A biotina ou vitamina B8 é uma vitamina B solúvel em água que ajuda a transformar gordura, proteína e carboidratos na sua alimentação a energia necessária para o corpo.
Melhores fontes:
encontra-se numa grande variedade de alimentos naturais. A gema de ovo, fígado e farelo de trigo são fontes ricas. Geralmente, quanto mais processado um alimento, o seu menor teor de biotina. Conclusão: Para atender a sua ingestão recomendada, escolha alimentos integrais com mais frequência.
Deficiência:
Em pessoas que consomem uma dieta saudável, a deficiência de biotina é rara. No entanto, as deficiências têm sido relatadas em pacientes em alimentação por tubo ou em indivíduos que consomem o ovo cru durante um longo período de tempo (por exemplo, os atletas consomem grandes volumes de proteína bruta de ovo shakes). Os sintomas incluem perda de apetite, náuseas, depressão, fraqueza, fadiga, dermatite escamosa e perda de cabelo.
Excesso de biotina:
Até agora, sem efeitos nocivos têm sido relatados por humanos comer grandes quantidades de biotina. No entanto, os estudos não têm especificamente olhou para os efeitos nocivos do excesso, para ficar com o nível de ingestão recomendado. Ele vai te dar tudo que você precisa.
