Revisado por

Formado em Clínico Geral pela USP!

Especialista do Dicas de Saúde

Revisado por

Formado em Clínico Geral pela USP!

Especialista do Dicas de Saúde

Dicas de Saúde Dieta e Nutrição Legumes e Vegetais

Os 16 Benefícios da Salsa Para Saúde

Os 16 Benefícios da Salsa Para Saúde

Revisado por

Formado em Clínico Geral pela USP!

Especialista do Dicas de Saúde

Os Benefícios da Salsa Para Saúde são variados, pois, a Salsa possui uma grande quantidade de nutrientes que são essenciais para saúde geral do corpo. Além disso, a Salsa já foi cultivada há mais de 2.000 anos. E antes de ser usado na culinária, a planta foi utilizada para fins medicinais. Os antigos gregos consideravam a Salsa sagrada, usavam-na para enfeitar os vencedores das competições atléticas e decorar os túmulos dos falecidos.

A Salsa é provavelmente um dos vegetais mais subestimados que conhecemos. Mas diga-lhe, se você conhece os benefícios, você começará a apreciar a Salsa como nenhum outro vegetal. A Salsa é uma planta florida nativa da região do Mediterrâneo e amplamente cultivada como tempero, erva e vegetal.Benefícios da SalsaSalsa é amplamente utilizada nas cozinhas do Oriente Médio, da Europa e da América. Geralmente é verde claro e é uma planta bienal em climas temperados e uma erva anual em áreas tropicais e subtropicais.

Então, confira os Benefícios da Salsa para saúde:

  • Ajuda a combater inflamações;
  • Ótimo para fortalecer a imunidade;
  • Excelente para prevenir doenças no coração;
  • É bom para promover a saúde óssea;
  • Excelente antibacteriano;
  • Ótimo para auxiliar nos vasos sanguíneos.

Valor Nutricional da Salsa:

  • Valor energético 33.4kcal=140
  • Carboidratos 5,7g
  • Proteínas 3,3g
  • Gorduras saturadas 0,1g
  • Gorduras poliinsaturadas 0,2g
  • Fibra alimentar 1,9g
  • Fibras solúveis 0,5g
  • Cálcio,o 179,4mg
  •  Vitamina C 51,7mg
  • Piridoxina B6 0,5mg
  • Fósforo 49,4mg
  • Manganês 1,9mg
  • Magnésio 20,9mg
  • Lipídios 0,6g
  • Ferro 3,2mg

Então, confira agora detalhadamente Os 16 Benefícios da Salsa Para Saúde:

Benefícios da Salsa Para Combater a Inflamação: O apigenina na Salsa também tem propriedades anti-inflamatórias. E os flavonóides presente na Salsa, são algumas das melhores substâncias naturais para combater a inflamação.

Benefícios da Salsa Para Fortalecer a Imunidade: A abundância de vitamina C na Salsa torna o alimento absoluto para aumentar o sistema imunológico. Os óleos essenciais que contém também na Salsa pode suprimir uma resposta imune excessivamente estimulada.

Benefícios da Salsa Para Prevenir Doenças no Coração: A Salsa pode ser uma boa adição de baixo teor de sal às suas misturas de tempero, especialmente se você as está usando para frutos do mar. O baixo teor de sal, como sabemos, significa saúde para o coração.

SalsaBenefícios da Salsa Para Promover a Saúde Óssea: A Salsa contém níveis extremamente elevados de vitamina K que é essencial para a manutenção da densidade óssea e fraturas de combate. Este mineral funciona junto com cálcio, magnésio, vitamina D e Fósforo e outros nutrientes importantes na Salsa para a saúde óssea.

Benefícios da Salsa Como Antibacteriano: Salsa exibe propriedades antibacterianas, especialmente contra a bactéria Escapulocostal aureus. Além disso, os óleos essenciais de Salsa orgânica podem oferecer propriedades antibacterianas e antioxidantes.

Benefícios da Salsa Para Auxiliar nos Vasos Sanguíneo: Estudos mostram que o suco de Salsa pode acalmar os vasos sanguíneos, particularmente as arteríolas e capilares.

Benefícios da Salsa Para Combater a Diarreia: A folha, a semente e até mesmo a raízes da planta de Salsa é conhecida por ser poderosa por aliviar a diarreia. Além disso, consumir Salsa como o chá pode funcionar melhor para o tratamento da diarreia.

Benefícios da Salsa Para Auxiliar na Digestão: A Salsa também é conhecida por ajudar na circulação. Além disso, o laxante encontrado  da Salsa possui propriedades diuréticas que ajuda na digestão. Apiol, o óleo extraído de sementes de Salsa também foi encontrado para ajudar na digestão.

Benefícios da Salsa Para Controlar o Colesterol: Uma razão pela qual a Salsa funciona de forma excelente na regulação dos níveis de colesterol é o seu teor de fibra que elimina gorduras do organismo.

Benefícios da Salsa Para Melhorar a Saúde Auditiva: A Salsa é uma das ervas que pode ajudar a limpar o fluido da orelha interna. Como a Salsa naturalmente se move mucosa em todo o corpo, pode ajudar o fluido a fluir para fora da orelha de forma mais eficaz.

Benefício da SalsaBenefícios da Salsa Para Auxiliar na Saúde Renal: Como a Salsa é um diurética e ajuda a liberar líquidos do corpo, com certeza pode ter um efeito benéfico sobre os rins, pois também pode liberar germes no processo.

Benefícios da Salsa Para Melhorar a Saúde do Fígado: A Salsa pode exibir excelentes efeitos hepatoprotetores, especialmente no caso dos indivíduos diabéticos. Assim prevenindo a saúde do figado.

Benefícios da Salsa Para Combate a Cegueira: A cegueira noturna é causada por uma deficiência de  Vitamina A, e a Salsa, sendo rica nesta vitamina, pode auxiliar no tratamento da doença.

Benefícios da Salsa Para Auxiliar na Saúde Bucal: Alguns estudos mostraram que a Salsa pode ajudar a reduzir o mau hálito através de um processo chamado desodorização enzimática.

Benefícios da Salsa Para Prevenir Doenças na Pele: Os óleos voláteis na Salsa, especialmente o eugenol, fornecem efeitos antibacterianos e antifúngicos que são úteis para o tratamento de acne, espinhas e infecções da pele e poros desinfetantes.

Benefícios da Salsa Para Controlar a Perda de Cabelo: A Salsa é rica em outros nutrientes importantes que abordam uma série de deficiências nutricionais que levam à perda de cabelo ou ao cabelo fraco. Além disso, a Salsa foi tradicionalmente usada como tônica para desinfetar o couro cabeludo e controlar a perda de cabelo.

Revisão Geral pela Dra. Ana Karolynne Gonçalves - (no G+)

DEIXE SEU COMENTÁRIO!

Comentários

VOCÊ PRECISA VER ISSO:

Para enviar seu comentário, preencha os campos abaixo:

Deixe uma resposta

*

Seja o primeiro a comentar!

Por gentileza, se deseja alterar o arquivo do rodapé,
entre em contato com o suporte.