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Como Fazer Chá de Jasmim – Pra que Serve, Benefícios e Efeitos Colaterais!

Como Fazer Chá de Jasmim – Pra que Serve, Benefícios e Efeitos Colaterais!

Revisado por

Nutrição - CRN6-MA 16199

Especialista do Dicas de Saúde

Como Fazer Chá de Jasmim – Pra que Serve, Benefícios e Dicas de consumo deste maravilho chá. O chá é um dos remédios naturais mais populares quando se trata de promover órgãos saudáveis ​​e um estilo de vida saudável. Beber Chá de Jasmim pode ajudá-lo a brindar à boa saúde, prevenindo doenças, aumentando o relaxamento e regulando a saúde geral.

O Chá de Jasmim pode ajudar a reduzir o risco de doenças graves, como diabetes e doenças cardíacas, proporcionando um sabor excepcional. Tal como acontece com a maioria dos remédios naturais, é importante ter em mente que alguns chás podem ter efeitos colaterais ou interagir com medicamentos e verificar com seu médico antes de usar.

Como Fazer Chá de Jasmim

Sente-se e relaxe com uma xícara de Chá de Jasmim e saboreie o sabor doce e fresco e o aroma perfumado enquanto relaxa.

O que é?

O Chá de Jasmim é uma variedade perfumada de chá que foi consumido por gerações no sudeste da Ásia. O Chá de Jasmim é produzido pela infusão de chá verde com a fragrância de flores de jasmim. Outras variedades de chá também podem ser usadas, embora o chá verde tenda a ser o mais comum. Diferentes tipos de Chá de Jasmim podem ter diferentes níveis do aroma de jasmim.

Para produzir chás com sabores fortes, as folhas de chá são misturadas com flores de jasmim repetidamente até que o resultado desejado seja alcançado. Além do sabor e da fragrância, o Chá de Jasmim oferece vários benefícios à saúde.

Origem:

O Chá de Jasmim disparou para a popularidade na China durante a dinastia Ming, quando os florais eram a moda. Padrões florais cobertos de pinturas, louças de porcelana, bordados e literatura na sociedade chinesa. Não é surpresa que um chá feito com flores de jasmim seja uma das primeiras exportações de bebidas da China para o mundo ocidental.

O Chá de Jasmim fez sua estréia no Ocidente no final de 1800, encantando os sentidos com um aroma doce e perfumado e flores que trouxeram inúmeros benefícios para a saúde. Embora o jasmim tenha sido amplamente associado à China, sua origem provém da região do Oriente Médio, especificamente da Pérsia. Acreditado ser nativo do Irã, Paquistão, Afeganistão e regiões do Himalaia, o Chá de Jasmim é cultivado em todo o mundo.

Cultivo:

Acredita-se que a planta jasmim tenha sido introduzida na China a partir do leste da Ásia do Sul, via Índia, durante a dinastia Han. Ela começou a se tornar famosa na China durante a dinastia Ming no século XVI. O aumento da popularidade do jasmim pode ter tido algo a ver com a obsessão de Ming por qualquer coisa floral. Não surpreendentemente, lindas flores como crisântemo, osmanthus, orquídea e jasmim também se transformaram em alimento e chá durante esse período.

A tendência do aroma de chá continuou durante a dinastia Qing seguinte. Foi durante esta dinastia que o Chá de Jasmim começou a ser exportado em grandes quantidades para o oeste. O mundo logo se apaixonou pelo aroma perfumado e sabor delicado do jasmim e tem desejado a flor gloriosa desde então.

Hoje, a caduca, Uma planta parecida com uma vinha é amplamente cultivada em muitas áreas temperadas do mundo, incluindo áreas da França, Itália, Portugal, Flórida e das Antilhas. A planta de jasmim florescente vive em condições geográficas semelhantes aos chás mais famosos da China – em altas elevações montanhosas que variam de climas subtropicais a frios.

Sabor:

O sabor do Chá de Jasmim pode variar dependendo de qual chá verdadeiro ele usa como base, onde o jasmim é cultivado e como é processado. Normalmente, o chá verde jasmim tem um perfil de sabor delicado e sutil, com notas de doce floral, um final fresco e um aroma perfumado.

O Chá de Jasmim não é apenas uma escolha muito popular devido ao seu sabor e aroma, mas também traz benefícios significativos para a saúde.

Propriedades:

O Chá de Jasmim é uma bebida com sabor a flores, completamente isenta de calorias, e é muito benéfica para a saúde. O chá contém cerca de 5 a 10% da cafeína em uma xícara de café. Todos os chás verdes contêm um composto chamado epigalocatequina galato, ou EGCG, que tem sido associado à prevenção do câncer.

