em um estudo, 600-1,500 mg de extrato de alho envelhecido foram tão eficazes quanto a droga Atenolol na redução da pressão arterial durante um período de 24 semanas. As doses do suplemento devem ser razoavelmente altas para ter os efeitos desejados. A quantidade necessária é equivalente a cerca de quatro dentes de alho por dia.

Aumenta a Imunidade:

O Chá de Alho possui grandes propriedades medicinais, tais como compostos antibacterianos e antifúngicos, como alicina, o Chá de Alho pode dar um grande impulso ao sistema imunológico, protegendo contra uma ampla gama de patógenos infecciosos, particularmente aqueles que são ingeridos juntamente com a comida.

Retarda o processo de envelhecimento da Pele:

O Envelhecimento da pele pode ser bastante frustrante. Mas não mais, Carregado com antioxidantes, vitamina A , vitamina C, vitamina B1 e vitamina B2, o Chá de Alho protege a pele do dano oxidativo desencadeado pelos radicais livres, diminuindo assim consideravelmente o processo de envelhecimento da pele.

Ajuda na perda de peso:

O Chá de Alho estimula o metabolismo, o que pode aumentar a queima de gordura passiva e ajudar nos esforços de perda de peso, além de suprimir parcialmente o apetite.

Mantém o coração saudável:

O LDL é um colesterol ruim e é conhecido por trazer problemas para o coração, uma vez que desencadeia a arteriosclerose. O consumo diário de Chá de Alho pode ajudar a diminuir significativamente os níveis de LDL, mantendo o coração saudável e livre de doença.

Propriedades anti-câncer:

Estudos realizados mostraram que o alho tem propriedades anti-cancerígenas. Assim, beber uma xícara de Chá de Alho no início da manhã (com o estômago vazio) pode fazer maravilhas para evitar diferentes tipos de câncer.

Ajudar a prevenir a doença de Alzheimer:

O dano oxidativo dos radicais livres contribui para o processo de envelhecimento. O alho contém antioxidantes que sustentam os mecanismos de proteção do corpo contra danos oxidativos. Além disso, As altas doses de suplementos de alho demonstraram aumentar as enzimas antioxidantes em humanos, bem como reduzir significativamente o estresse oxidativo em pessoas com pressão alta.

Os efeitos combinados na redução do colesterol e da pressão sangüínea, bem como das propriedades antioxidantes, podem reduzir o risco de doenças cerebrais comuns, como a doença de Alzheimer e a demência.

Ajudar a desintoxicar metais pesados ​​no corpo:

Em altas doses, os compostos de enxofre presente no alho foram mostrados para proteger contra danos de órgãos de toxicidade de metais pesados.

Um estudo de quatro semanas em funcionários de uma fábrica de baterias de automóveis (exposição excessiva ao chumbo) descobriu que o alho ou Chá de Alho reduziu os níveis de chumbo no sangue em 19%. Também reduziu muitos sinais clínicos de toxicidade, incluindo dores de cabeça e pressão arterial. Três doses de alho por dia até superaram a droga D-penicilamina na redução dos sintomas.

Problemas de digestão:

A propriedade anti-séptica do Chá de Alho também atua no nível do estômago. Quando você bebe isso, você não está apenas melhorando sua digestão no nível do estômago (normal), mas também limpando o resto do trato digestivo de bactérias indesejáveis. Além disso, O Chá de Alho pode ser a resposta para acalmar o seu estômago.

Ao expelir vermes e matar fungos no intestino, as infusões de alho trazem alívio da dor abdominal e da constipação. Este estímulo ao sistema imunológico ajuda você a se sentir melhor e aproveitar ao máximo cada refeição.

Outros benefícios do Chá de Alho:
  • O Chá de Alho pode ajudar a tonificar o fígado e promover um sistema reprodutivo saudável. Para as mulheres, isso resulta em ciclos mais saudáveis ​​e regulares e, para os homens, no possível aumento da testosterona.
  • Como um bochecho, o Chá de Alho ajuda a prevenir o crescimento de bactérias na boca, mas pode causar mau hálito.

