Grãos e Cereais

8 benefícios da semente de gergelim para saúde!

beneficios-da-semente-de-gergelim-para-saude

Os benefícios da semente de gergelim são variados e possui uma grande quantidade de nutrientes que são essenciais para saúde geral do corpo. Essas sementes é derivada de uma planta do gênero Sesamum e possui o nome científico de Sesamum indicum.

semente de gergelim
semente de gergelim

Além disso, a semente de gergelim é extremamente benéfica para a saúde, mas muitas vezes são negligenciadas ela possui a capacidade de prevenir diabetes, diminuir a pressão arterial, prevenir uma grande variedade de cânceres, construir ossos fortes, proteger contra a radiação e melhorar a saúde do coração.

Valor nutricional da semente de gergelim:

A semente de gergelim possui muitas propriedades benéficas para saúde, e isso se deve a sua riqueza de carboidratos, proteínas e minerais como Cálcio, Magnésio, Fósforo e zinco.

Além disso, elas possui poucas calorias, auxiliando assim as pessoas que querem perder peso é rica em gorduras boas que regulam o colesterol e promovem a saúde do coração.

Benefícios da semente de gergelim para saúde:

1. Prevenção do câncer:

Os benefícios da semente de gergelim ajudam na prevenção e no combate de vários tipos de câncer. Estudos realizados mostraram que ela é eficaz em alguns tipos de câncer, bem como câncer de pulmão, câncer de mama, câncer de próstata, e câncer de pâncreas.

2. Regula a pressão arterial:

Estudos mostram que o consumo da semente de gergelim ajuda a reduzir a hipertensão e previne doenças cardíacas em geral. O Magnésio é um famoso aliado dos hipertensos e apenas uma mão cheia de sementes oferece 25% do Magnésio necessário em um dia.

3. Rica em antioxidantes:

Os benefícios da semente de gergelim previne o envelhecimento precoce e é capaz de prevenir algumas doenças através da sua riqueza de antioxidantes, além de combater os radicas livres, que prejudicam o bom funcionamento das células.

4. Rica em gorduras boas:

Uma colher de sopa ( aproximadamente 10g) contém cerca de 5 g de gorduras, 84 % dessas gorduras são as chamadas gorduras boas ( monoinsaturadas e poli-insaturadas), que são muito importante para a saúde do coração.

5. Prevenir o envelhecimento precoce:

Os mesmo antioxidantes que previnem o câncer também desaceleram o envelhecimento da pele. Além disso, ele evita os efeitos nocivos dos raios ultravioletas, que inclui rugas e pigmentação da pele.

6. Contra doenças cardiovasculares:

O Magnésio e as gorduras boas presente nessas sementes também tem propriedades que reduzem a chance de desenvolver colesterol alto e o entupimento das artérias. Dessa forma, ela previne doenças cardiovasculares.

7. Saúde dos ossos:

Os benefícios da semente de gergelim possui propriedades que proporcionam grande benefícios para os ossos. São ricas em zinco, cálcio e Fósforo, e somente uma porção tem mais cálcio que um copo inteiro de leite.

8. Controle do colesterol:

Os fitoesteróis tem uma estrutura química muito similar a do colesterol e conseguem diminuir o nível de LDL (colesterol ruim) no sangue ao bloquear a sua produção.

Gostou do post? Avalie!
[Total: 1 votos: ]

1 comentário

  • […] Xícara de leite vegetal (pode ser de coco, gergelim, girassol ou […]

Deixe um comentário