O Chá de Jasmim contém um tipo específico de antioxidantes conhecidos como catequinas que ajudam a neutralizar os radicais livres no corpo.

Chá de Jasmim

Para que Serve:

O Chá de Jasmim é utilizado durante décadas para tratar, prevenir e combater diversos tipos de condições de saúde. O jasmim é usado para dar sabor a chás verdes, oolong e até pretos, desde que foi introduzido na China em 206 a.C durante a dinastia Han, mas não se tornou muito popular até a dinastia Qing por volta de 1600.

Enquanto muitos dos benefícios saudáveis ​​derivados da ingestão de chá verde com jasmim podem ser atribuídos ao chá verde, ajudando a equilibrar a pressão arterial, aumentando as respostas imunológicas e a perda de peso, há alguns benefícios incríveis que ocorrem quando o jasmim é absorvido pelo chá verde.

Vários estudos mostraram um aumento da resistência a câncer de esôfago e redução de outros riscos de câncer acima e além do que ocorre apenas com o chá verde. Houve também efeitos suaves que ajudam a aliviar a depressão e o estresse leves.

As flores de jasmim têm muitos benefícios medicinais por si mesmas e têm sido usadas em aromaterapia durante séculos como uma ajuda para a depressão, já que não só o perfume pode reduzir os níveis de estresse, mas também ajuda a equilibrar o estado emocional da mente com uma influência calmante e estabilizadora.

O Chá de Jasmim é considerado um balanceador de Yin quando infundido no chá. Ele também é usado na medicina ayurvédica para ajudar a restaurar e estabelecer o equilíbrio se o seu Dosha for Pitta. Em uma nota interessante, são necessárias mais de 3,6 milhões de flores para fazer uma única libra de óleo de jasmim. As flores devem ser colhidas antes que o sol nasça e evapore a maioria dos óleos essenciais sutis presentes. Então, confira agora os Benefícios do Chá de Jasmim:

Benefícios:

Combate o Câncer:

O Chá de Jasmim é rico em antioxidantes e combate os radicais livres formados no corpo. Os radicais livres são prejudiciais no homem, e podem acelerar o processo de envelhecimento. Os radicais livres também foram mostrados para ter uma relação com o desenvolvimento do câncer no corpo. Ao reduzir os radicais livres no corpo, efetivamente reduz as chances de desenvolver câncer. Antioxidantes também desempenham um papel valioso em retardar o processo de envelhecimento.

Facilita a Perda de Peso:

Alguns estudos mostraram uma ligação entre o consumo de Chá de Jasmim e a redução das células de gordura no corpo. Isso pode ajudar as pessoas a atingir suas metas de perda de peso mais rapidamente. Além disso, o Chá de Jasmim ajuda a manter o peso corporal, se acompanhado por uma dieta adequada.

Combate Bactérias:

Além de combater bactérias, o Chá de Jasmim é benéfico para a formação de boas bactérias que ajudam nossos corpos em várias tarefas importantes, como a digestão. Devido a isso, o Chá de Jasmim melhora a força intestinal e também ajuda na prevenção de doenças como diarreia, doenças gástricas, cólera e úlceras.

Chá de Jasmim

Regula a Circulação:

O Chá de Jasmim é benéfico para a melhoria da circulação sanguínea. Dessa forma, ajuda a prevenir algumas condições, como coágulos sanguíneos, bloqueios arteriais, danos cerebrais, trombose, pressão alta e derrames.

Melhora a Saúde do Coração:

Manter um coração saudável significa que você não apenas vive mais, mas tem uma melhor qualidade de vida. Beber algumas xícaras de Chá de Jasmim por dia pode ajudar a manter seu coração bombeando de forma ideal e limitar o risco de doenças perigosas e cirurgias caras.

Os mesmos antioxidantes no Chá de Jasmim que ajudam a prevenir o câncer também trabalham para garantir um coração saudável. Altos níveis de colesterol LDL podem levar a veias e artérias aumentadas que levam a derrames, coágulos sanguíneos e ataques cardíacos.

As catequinas encontradas no Chá de Jasmim podem reduzir a oxidação do colesterol LDL, o que leva à inflamação das artérias e veias. O colesterol LDL também é conhecido como colesterol ruim e tem sido associado a uma variedade de problemas de saúde cardiovascular, incluindo pressão alta.

Aumenta a Imunidade:

Como a maioria dos chás, o Chá de Jasmim tem altos níveis de propriedades inflamatórias e antioxidantes que ajudam a estimular o sistema imunológico e proteger contra o resfriado comum e a gripe. Um sistema imunológico saudável também pode combater doenças e infecções mais graves, tornando extremamente importante manter a saúde imunológica em níveis ideais.

