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8 benefícios da berinjela para saúde!

Benefícios da berinjela

A berinjela é rica em fibras, tem baixas calorias e promete melhorar o funcionamento intestinal. Ela é uma das 10 principais plantas em termos de capacidade de absorção do radical de oxigênio, de acordo com a American Society for Horticultural Science.

Em palavras simples, ORAC é uma métrica para o conteúdo antioxidante de uma fonte. A berinjela contém uma grande variedade de nutrientes benéficos à saúde, que reduzem o risco de muitas doenças relacionadas ao estilo de vida.

Benefícios:

1. É rica em antioxidantes: 

A berinjela contém vários fitonutrientes com boa atividade antioxidante nas quais são: ácido clorogênico e cafeico a flavonoides, nasunin. Nasunin é um poderoso antioxidante que tem sido aprovado para combater a atividade de radicais livres no corpo.

Os estudos em animais descobriram que nasunin protege lipídios (gorduras) nas membranas das células cerebrais. O ácido clorogênico também é considerado um potente antioxidante com muitos benefícios comprovados.

Benefícios da berinjela
Benefícios da berinjela

2. Fortalece o coração:

Estudos em animais mostram que a berinjela pode ajudar colesterol baixo do corpo e ajudar a melhorar o fluxo sanguíneo. Os compostos antioxidantes da berinjela ajuda a prevenir o stress oxidativo para o sistema cardiovascular e, assim, reduzir o risco de ataque cardíaco e doença cardíaca.

A berinjela é também uma boa fonte de fibras, o que é necessário para manter uma boa saúde cardiovascular.

3. Melhora a saúde do cérebro: 

Berinjela contém nasunin, um antioxidante, que pode ajudar a promover a função saudável do cérebro. Nasunin protege as gorduras cerebrais através de eliminação de radicais livres, que visam lipídios cerebrais.

4. É rica em fibra: 

Uma xícara de berinjela contém cerca de 8% do DV de fibra dietética. Fibra pode ajudar na digestão e perda de peso. Ela ajuda a equilibrar o metabolismo. A fibra de berinjela ajuda a reduzir o colesterol e relaxar os vasos sanguíneos,e pode desempenhar um papel produtivo na manutenção da boa saúde do coração.

5. Possui vitaminas B: 

A berinjela é Rica em Vitaminas B1, B3 e B6. vitaminas do complexo B desempenham um papel essencial no bom funcionamento do sistema nervoso central,na produção de energia, equilíbrio hormonal e na função do fígado saudável. Eles também ajuda a equilibrar o açúcar no sangue e reduzir o colesterol.

6. Ajuda na perda de peso: 

Manter o DV adequada de fibras e vitaminas do complexo B pode ser uma ótima maneira de contribuir para a perda de peso saudável. A Fibra promove um metabolismo saudável e ativo. As vitaminas do complexo B podem ajudar o corpo a processar gordura. A Berinjela também é rica em nutrientes, oferecendo muito poucas calorias (apenas 19 por xícara), o que o torna um ótimo complemento para um programa de perda de peso ativo e eficaz.

7. Fortalece os ossos:

Berinjela contém muitos minerais necessários para manter fortes e saudáveis os ossos, como: manganês, potássio, magnésio e cobre.

8. Age na prevenção do câncer: 

Muitos médicos e cientistas acreditam que um composto de berinjela pode efetivamente tratar certos tipos de câncer de pele. O fitoquímico, conhecido como BEC5, acredita-se matar as células cancerígenas sem danificar as células saudáveis.

BEC5 é suposto de ter trabalhado em milhares de casos, principalmente na Austrália e na Inglaterra, com uma taxa de sucesso de quase 100%, quando utilizado durante 12 semanas. Há relatos conflitantes quanto à sua eficácia, uma delas e que a FDA não aprovou seu uso nos EUA, entao não se sabe se a obtenção BEC5 vai ajudar a prevenir ou tratar o câncer.

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Formado em Comunicação Social, especialista em jornalismo digital e SEO, responsável por criar diversos projetos na internet, afim de levar conhecimento à todos sobre saúde, beleza, bem estar, natureza e entretenimento.

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