Receita Deliciosa de Bolo de Chocolate Branco

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Formado em Medicina pela USP!

Especialista do Dicas de Saúde

Receita Deliciosa de Bolo de Chocolate Branco
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Receita Deliciosa de Bolo de Chocolate Branco e fácil e rápido de preparar. Além disso, o Bolo de Chocolate Branco constitui uma parte importante da nossa dieta. O Chocolate Branco pode proporcionar uma série de benefícios para o organismo. Porém, para que isso aconteça o alimento precisa contar com pelos menos 70% de pó de cacau em sua composição, ou seja, ser um chocolate amargo. Entre os pontos positivos do chocolate amargo destacam-se a diminuição de riscos de doenças cardiovasculares e de câncer. Além disso, o alimento protege o cérebro e pode contribuir para a diminuição do colesterol ruim e da pressão arterial. Então, confira Receita Deliciosa de Bolo de Chocolate Branco:

Receita Deliciosa de Bolo de Chocolate BrancoINGREDIENTES DA MASSA:

  • 3 xícaras de chá de açúcar
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 6 ovos
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 e 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga/ margarina

INGREDIENTES DO RECHEIO/ COBERTURA:

  • 2 colheres de sopa de manteiga/ margarina
  • 6 colheres de leite em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 barra de chocolate branco 170g

MODO DE PREPARO DA MASSA:

  • Separe as gemas e bata as claras em neve, adicione o açúcar aos poucos e as gemas
  • Peneire a farinha de trigo com o fermento e adicione aos poucos, coloque o leite morno e bata novamente e por último adicione a
  • manteiga/ margarina
  • Unte a forma e leve a massa ao forno pré-aquecido 180ºC

MODO DE PREPARO DO RECHEIO/ COBERTURA:

  • Adicione a manteiga/ margarina, o leite em pó e o leite condensado e bata no liquidificador, logo após adicione o creme de leite
  • Depois da massa pronta, corte o bolo ao meio com uma linha e separe as partes
  • Na parte de baixo adicione o recheio e coloque a outra de volta
  • Cubra o bolo com o resto do(a) recheio/cobertura e polvilhe com o chocolate branco ralado
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Revisão Geral pela Dra. Ana Karolynne Gonçalves - (no G+)

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Osmar da Costa Junior

Sou formado em medicina pela USP no ano de 2012. Atuo na área de estudo e orientação inicial de doentes; Coordenação de exames de saúde regular; Diagnóstico e tratamento de grande parte das doenças de adultos; Acompanhamento e tratamento de doentes crônicos; Orientação de pacientes que apresentam quadros complexos, com patologias raras e múltiplas, juntamente com a participação de outros especialistas, quando for necessário; Integração final de dados clínicos e exames complementares, decorrentes da observação dos pacientes por outro especialista. Atualmente sou Clinico Geral residente no Hospital Regional de Cotia e Editor no site "Dicas de Saúde" onde tenho participação com comentários, e criação de artigos relacionados a saúde.

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