Sopa de agrião com batata para secar a barriga (como fazer e receitas)

A sopa de agrião com batata para secar a barriga, para fazer em sua casa.

A sopa de agrião com batata é o combustível para nossa vida, uma vez que nos fornece subsídios para a realização de nossas tarefas diárias.

Se não nos alimentamos não temos força ou disposição para a realização das atividades mais banais, além de comprometer seriamente o desempenho das funções vitais no nosso organismo.

Sopa de agrião com batata para secar a barriga (como fazer e receitas)

Claro que a qualidade do alimento ingerido é fundamental, não adianta simplesmente comer.

É preciso alimentar-se corretamente, fornecendo ao organismo os nutrientes necessários para seu perfeito funcionamento, sem carências ou exageros.

Uma alimentação balanceada, contendo equilibradamente frutas, cereais (inclusive integrais), verduras, legumes, carnes e leite, pode contribuir positivamente para a manutenção da saúde do indivíduo.

Entretanto é sempre bom ressaltar que a diversidade dos alimentos é fundamental, pois não existem alimentos completos capazes de fornecer ao organismo toda a gama de nutrientes requeridos para sua manutenção, preservando-lhe a saúde.

Então a premissa da boa alimentação está fundamentada, principalmente, na diversificação de alimentos ofertados em quantidades adequadas, o que não significa dizer exagero, pelo contrário, a moderação é imprescindível.

Uma boa forma de alcançar mudanças permanentes e manter uma alimentação saudável é alterar pequenos hábitos de cada vez, acrescentar a sopa já é um bom começo, veja agora outros hábitos que você deve alterar em sua rotina:

Colocar sempre duas porções de legumes ou vegetais no prato, como feijão, lentilhas ou ervilhas, por exemplo;
Comer uma fruta por dia e ir aumentando de forma gradual até comer 5 frutas por dia no máximo;
Diminuir aos poucos a quantidade de açúcar que se adiciona no leite ou café.
Não comer doces, biscoitos, bolachas recheadas, Fast-food, alimentos industrializados e frituras;
Trocar o óleo e a manteiga pelo azeite;

As melhores receitas são principalmente de saladas, sopas e sucos, pois são alimentos ricos em fibras, vitaminas e minerais que dão saciedade, previnem a prisão de ventre, limpam o organismo e combatem a retenção de líquidos.

Benefícios da Cenoura

A Cenoura é uma raiz muito importante na alimentação, pois traz os seguintes benefícios para a saúde:

A Cenoura ajuda a melhorar a digestão e combater a prisão de ventre, por ser rica em fibras,
A Cenoura ajuda a prevenir o envelhecimento precoce, por ser rica em vitamina A e antioxidantes,
A Cenoura ajuda a manter o bronzeado por mais tempo, por conter betacaroteno, que estimula a produção da cor morena na pele,
A Cenoura ajuda a emagrecer, pois contém poucas calorias,
A Cenoura ajuda a fortalecer o sistema imunológico, por ser rica em antioxidantes,
A Cenoura ajuda a proteger a visão, por conter vitamina A,
A Cenoura ajuda a prevenir câncer de pulmão, devido aos antioxidantes.

Benefícios da Laranja

A Laranja é uma fruta cítrica rica em vitamina C, que traz os seguintes benefícios para o organismo:

A Laranja ajuda a reduzir o colesterol alto, por ser rica em pectina, uma fibra solúvel que dificulta absorção de colesterol no intestino;
A Laranja ajuda a prevenir câncer de mama, por ser rica em flavonoides, fortes antioxidantes que previnem alterações nas células;
A Laranja ajuda a manter a pele saudável e prevenir o envelhecimento precoce, por ser rica em vitamina C, que ajuda a formar o colágeno;
A Laranja ajuda a fortalecer o sistema imune, por ser rica em vitamina C;
A Laranja ajuda a prevenir aterosclerose e proteger o coração, por ser rica em antioxidantes.

Benefícios do Tomate

O Tomate é um ingrediente muito comum nas saladas e também muito utilizado em dietas de emagrecimento porque cada Tomate tem apenas 25 calorias.

Ele tem propriedades diuréticas e além de muita água é rico em vitamina C que melhora o sistema imune e a absorção do ferro nas refeições.

O Tomate tem como principal benefício ajudar a prevenir o câncer, principalmente o câncer da próstata, porque é rico em licopeno com 2573 mcg de licopeno.

Outros benefícios do Tomate podem ser:

O Tomate ajuda a combater doenças cardiovasculares porque tem antioxidantes que ajudam a manter os vasos sanguíneos saudáveis;
O Tomate ajuda a prevenir cataratas, pois é rico em vitamina A que é fundamental para a saúde dos olhos;
O Tomate ajuda a diminuir a retenção de líquidos porque tem propriedades diuréticas.

Benefícios da Berinjela

Berinjela ou Berinjela é um vegetal que faz parte da família Solanum.

Pode ser encontrada em vários tamanhos e diferentes cores, como verde, violeta e branco.

Berinjela se caracteriza por seu sabor amargo, suave e macio.

Berinjelas são usados em vários vegetais mistos; muitas vezes é frito e salgado.

