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9 tipos de jaca: características, usos, informações e muito mais

tipos de jaca

Descubra quais são os tipos de jaca mais consumidas no mundo todo. Além disso, a jaca é uma fruta interessante e exótica. Independentemente do tipo, o exterior parece semelhante, mas o interior tem diferenças únicas.

tipos de jaca
tipos de jaca

Além disso, a jaca vem em dois tipos: firme ou mole. As variedades recomendadas nos Estados Unidos incluem jaca ouro preto, jaca cheena, jaca cochonilha, Jaca limão ouro e Jaca ouro mel. Além disso, a maioria foi desenvolvida no exterior, na Austrália ou na Malásia.

Confira neste artigo todos os detalhes sobre os diferentes tipos de jaca, incluindo a melhor forma de cortar e cuidar.

Tipos de jaca

Jaca ouro preto

jaca ouro preto
jaca ouro preto

A jaca ouro preto é um dos tipos mais populares de jaca disponíveis no mercado. Além disso, ela é cultivada na Austrália. Este tipo de jaca pesa geralmente cerca de 7 quilos e tem uma pele de cor verde escuro.

A pele tem pontas. O interior do ouro negro é uma polpa macia e profunda de laranja com um cheiro adocicado.

Jaca cheena

jaca cheena
jaca cheena

A jaca cheena é uma jaca híbrida que é uma combinação de jaca e quimpedaca. Esta jaca não é tão grande quanto as outras. Além disso, geralmente ela pesa cerca de cinco libras. O cheena é um verde claro com pontas rombas do lado de fora.

Jaca cochonilha

Jaca cochonilha
Jaca cochonilha

A jaca cochonilha é originária da Austrália e é a menor jaca, pesando cerca de um quilo. Esta jaca é redonda para se destacar. Ao contrário da maioria das variedades de jaca, uma parte significativa do interior desta jaca pode ser comida.

Diz-se que esta jaca tem uma grande porcentagem de carne comestível. Tem polpa macia com sabor suave e sementes grandes, que podem ser consumidas.

Jaca dang rasimi

jaca dang rasimi
jaca dang rasimi

A jaca dang rasimi é uma variedade de jaca de crescimento rápido e vigoroso. É originário da Tailândia e pesa cerca de 17 libras. Este tipo de jaca tem muito sabor e a polpa é de uma laranja forte. Tem cheiro e sabor levemente adocicados e semelhantes aos da manga.

Jaca pepita de ouro

Jaca pepita de ouro
Jaca pepita de ouro

A jaca com pepita de ouro é redonda, pequena e amarela e pesa cerca de três quilos. Além disso, a polpa é laranja escura com uma firmeza média. Quando a pepita de ouro é uma jaca madura, pode ser macia como manteiga.

Jaca dourada

jaca dourada
jaca dourada

A jaca dourado é uma variedade tailandesa. Além disso, este tipo de jaca possui uma cor verde com pontas rombas. A jaca de ouro tem uma forma grande, redonda e uniforme que pesa de quatro a cinco quilos.

A parte interna do travesseiro dourado tem carne crocante. Apesar do crocante, tem a mesma doçura que você espera da jaca.

Jaca ouro mel

jaca ouro mel
jaca ouro mel

A jaca ouro mel é encontrada na Austrália. O mel de ouro é uma fruta de pequeno a médio porte que pesa cerca de 5 a 5 kg. É de uma cor amarela escura a laranja. Tem uma textura firme e um aroma forte, doce e rico.

Jaca dura

Jaca dura
Jaca dura

A Jaca dura é um tipo de jaca é grande, que pode pesar cerca de 33 á 40 quilos, ela tem formato redondo e uniforme. Apresenta cor amarela com textura moderada de firme a macia. Ela também Tem um sabor suave e agradável.

Jaca mole

jaca mole
jaca mole

A jaca mole é tipo de jaca mais doce e aromática. Além disso, o seu aroma exuberante é inescapável e serve de alerta na hora de comprar, pois quando o cheiro está muito forte, ela já está madura demais. Esta jaca é amarela com uma textura mole.

A jaca é perigosa para as pessoas?

Não, porém algumas pessoas são alérgicas à jaca não pode consumir este fruto. Além disso, as pessoas que também são alérgicos ao pólen de bétula tendem a ser alérgicos à jaca.

Por que a jaca tem um cheiro forte?

A jaca possui um grande volume de açúcar na polpa. É isso que causa o odor forte. Além disso, alguns dizem que tem cheiro de chiclete, enquanto outros não respondem positivamente ao cheiro.

Como posso cozinhar jaca?

Você pode ferver jaca ou cozinhá-la sob pressão. Quando você ferve os pedaços de jaca por cerca de 45 minutos, a polpa interna torna-se fibrosa e torna-se uma variedade macia.

Além disso, você também pode reduzir o tempo de cozimento para 10 minutos, colocando-o na panela de pressão. Depois de cozido, você pode descascar a casca para mostrar as sementes e vagens.

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