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Dietas Para Emagrecer

Dieta da Sopa do Hospital do Coração: Funciona? Benefícios e Receitas!

Dieta da Sopa do Hospital do Coração Criada pela Universidade de São Paulo (USP) para que os pacientes do Incor pudessem perder peso mais rapidamente para poder serem encaminhados a cirurgias com menos riscos, a dieta da sopa do Hospital do Coração deve ser seguida à risca em todos os seus ingredientes para poder reduzir realmente o seu peso.

A ideia da dieta é promover a perda de até 7 kg em 1 semana, ao mesmo tempo que aumenta a saúde e qualidade de vida do paciente.

dieta da sopa

Como a Dieta da Sopa Funciona?

Não existe segredo: a dieta é baseada em sopas!

Sopas servem como refeições nutritivas e pouco calóricas. Mas é claro que não serve qualquer sopa e não podemos ser levianos e considerar que uma alimentação balanceada nas outras refeições do dia não é algo necessário, pelo contrário, a alimentação deve ser muito equilibrada.

A sopa deve ser feita com ingredientes específicos e conter os nutrientes necessários para que a pessoa tenha saúde e energia. Porém, isso não é problema já que os alimentos do cardápio são populares e facilmente encontrados.

Precisamos deixar claro que a Dieta da Sopa do Hospital do Coração é considerada uma dieta restritiva e só deve ser feita com o acompanhamento de um nutricionista (recomendação válida para todas dietas).

dieta da sopa do hospital do coração

Ingredientes Necessários Para Fazer a Sopa:

Modo de Preparo:

Primeiramente, lave todos os legumes e verduras. Pique os legumes em pedaços pequenos e fatie bem as verduras. Pegue uma panela grande e disponha em seu interior os legumes, as verduras e encha com água. Coloque os tabletes do caldo de sua preferência, coloque o sal (pouco devido ao sódio já contido nos tabletes) e a pimenta do reino a gosto.

Leve a panela ao fogo alto e, quando começar a ferver a mistura, abaixe o fogo. O tempo de preparo é até que os legumes fiquem bem macios. Quando a sopa já estiver pronta, desligue o fogo, deixe esfriar e, se quiser, leve-a a geladeira dispondo-a em vários potes, para que se evite a cocção todas as vezes que for consumir a sopa.

Além da sopa que você deverá tomar, é preciso seguir uma lista de alimentos que você deverá intercalar durante os sete dias da dieta. Confira a seguir:

1º Dia:

Neste primeiro dia, você deverá tomar a sopa ao menos duas vezes. Além disso, frutas (exceto banana e abacate) estão liberadas para o consumo, assim como chás, suco de uva sem açúcar e água.

2º Dia:

A sopa está liberada para ser ingerida quantas vezes você quiser. Aqui também é permitido ingerir verduras à vontade, assim como legumes crus ou cozidos. No jantar você poderá comer uma batata grande cozida com manteiga.

3º Dia:

No terceiro dia você deverá comer frutas, verduras e legumes que desejar, com exceção da batata. E não deixe de tomar a sopa pelo menos duas vezes no dia.

4º Dia:

No quarto dia você certamente estará sentindo falta de açúcar no organismo. Por isso é permitido o consumo de até oito bananas, além de leite desnatado à vontade. Esses dois alimentos ajudarão você a ganhar calorias de forma mais saudável, além de aumentar os níveis de alguns sais mineirais, o que ajudará a combater a vontade de doces e massas. E não esqueça de tomar a sopa ao menos uma vez.

5º Dia:

Aqui você poderá comer carne pela primeira vez. Está liberado um bife de 280 a 400 gramas de carne vermelha ou mesmo branca. Acompanha uma porção de tomates que podem ser temperados com limão, azeite e sal.

Não deixe de tomar a sopa ao menos uma vez durante o dia e beba muita água: de seis a 10 copos devem ser suficientes para ajudar a eliminar o ácido úrico do organismo.

6º Dia:

Neste dia está liberado o consumo de até três bifes de carne vermelha ou branca, desde que sejam grelhados. Como acompanhamento você poderá comer legumes cozidos, com exceção da batata.

Não deixe de ingerir líquidos à vontade, tais como água, chás, sucos e café sem açúcar. É aconselhável ainda tomar a sopa ao menos duas vezes no decorrer do dia.

7º Dia:

No encerramento da dieta você poderá ingerir arroz, dê preferência ao integral. Além disso, legumes crus ou cozidos estão liberados, assim com o café, chás, sucos e água. A sopa deverá ser tomadas duas vezes neste último dia.

Se até este momento tudo for seguido à risca, é provável que se tenha perdido até 7 quilos! Caso a perda seja superior a 8 quilos, não se deve fazer a dieta nas próximas 2 semanas.

Como não há ingestão de praticamente nenhum carboidrato e açúcares, a dieta da sopa do INCOR faz com que mais calorias sejam queimadas do que adicionadas.

Algumas dicas finais: Cuidado ao preparar a sopa, não adicione muito sal. Não ingira álcool, em hipótese nenhuma.

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