Chá de alho com Mel Para que Serve?

Certamente você já ouviu falar de pessoas preparando Chá de Alho com mel para diversos problemas de saúde não é? Tudo muito bem, mas … sabe para que serve o Chá de Alho com Mel? Estes são seus principais benefícios.

Para Problemas Respiratórios:

Sem dúvida, o Chá de Alho com Mel é bom para tosse e qualquer outro tipo de problemas respiratórios darão resultados muito bons. Ambos os ingredientes são antissépticos, antibacterianos, promovem uma boa função brônquica, combatem a rouquidão e muito mais. Mesmo se você quiser, pode combinar chá com gengibre, além de alho e mel. Ideal para quando está frio e você não quer ficar com frio.

Ajuda a Emagrecer:

Você sabia que o Chá de Alho com Mel é usado para perder peso? Bem, é isso. Não é de todo complicado usá-lo. Siga a mesma receita que você verá abaixo e é usado para queimar gordura, acelerar o metabolismo, melhorar a digestão e incorporar antioxidantes. lembrando que a combinação de Chá de Alho com Mel para emagrecer é mais eficiente em jejum.

Para Fortalece o Sistema de Defesa:

Você também pode optar em toma-ló em jejum para ajudar a aumentar as defesas, já que ambos os ingredientes são bastante favoráveis ​​para fortalecer o sistema imunológico. Portanto, não hesite em tomá-lo: o alho é bom para as suas defesas e junto com o mel é melhor ainda.

Receitas:

Como fazer o chá de Alho

5 Receitas de Chá de Alho que ajudam a tratar diversos problemas de saúde, além de ajudar a tirar um pouco o gosto forte do alho. Além disso, É hora de baixar a pressão arterial e o colesterol ruim com uma xícara deste chá. Para fazer isso, você deve aprender a fazer chá de alho no conforto da sua própria cozinha.

Na maior parte, o Chá de Alho é feito a partir dos bulbos. Estes têm um sabor picante e picante que se tornará mais maduro e doce quando cozido. Se você deseja usar o alho em pó, seja medicinalmente ou para cozinhar, lembre-se que ele tem um sabor diferente e que 1/8 de uma colher de chá corresponde a um único dente de alho. Então vamos começar a fazer chá de alho tradicionalmente e outros receitas que vem com limão, gengibre, canela e hortelã que só aumentam os benefícios.

Receita de Chá de Alho com Gengibre

INGREDIENTES:

  • 3 dentes de alho com casca;
  • 1 xícara de gengibre descascado e picado;
  • 1 limão taiti cortado em 4 partes (sem sementes);
  • mel a gosto;
  • 2 xícaras de água filtrada.

MODO DE PREPARO:

  • Adicione gengibre e alho na água e deixe ferver.
  • Então adicione o limão, desligue e o esprema com uma colher.
  • Tampe e deixe descansar por 10 minutos.
  • Sirva coado e com mel.
Receita de Chá de Alho com Canela

INGREDIENTES:

  • 3 dentes de alho amassados;
  • 3 xícaras de água;
  • 2 pedaços de canela em pau.

MODO DE PREPARO:

  • Leve a água para ferver.
  • Quando começar a ferver coloque o alho amassado e a canela em pau.
  • Deixe ferver por 8 minutos, desligue, tampe e deixe descansar por 5 minutos.
  • Coe e sirva.
  • O ideal é ingerir antes do café da manhã.
Receita de Chá de Alho com Hortelã

INGREDIENTES:

  • 3 dentes de alho amassados;
  • 3 folhas de hortelã;
  • 3 xícaras de água.

MODO DE PREPARO:

  • O preparo é basicamente o mesmo da receita acima, apenas lembre-se de, ao invés de adicionar a canela em pau, adicione as folhas de hortelã para ferver junto do alho.
  • Deixe descansar também por 5 minutos.
  • Depois, coa e beba.
Receita de Chá de Alho com Limão

INGREDIENTES:

  • 30 dentes de alho;
  • 1 litro de água;
  • 3 limões picados.

