Maracujá – Benefícios, Usos e Efeitos Colaterais

Revisado por

Dermatologia graduada pela Unicamp

Especialista do Dicas de Saúde

Maracujá – Benefícios, Usos e Efeitos Colaterais
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Maracujá – Benefícios, Usos e Efeitos Colaterais que todos devemos conhecer. O maracujá é rico em nutrientes e fornece uma grande variedade de benefícios para nossa saúde. Além disso, o maracujá é uma fruta tropical nutritiva que está ganhando popularidade, especialmente entre aqueles que estão conscientes da saúde. Apesar do seu tamanho pequeno, é uma fonte rica de antioxidantes e contém uma variedade de vitaminas e compostos vegetais que podem beneficiar sua saúde.

MaracujáO que é a Fruta Maracujá? O maracujá é realmente considerada um tipo de baga, de acordo com os botânicos. É o fruto da videira Passiflora, um tipo de flor paixão. O maracujá possui um duro cascalho externo e suculento, centro cheio de sementes. Existem vários tipos, que podem variar em tamanho e cor. O mais comumente disponível são as variedades roxa e amarela.

Valores Nutricionais do Maracujá: O maracujá é uma fruta altamente nutritiva, além disso, é uma boa fonte de nutrientes, especialmente fibra, Vitamina C e Vitamina A. Um único maracujá de cerca de 18 gramas contém:

  • Calorias: 17
  • Fibra: 2 gramas
  • Vitamina C: 9% do RDI
  • Vitamina A: 8% do RDI
  • Ferro: 2% do RDI
  • Potássio: 2% do RDI

O maracujá também é rico em compostos de plantas benéficas, incluindo carotenóides e polifenóis. Na verdade, uma análise descobriu que o maracujá era mais rico em polifenóis do que muitas outras frutas tropicais, incluindo Banana, Lichia, Manga, Mamão e Abacaxi. Além disso, o maracujá contém uma pequena quantidade de Ferro.

Seu corpo geralmente não absorve o Ferro das plantas muito bem. No entanto, o Ferro no maracujá vem com muita Vitamina C, que é conhecida por melhorar a absorção de Ferro.

Como Usar a Fruta Maracujá: Para comer o maracujá, você precisa cortar ou abrir a casca para expor a carne e as sementes coloridas e suculentas.

Quando está aberto, o maracujá parece assim: as sementes são comestíveis, para que você possa comê-las juntamente com a carne e o suco.

A parte branca que separa a casca da carne também é comestível, mas a maioria das pessoas não come, já que é muito azedo.

O maracujá é uma fruta muito versátil e pode ser usada de diversas maneiras. Muitas pessoas apreciam o maracujá em bruto e a comem diretamente da casca.

Algumas das maneiras mais populares de usar maracujá incluem:

  • Bebidas: Pode ser espremido através de uma peneira para fazer suco, adicionado a cocktails ou usado para fazer uma água cordial a sabor, como esta .
  • Sobremesas: Muitas vezes é usado como cobertura ou aromatizante para bolos e sobremesas, como este cheesecake ou este mousse .
  • Em saladas: Pode ser usado para adicionar uma textura crocante e sabor doce a saladas como esta .
  • Em iogurtes: Misture com iogurte natural para fazer um delicioso petisco

maracujá além de ser uma fruta deliciosa, também vem acompanhada de diversos benefícios para saúde.

  • Agiliza o Sistema Digestivo;
  • Trata Asma;
  • Trata o Estresse;
  • Trata a Insonia;
  • Controla a Pressão Sanguínea; Confira agora, os 12 benefícios do maracujá para saúde.

Benefício do Maracujá Para Agilizar o Sistema Digestivo: Como dito anteriormente, o maracujá contém fibra. Como você sabe, ou agora sabe, a fibra é uma boa substância para a nossa saúde digestiva. Ele limpa os intestinos e nos faz caca facilmente.

Benefício do Maracujá Para Impedir Crescimento de Células: O maracujá tem o chamado fitoquímico, que evita que a célula cresça anormal e se transforme em célula cancerosa.

Benefício do Maracujá Para Tratar Asma: O maracujá é muito sugerido para as pessoas com asma consumir, pois tem histamina, que aliviará o ataque de asma e diminuirá sua freqüência de ocorrência.