Ratatouille é um prato francês famoso, que é uma espécie de ensopado preparado a partir da berinjela.

A Berinjela é rica em fibra alimentar é sempre benéfica para a digestão. Elas podem ajudar a aliviar a prisão de ventre e podem ajudar na limpeza do trato intestinal.
A Berinjela é uma excelente fonte de fenóis, que podem limitar as ações de enzima conversora de angiotensina, ACE, que é conhecido por aumentar o nível de pressão arterial.
A Berinjela contem Vitamina K e bioflavonóides que ajudam na prevenção de coágulos sanguíneos.

Receita da sopa de agrião com batata para secar a barriga

Ingredientes

1 Maço de agriões (folhas);
750 ml de água;
1 Tablete de caldo de galinha;
1 Cebola picada;
1 Dente de alho picado;
3 Batatas médias cortadas em rodelas;
1/2 Xícara de creme de leite;
1 Colher (de sopa) de farinha de trigo;
1 Colher (de sopa) de manteiga;
Sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de Preparo

Cozinhe as batatas em água com uma pitada de sal;
Bata-as, no liquidificador, com a água, as folhas de agrião, a cebola e o alho;
Em uma panela, coloque a manteiga e espere derreter;
Acrescente, então, a farinha de trigo e mexa bem;
Despeje a mistura do liquidificador na panela e mexa até formar um creme;
Acrescente o tablete de caldo galinha e mais um pouco de água, se necessário;
Deixe apurar e coloque os temperos;
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

2. Sopa de cenoura com laranja

Ingredientes

2 xícaras (chá) de Cenoura limpa e picada,
2 batas media,
1 cubo de caldo de carne caseiro,
2 xícaras (400ml) de suco de Laranja,
1 ramo de tomilho,
10 cubos e gelo.

Modo de Preparo

cozinhe a cenoura e a batata na água com o caldo de carne,
Deixe esfriar,
No liquidificador,
bata os legumes cozidos,
o suco de laranja, o tomilho e o gelo,
Sirva a sopa logo após ser batida,
decorada com ramo de tomilho.

Tempo de Preparo: 15 mim

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Rendimento: 3 porções

3. Sopa de cebola com cenoura

Ingredientes

Cenouras,
Cebolas,
Caldo de legumes caseiro,
Pimentões,
Alho,
Vagem,
Aipo,
Salsinha,
Orégano,
Sal,
Pimenta,
Tomates,
Tomilho,
Azeite,
Água,
Repolho.

Modo de preparo

Coloque todos os vegetais, exceto o repolho e o tomate, em uma frigideira grande em azeite, até que as cebolas fiquem transparentes;
Adicione 6 xícaras de caldo de legumes, bem como repolho, especiarias e tomates à mistura;
Deixe ferver por 1-2 minutos, em seguida, reduza a ferver;
Deixe a mistura ferver por 20-30 minutos antes de retirar do fogo e sirva;

4. Sopa de pepino com abacate

Ingredientes

1 Xícara de água;
¼ colher de chá de sal marinho;
¼ colher de chá de pimenta em pó;
1 pitada de pimenta caiena;
1 pepino descascado e sem sementes;
1 colher de sopa de cebola picada;
1 abacate descascado;
1 colher de sopa de azeite;
1 colher de sopa de suco de limão;
1 colher de sopa de vinagre de maçã;
Páprica para decorar;

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes em um liquidificador ou mixer de alta potência e misture em alta velocidade até ficar homogêneo.
Sirva com cubos extras de pepino e páprica, se desejar.

5. Sopa de repolho com alho

Ingredientes

Alho;
Cebola;
Repolho;
Azeite;
Sal;
Pimenta;
4 colheres de chá de caldo de galinha;

Modo de preparo

Cozinhe o alho e cebola no azeite em uma panela aquecida por 5-7 minutos.
Adicione o sal, a água, a pimenta e o caldo de carne. Mexa continuamente. Deixe ferver.
Adicione o repolho picado e deixe ferver por cerca de 10 minutos, ou até que o repolho esteja murcho.
Deixe ferver por mais 15 minutos. Sirva quente.

6. Sopa de gengibre com cenoura

Ingredientes

Uma xícara de leite de coco;
2 colheres de sopa de colágeno em pó ou proteína pura;
2 colheres de sopa de óleo de coco ou ghee;
Cebola em pó, pimenta preta e sal marinho para um melhor sabor;
3 dentes de alho picados;
3 colheres de sopa de gengibre ralado na hora;
6 xícaras de caldo de legumes ou ossos;
2 cebolas descascadas e picadas;
2 cenouras picada.

Modo de preparo

Pegue uma panela e misture o alho, o gengibre, o caldo de carne e as cenouras.
Depois, você pode ferver a mistura e cozinhá-la.
Em seguida, pegue uma frigideira e refogue a cebola e misture com o ghee.
Então você pode fazer uma mistura semelhante a caramelo.
Em seguida, no liquidificador, coloque a mistura de caramelo e a mistura de caldo e misture até que a mistura fique homogênea e espessa.
Por fim, adicione os temperos e os leites de coco, mexa bem antes de servir.