Beber uma xícara de Chá de Jasmim pode ajudar a aliviar uma dor de estômago e fornece líquidos vitais que são necessários para combater rapidamente um resfriado ou uma gripe. Os aromas perfumados também podem ajudá-lo a relaxar e fazer você se sentir melhor quando estiver sob o clima.

Melhora a Saúde da Pele:

Flores de jasmim e os chás e óleos essenciais derivados dele têm propriedades antibacterianas e antioxidantes que podem ajudar a manter a pele com a melhor aparência. Enquanto os óleos de jasmim podem ser usados ​​topicamente na pele para feridas e cicatrizes, beber Chá de Jasmim também pode oferecer excelentes benefícios para a pele.

Os poderosos antioxidantes e polifenóis do Chá de Jasmim ajudam a retardar o processo de envelhecimento, eliminando os radicais livres que podem causar rugas e danos à pele. Estes polifenóis também trabalham para uniformizar a pigmentação da pele e minimizar as linhas finas. Para colher os benefícios do Chá de Jasmim para sua pele, você pode consumir 2-3 bebidas por dia ou lavar o rosto usando uma xícara de Chá de Jasmim.

Combate os Radicais Livres:

Quer retardar os efeitos do envelhecimento e permanecer jovem? Os antioxidantes no Chá de Jasmim podem ajudar a proteger o seu corpo contra os danos dos radicais livres. Os radicais livres são moléculas oxidadas que têm elétrons desemparelhados.

Enquanto circulam pelo seu corpo, eles roubam elétrons de outras moléculas para substituir os que estão faltando. Este processo pode danificar as células do seu corpo. Está associado ao processo de envelhecimento.

Beber chá verde de jasmim pode ajudar a prevenir danos causados ​​pelos radicais livres. Um estudo de 1997 da Universidade Chinesa de Hong Kong descobriu que beber Chá de Jasmim pode proteger os glóbulos vermelhos do sangue da morte celular causada pelos radicais livres.

Melhora a Saúde Intestinal:

O Chá de Jasmim beneficia a saúde, especialmente os intestinos, quebrando as gorduras e toxinas e expulsando-as do corpo na forma de fezes e urina. Quando os intestinos são saudáveis, você não vai sofrer de indigestão, inchaço ou movimentos intestinais irritáveis.

Combate a Hipertensão:

A hipertensão e o estresse podem elevar os níveis de pressão arterial, colocando-o em risco de problemas cardiovasculares como ataques cardíacos ou derrames. Isso exige um remédio natural simples que pode ajudar a controlar a pressão arterial.

Chá de Jasmim

Sugiro o Chá de Jasmim! Graças à sua fragrância aromática característica, esta bebida pode relaxar o corpo e a mente. Como resultado, seu estresse diminui e sua pressão arterial se acalma. A investigação ainda revelou que beber Chá de Jasmim não tem um efeito favorável sobre a sua pressão arterial, especialmente quando se trata de hipertensão associada à obesidade.

Além das propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias dos flavonoides no Chá de Jasmim, esta saborosa bebida também tem benefícios cardiovasculares. Esses flavonoides podem melhorar a reserva de fluxo coronário, permitindo que mais sangue flua pelas artérias coronárias.

Combate a Ansiedade:

Pesquisas também revelaram que o Chá de Jasmim pode ajudar a aliviar a ansiedade e o estresse. Inalar o cheiro de jasmim tem um efeito sedativo na atividade e no humor dos nervos e reduz a freqüência cardíaca. Portanto, certifique-se de cheirar enquanto saboreia!

Previne o Envelhecimento Precoce:

O Chá de Jasmim é rico em antioxidantes, o que também é bom para a pele. Esses antioxidantes protegem o corpo contra danos causados pelos radicais livres. Isso, por sua vez, reduz os danos à pele e retarda os sinais de envelhecimento.

Então, se você quer uma pele mais jovem, tome uma xícara de Chá de Jasmim todos os dias. Além disso, esses radicais livres também promovem o crescimento de células cancerígenas. Assim, o Chá de Jasmim beneficia a saúde, prevenindo o câncer.

Ajuda na Aromaterapia:

Na aromaterapia, acredita-se que o Chá de Jasmim tenha um efeito tranquilizante. Agora, a pesquisa científica confirmou que o cheiro de jasmim realmente age como um sedativo leve. Um estudo de 2005 conduzido pela Universidade de Kyoto descobriu que o cheiro de jasmim reduziu os batimentos cardíacos dos participantes do estudo e produziu “estados de humor calmos e vigorosos”.

