A Vitamina B1 é uma vitamina solúvel em água, vulgarmente encontrados na maioria dos alimentos e é um importante nutriente que o corpo necessita para manter as funções celulares e, portanto, ela é fundamental para diversas funções do corpo.
A Vitamina B1 também desempenha um papel importante para a saúde do fígado e é necessária para uma pele saudável, olhos, cabelos e unhas.
A maioria dos alimentos são uma boa fonte de vitamina b1 ou tiamina. Além disso, é recomendavél o consumo diaria de 1,2 mg para homens e 1,1 mg para mulheres.
O que é vitamina B1?
A tiamina é uma vitamina, também chamada vitamina B1. É encontrada em muitos alimentos, incluindo levedura, cereais, feijão, nozes e carne.
É frequentemente utilizado em combinação com outras vitaminas do complexo B e encontrado em muitos produtos.
Alimentos ricos em Vitamina B1
1. Levedura de cerveja em pó:
A Levedura de cerveja em pó é o alimento que mais contém Vitamina B1. pois, a cada 100 gramas do seu consumo contém cerca de 14,5 mg de vitamina B1.
2. Pistache:
O Pistache é uma grande fonte de potássio, cobre e principalmente em Vitamina B1. pois, a cada 100 gramas de pistachos fornece 0,87 mg de Vitamina B1.
3. Sementes de Girassol:
As Sementes de Girassol fornecem 1,48 mg de vitamina B1 em uma porção de 100 gramas.
4. Amendoim:
O Amendoim é uma boa opção de alimentos ricos em vitamina B1 , pois cada 100 gramas de seu consumo contém cerca de 0,86 mg de vitamina B1 .
5. Feijão:
Todas as variedades de feijão, incluindo feijão branco e feijão preto, altos níveis de vitamina B1 , bem como proteínas alimentares para o coração. Além disso, os Feijões usam 0,24 mg de vitamina B1 em cada 100 gramas de seu consumo.
6. Castanha de Caju:
Uma Castanha de Caju é uma boa alternativa de alimentos ricos em Vitamina B1 . pois cada 100 gramas de seu consumo contém aproximadamente 1 mg de vitamina B1 .
7. Espargo:
Entre os vegetais verdes, os aspargos cozidos são uma boa fonte de vitamina B1 . A cada 100 gramas de seu consumo é fornecido 0,16 mg de vitamina B1 .
8. Peixes:
Os peixes são conhecidos por sua alta concentração de ácidos graxos ômega-3. A maioria dos peixes são fontes de vitamina B1 , como Atum , Salmão e Truta.
9. Gérmen de trigo:
O Gérmen de trigo é uma boa opção de alimentos ricos em vitamina b1 . pois cada 100 gramas de seu consumo contém cerca de 2,1 mg de vitamina b1 .
10. Ervilhas:
As Ervilhas são uma fonte de hidratos de carbono, fibras alimentares, vitaminas e minerais. Além disso, cada 100 gramas de seu consumo contém cerca de 0,36 mg de vitamina B1 .