MODO DE PREPARO:

  • Leve os dentes de alho descascados ao liquidificador com 1 litro de água e três limões picados e bata tudo.
  • Depois de batido basta levar ao fogo para aquecer e sirva.
  • Pode ser mantido na geladeira e consumido em jejum.
Receita de Chá de Alho com Cebola

INGREDIENTES:

  • 1 cebola em pedaços sem casca;
  • 2 dentes de alho amassados sem casca;
  • 1 xícara de água;
  • mel ou açúcar mascavo.

MODO DE PREPARO:

  • Ferva a cebola e alho na água até soltar as propriedades.
  • Desligue, tampe e deixe descansar por 10 minutos.
  • Coe, adicione mel ou mascavo e sirva.
  • Pode ser consumido três vezes ao dia em temperatura morna.

Como consumir?

Se quiser, você pode adicionar também gengibre ralado ou outros ingredientes que deixamos acima para potencializar o efeito de aceleração do metabolismo e queima de calorias. A inclusão de gengibre e limão ajuda a disfarçar o sabor pronunciado do alho e evita o mau hálito depois.

Outra versão pode ser preparada com a inclusão de açafrão, Canela, gengibre, limão e pimenta caiena. Essa versão é principalmente indicada para tratar gripes fortes e outros problemas respiratórios.

Pode ser consumido todos os dias pela manhã. O ideal é ingeri-lo em jejum, logo depois de levantar, cerca de meia hora antes do café da manhã. Os benefícios serão os mesmos do consumo do dente de alho natural, mas a infusão é ainda mais saudável.

Como fazer o Chá?

INGREDIENTES:

  • 1 dente de alho;
  • 1 xícara de água ferventem;
  • mel a gosto.

MODO DE PREPARO:

  • Para preparar o Chá de Alho é muito simples, basta amassar o dente de alho, colocar em uma xícara e acrescentar água fervente.
  • Tampe e deixe abafar por 10 minutos.
  • Adoce com mel e consuma morno a cada 12 horas.

Efeitos Colaterais:

Chá de Alho-2

O Chá de Alho é uma bebida maravilhosamente saudável, mas como acontece com qualquer suplemento de ervas, existem algumas limitações e efeitos colaterais que você deve estar ciente.

Alergias e Interação Medicamentosa:

O excesso de Chá de Alho pode causar algumas reações alérgicas, como desconforto gastrointestinal, sudorese, até tontura e sangramento.

Se você tem um estômago sensível, então é melhor evitar o alho, pois pode causar azia indesejada. Se as doses de cocção regulares se mostrarem difíceis de digerir, então definitivamente não beba quantidades medicinais como parte de sua rotina diária.

Topicamente, o alho cru pode até causar queimaduras e erupções cutâneas, por isso, se você quiser experimentar aplicações tópicas para o efeito anti-séptico do alho, experimente uma pequena porção na pele primeiro. Teste sua reação primeiro, depois decida se você pode lidar com aplicações mais amplas ou não.

Embora o Chá de Alho reduza os níveis de açúcar, se você estiver tomando insulina, não recorra a esse chá sem antes falar com seu médico. Você pode precisar ajustar sua medicação.

Devido a sua ação de afinar o sangue, o Chá de Alho pode interferir com a aspirina e outros afinadores do sangue. Portanto, tenha cuidado para não causar sangramento excessivo. Isto significa que este chá não é bom para tomar durante a menstruação após a cirurgia.

Chá de Alho e Gravidez:

Não tome este chá durante a gravidez. Isso realmente se aplica também ao amamentar. Grandes doses medicinais por longos períodos podem aumentar o risco de sangramento.

Outros Efeitos Colaterais:

Um dos efeitos colaterais mais conhecidos do alho é o fato de causar mau hálito. Isto é devido aos compostos de enxofre presentes no “bulbo” que fazem o gosto e o cheiro do jeito que ele faz. Pode chegar a um ponto em que até a sua pele parece expelir um certo odor de alho.

Solução Simples: tente tomar o alho com leite.

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Revisão Geral pela Dra. Ana Karolynne Gonçalves - (no G+)

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