Benefício do Maracujá Para Tratar o Estresse: Quando você sente raiva, tristeza, se sente deprimida, ou tem muito a pensar em mente. Tente fazer um suco de maracujá. Isso irá te acalmar rapidamente e aliviar sua mente para que você possa pensar com clareza.

Benefício do Maracujá Para Tratar a Insonia: Se você dificilmente pode dormir à noite, devido ao estresse, maus hábitos, o maracujá irá aliviar você e estimular seu cérebro a colocar seu corpo e fechar os olhos.

O maracujá irá confortar seu sistema nervoso para que você possa dormir com mais facilidade. Beba um copo suco de maracujá antes do tempo de dormir. Isso irá levá-lo a dormir mais rápido, para você, apenas outro entre os benefícios do maracujá para a saúde .

Beneficio do Maracujá Para Controlar a Pressão Sanguínea: Uma vez que este maracujá tem Potássio, ele assumirá o seu papel de vasodilatador, que acalma os vasos sanguíneos.

Benefício do Maracujá Para Otimizar o Sistema Imunológico: Graças ao seu caroteno, critoxantina e Vitamina C, que tem o papel de otimizar o sistema imunológico do corpo.

Benefício do Maracujá Para Dieta: O Maracujá tem falta de sódio e gordura, por isso são frutos muito bons como seu suplemento alimentar dietético. O maracujá também tem os efeitos de cheios no estômago, portanto, isso impedirá que você coma mais do que você precisa para sua energia.

Beneficio do Maracujá Para Para Prevenir o Câncer: Conforme mencionado acima, o maracujá possui Fitotemia, que consiste em tantas substâncias boas para lutar contra o câncer.

Benefício do Maracujá Para Aumentar as Células Sanguíneas: O maracujá contém muito Ferro, que é uma substância importante para a construção de células sanguíneas. Isso evitará que você obtenha anemia, especialmente em mulheres.

Maracujá é Um Excelente Suplemento Para o Cérebro: Folic é uma das tantas substâncias emergentes que são muito importantes para o nosso corpo, especialmente quando ainda estávamos sendo feto no útero de nossa mãe. O maracujá ajudará o bebê dentro para ter um cérebro completamente desenvolvido. Evitará o crescimento anormal do feto.

Benefício Para Nutrir a Pele: Lembra-se que o maracujá contém Vitamina C? Sim, a vitamina terá os maiores benefícios do maracujá para a pele, pois estimula a pele a rejuvenescer e a manter sua flexibilidade.

O Maracujá é Uma Boa Fonte de Vitamina C: É altamente rica em Vitamina C entre os outros, de modo que o consumo de maracujá é muito bom para obter os benefícios da Vitamina C para o corpo. Cada uma das frutas cobrirá quase 50% da Vitamina C necessária pelo corpo durante todo o dia.

O Maracujá é Rico em Betacaroteno: Estas substâncias são importantes no crescimento e na manutenção da saúde dos esqueletos, dentes e unhas. Também tem o papel de consertar as células do corpo quebradas durante as atividades diárias e diminuir a mudança de artrite, doença de Parkinson e depressão.

Efeitos Colaterais do Maracujá: O maracujá é perfeitamente seguro para a maioria das pessoas comerem, mas algumas alergias ocorrem em um pequeno número de pessoas. Aqueles com alergia ao latex parecem estar em maior risco de uma alergia ao maracujá.

Isso ocorre porque algumas das proteínas da planta no maracujá têm uma estrutura semelhante às proteínas de látex que podem desencadear uma reação alérgica em algumas pessoas.

A pele de maracujá também pode conter produtos químicos chamados glicosídeos cianogênicos. Estes podem combinar com enzimas para formar o cianeto venenoso e, portanto, potencialmente venenosas em grandes quantidades. A pele externa dura do maracujá geralmente não é considerada comestível.

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Revisão Geral pela Dra. Ana Karolynne Gonçalves - (no G+)

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INFORMAÇÃO DO AUTOR: Wanessa Matos

Drª. Wanessa Matos
Dermatologista formou-se em Medicina na Unicamp e na mesma instituição realizou sua residência em Dermatologia, obtendo o título de especialista. Atua nas áreas de dermatologia clínica, cirúrgica e estética. Além disso, é sócio titular da Sociedade Brasileira de Dermatologia, com registro no Conselho Regional de Medicina e Associação Médica Brasileira.

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