A receita de Tilápia no Sal Grosso é uma boa opção de uma alimentação saudável e com um excelente sabor. Então, vamos preparar esse deliciosa receita de Tilápia no Sal Grosso.
Receita de Tilápia no Sal Grosso:
Rendimento: 4 Porções
Tempo de Preparo: 1 Hora
INGREDIENTES:
- 1 Tilápia inteira e limpa.
- 1 Ramo de alecrim fresco.
- 1 Ramo de tomilho Fresco.
- 1 fio de azeite.
- 1 Clara.
- 3kg de Sal Grosso.
- 2 Dentes de Alho Amassados
MODO DE PREPARO:
- Recheie o peixe com o alecrim, o tomilho, oAlho e o fio de azeite.
- Na batedeira, bata as claras até espumar.
- Forre uma forma com metade do sal grosso, cubra com metade da clara, coloquei o peixe e cubra com o restante do sal e da clara.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
- Retire da crosta de sal e Sirva em seguida.
