
Sopa detox para emagrecer de forma rápida e natural, pois com a exposição a toxinas ambientais, produtos tóxicos para o corpo e alimentos processados, a maioria das pessoas buscam por alternativa de desintoxicação. E a sopa detox auxilia na eliminação de gorduras e toxinas prejudiciais ao organismo.
Afinal, a desintoxicação é uma ótima maneira de livrar seu corpo de todas aquelas coisas desagradáveis que se infiltram em sua comida e afetam seu sistema digestivo.

A melhor maneira de realizar a desintoxicação é através do consumo de alimentos saudáveis, nutritivos e frescos. Por isso, a sopa detox é recomendada para a limpeza do organismo, e como opção de emagrecimento.
Os vegetais crucíferos contêm um composto chamado glucosinolato, que pode ajudar a estimular a produção de enzimas no fígado que ajudam na desintoxicação.
Aumentar a ingestão de Repolho pode fornecer uma boa quantidade de glucosinolatos, ajudando a promover a desintoxicação adequada, melhorar a função hepática e melhorar a saúde geral.
Além do repolho, outros vegetais para limpeza do fígado são a couve-flor, alface, brócolis, couve, aspargos, aipo, pepino, cebola, espinafre, salsa e couve de Bruxelas.
O pepino, é inclusive, conhecido pela limpeza do fígado, principal órgão de desintoxicação do nosso corpo.
Todos esses vegetais ajudam a reduzir os níveis de ácido no corpo, ajudando a criar um equilíbrio de pH mais amigável.
Além desse vegetais, você pode ainda incluir, outros ingredientes para deixar a sopa detox com mais saborosa. Você pode adicionar outros vegetais que você goste à mistura, incluindo cenoura, beterraba e verduras.
Para elevar o potencial da sopa detox, evite qualquer alimento processado, por isso, priorize carnes orgânicas.
1. Sopa detox de cenoura:
Ingredientes:
- Cenouras,
- Cebolas,
- Caldo de legumes caseiro,
- Pimentões,
- Alho,
- Vagem,
- Aipo,
- Salsinha,
- Orégano,
- Sal,
- Pimenta,
- Tomates,
- Tomilho,
- Azeite,
- Água,
- Repolho.
Modo de preparo:
- Coloque todos os vegetais, exceto o repolho e o tomate, em uma frigideira grande em azeite, até que as cebolas fiquem transparentes;
- Adicione 6 xícaras de caldo de legumes, bem como repolho, especiarias e tomates à mistura;
- Deixe ferver por 1-2 minutos, em seguida, reduza a ferver;
- Deixe a mistura ferver por 20-30 minutos antes de retirar do fogo e sirva;
2. Sopa detox de pepino:
- 1 Xícara de água;
- ¼ colher de chá de sal marinho;
- ¼ colher de chá de pimenta em pó;
- 1 pitada de pimenta caiena;
- 1 pepino descascado e sem sementes;
- 1 colher de sopa de cebola picada;
- 1 abacate descascado;
- 1 colher de sopa de azeite;
- 1 colher de sopa de suco de limão;
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã;
- Páprica para decorar;
Modo de preparo:
- Coloque todos os ingredientes em um liquidificador ou mixer de alta potência e misture em alta velocidade até ficar homogêneo.
- Sirva com cubos extras de pepino e páprica, se desejar.
3. Sopa detox de repolho:
Modo de preparo:
- Cozinhe o alho e cebola no azeite em uma panela aquecida por 5-7 minutos.
- Adicione o sal, a água, a pimenta e o caldo de carne. Mexa continuamente. Deixe ferver.
- Adicione o repolho picado e deixe ferver por cerca de 10 minutos, ou até que o repolho esteja murcho.
- Deixe ferver por mais 15 minutos. Sirva quente.p
Como as sopas detox, são feitas principalmente de vegetais e gorduras vegetais, você provavelmente estará consumindo mais nutrientes e fibras que seu corpo está acostumado. Sendo assim, seu organismo vai reagir através da limpeza no corpo.
A desintoxicação limpa o sistema digestivo, estimula o bem-estar e é importante no tratamento de doenças e na manutenção da saúde.
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