Dieta e Nutrição

Batata Doce Engorda ou Emagrece? Como consumir, Benefícios!

Batata Doce Engorda ou Emagrece? Como consumir, Benefícios!

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Formado em Medicina pela USP!

Especialista do Dicas de Saúde

Batata Doce Engorda ou Emagrece? Como consumir, Benefícios!
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Batata Doce Engorda ou Emagrece? Quais os benefícios da Batata Doce? como consumir a Batata Doce para emagrecer? Além disso, a Batata Doce e muito consumida no brasil e há essa duvida se a Batata Doce Engorda ou Emagrece? Veja essa analise completa! a Batata Doce é uma fonte de energia muito rica, já que contém carboidratos que não elevam as taxas de açúcares do sangue.

Por isso, a Batata Doce emagrece se consumido em pequenas quantidades é altamente indicado para quem pratica atividades físicas mais intensas ou que gastem muita energia diariamente. Se ingerida em quantidades mais substanciais, a Batata Doce engorda, por uma razão ou outra, não conseguem ganhar peso.

Batata Doce Engorda ou Emagrece

O aumento é considerável em quem se alimenta de pequenas porções diárias como no lanche, por exemplo. Mas ainda existe a dúvida se a batata doce engorda ou emagrece,  é o que veremos a seguir.

Mas não é apenas isto, a ingestão também ajuda no controle de algumas doenças, como é o caso de quem tem diabetes. Esse fato se dá por conta de substâncias presentes na batata doce, que controlam o índice glicêmico.

O fato da batata doce emagrece e pode ser considerada uma grande aliada da boa forma, é porque ela é composta por carboidratos saudáveis, que possuem baixo índice glicêmico. Ou seja, possui pouco açúcar,  além disso, apresenta grande quantidade de cálcio e é um ótimo nutriente para os dentes e ossos do corpo.

Ela também te oferece pequenas quantidades de vitamina C, vitamina B-6 e ácido fólico. Seu conteúdo mineral também é benéfico. Ela oferece cerca de 20% da sua ingestão diária recomendada de ferro, 20% de fósforo e 10% ou mais de zinco, magnésio e cálcio.

Benefícios da Batata Doce Para Saúde:

A batata doce é uma excelente fonte de carboidrato de baixo índice glicêmico, ou seja, a energia liberada por este alimento é liberada gradativamente para o seu organismo. Esta é uma grande vantagem para se sentir saciada(o) por mais tempo assim como para impedir o depósito de gordura corporal em forma dos desagradáveis “pneuzinhos”. Esta também é uma vantagem para os praticantes de atividade física principalmente no pré-treino onde é necessária a energia por tempo prolongado para que se tenha um bom desempenho durante o exercício físico. Além de ser uma grande aliada para os diabéticos, possuindo outros benefícios, então, veja alguns agora:

Veja também no Vídeo abaixo outros Benefícios da Batata Doce Para Saúde:

Afinal a Batata Doce Engorda ou Emagrece?

Então, há muitas duvidas se a Batata Doce Engorda ou se a Batata Doce Emagrece, mas afinal a Batata doce engorda ou emagrece? Como você pode ver este é um alimento com muitos benefícios e que podem ser aproveitados desde que o consumo seja equilibrado, como deve ser a alimentação de quem busca por mais saúde e qualidade de vida. Mesmo sendo uma fonte de carboidrato de baixo índice glicêmico, se consumido em excesso este alimento pode sim levar ao ganho de peso, por esta razão o ideal é sempre balancear a refeição consumindo a batata doce ou outra fonte de carboidrato e não duas ou mais fontes de carboidratos juntas. Concluindo que, se consumido em quantidade controlada a batata doce emagrece, agora se consumido em excesso a batata doce engorda.

O segredo de quem já o incorporou a batata doce na dieta e conseguiu ótimos resultados é manter diariamente uma alimentação equilibrada e a prática regular de atividade física.

Como Consumir a Batata Doce:

Se você ainda não sabe como fazer batata doce, saiba que esse é um ingrediente muito versátil. A batata doce pode ser preparada de diversas formas: cozida, na elaboração de pratos (como escondidinho) ou, ainda, como substituta do pão e de outros alimentos no café da manhã.

O consumo da batata doce pode ser combinado com Canela, mel e noz-moscada. Pode ser consumida cozida, grelhada, assada (inclusive na forma de chips), como acompanhamento para peixes e carnes, na forma de purês, em receitas de bolos, pudins, tortas e doces. A batata doce emagrece e também é muito usada no pré-treino, já que fornece carboidrato de lenta absorção, garantindo energia constante durante todo o treino, além de ajudar na hipertrofia muscular.

Receita de Batata Doce Para Ganhar Massa Muscular:

Esta receita de Batata Doce emagrece e Ajuda o Ganho de massa muscular e possui recheio de carne. Pois é uma delícia e proporciona a você todos os benefícios anabólicos que a batata doce tem para oferecer.

INGREDIENTES:

  • 1 colher de sopa de cheiro verde,
  • 2 colheres de sopa de alho,
  • 1 Cebola média,
  • 1 cubo de caldo de carne,
  • 1 colher de sopa de aveia,
  • 4 colheres de parmesão,
  • óleo de canola ou de girassol,
  • Pimenta do Reino à gosto,
  • 3 colheres de sopa de queijo tipo cottage ou ricota,
  • 1/2 kg de batata doce,
  • 400 gramas de patinho moído,
  • e sal à gosto.

MODO DE PREPARO:

  • A batata doce deve ser cozida com sal na panela de pressão,
  • depois deve ser descascada e cortada em rodelas,
  • coloque-as em um refratário,
  • junte as Cebolas cortadas em rodelas com o queijo ralado e leve ao forno até que doure, então reserve.
  • Pique o cheiro verde e frite o alho, adicione pimenta e sal na carne ainda crua,
  • misture com a aveia, o alho, o caldo de picanha e a meia Cebola que tinha sobrado,
  • depois de misturar bem, coloque sobre uma bancada e enrole até ficar parecendo massa de pão,
  • coloque o queijo dentro da massa e feche, leve ao forno para ficar bem cozida por dentro e por fora,
  • vigie abrindo o forno de vez enquanto, e quando estiver pronto,
  • junte com as batatas doce, sirva com um pouco de óleo por cima,
  • fica uma delícia e rende até 10 porções.

Procure comer esse tipo de receita com moderação, ou de acordo com a necessidade de sua dieta. E lembre-se de que a batata doce emagrece para quem pratica alguma atividade física, então antes de adicioná-la em sua dieta a batata doce engorda caso consumida em excesso. Procure orientação profissional para evitar ganho de peso excessivo.

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Revisão Geral pela Dra. Ana Karolynne Gonçalves - (no G+)

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