Depois de mais experimentos, os pesquisadores atribuíram esse efeito a um dos componentes aromáticos do jasmim: linalol. Então, da próxima vez que você estiver estressado ou tiver tido um dia ruim, tente tomar uma xícara de Chá de Jasmim para aliviar a tensão!

Alivia Dores:

O Chá de Jasmim tem propriedades anti-inflamatórias que ajudam a reduzir dores e dores associadas à artrite ou dor nas articulações. Um estudo realizado pelo Colégio Americano de Reumatologia mostrou que o galato de epigalocatequina em folhas de Chá de Jasmim poderia bloquear a inflamação dolorosa causada pela artrite reumatoide sem efeitos colaterais negativos.

Previne a Diabetes Tipo 2:

A diabetes tipo 2 é causada pela incapacidade do corpo humano de regular ou produzir insulina. Fatores genéticos e escolhas de estilo de vida ou uma combinação dos dois são as principais causas de diabetes. Beber Chá de Jasmim pode ajudar a controlar ou prevenir o diabetes, regulando os níveis de insulina.

Um estudo realizado pela BMC mostrou que os antioxidantes presentes no Chá de Jasmim diminuíram os níveis de glicose no sangue em ratos diabéticos. Isso mostra potencial para pessoas que sofrem de picos de açúcar no sangue ou baixa de açúcar no sangue durante todo o dia.

O mesmo estudo demonstrou metabolismo de glicose mais estável em humanos saudáveis. Ao regular os níveis de glicose em indivíduos saudáveis, o Chá de Jasmim pode ajudar a prevenir o diabetes quando consumido regularmente.

Aumenta a Energia:

Como mencionado, o Chá de Jasmim usa um chá verdadeiro como verde, preto ou branco como base. Chás verdadeiros são chás feitos com as folhas da planta Camellia sinensis , que naturalmente contém cafeína. O teor de cafeína do Chá de Jasmim pode, portanto, variar dependendo de qual chá verdadeiro é usado como base, embora em geral o chá verde seja mais comum.

Uma xícara de chá verde contém cerca de 35 mg de cafeína, enquanto uma xícara de café contém cerca de 95 mg. Mudar do café para o Chá de Jasmim pode diminuir sua ingestão de cafeína, enquanto ainda dá a você esse impulso extra para sobreviver durante o dia. A cafeína no Chá de Jasmim pode ajudá-lo a se concentrar melhor e ficar alerta.

Regula a Produção de Insulina:

Acredita-se que o consumo de Chá de Jasmim reduz as chances de desenvolver diabetes. Regula os níveis de açúcar e a formação de insulina no corpo. O Chá de Jasmim também pode ser benéfico na redução dos níveis de açúcar no sangue em diabéticos.

Previne Gripes e Resfriados:

Chá de Jasmim tem algumas propriedades antivirais e antibacterianas que ajudam na prevenção de gripes e resfriados. Acredita-se que o gargarejo com Chá de Jasmim pode prevenir doenças. Consumo de Chá de Jasmim também pode resultar em uma recuperação mais precoce de tais doenças.

Reduz o Colesterol:

O Chá de Jasmim foi mostrado para reduzir o acúmulo de colesterol e gorduras insalubres em nossos corpos. Também previne a formação de colesterol ruim. Isso reduz as chances de doenças cardíacas e derrames.

Alivia o Estresse:

O efeito calmante do Chá de Jasmim é muito benéfico para o alívio do estresse. Ajuda a aliviar a ansiedade e a tensão. Também pode reduzir os sintomas de dor, dores de cabeça e dores musculares. Alguns estudos mostraram que o cheiro de jasmim pode reduzir os batimentos cardíacos e produzir um efeito calmante e sereno nos sentidos.

Veja no vídeo abaixo, mais alguns Benefícios do Chá de Jasmim Para Saúde:

Quando Consumir?

Não há dúvida de que o Chá de Jasmim pode fazer maravilhas para você. Mas quanto você deve consumir? Especialistas sugerem alguns copos todos os dias para colher todos os seus benefícios. Um relatório da Harvard Health explica que em países onde o Chá de Jasmim é consumido regularmente, a norma gira em torno de três xícaras por dia – não mais. Exagerar pode fazer mais mal do que bem.

Como Fazer Chá de Jasmim:

A maioria dos sacos de Chá de Jasmim e variedades de folhas soltas virá com instruções sobre como preparar, uma vez que o processo pode variar dependendo do chá. As temperaturas e os tempos de infusão são os componentes mais prováveis ​​de serem alterados ao usar diferentes chás de jasmim. Em geral, você deve usar o seguinte procedimento:

Prepare as Folhas de Chá:

Se você estiver usando um saquinho de chá, pode ir para a próxima etapa. Para variedades de chá de folhas soltas, geralmente use cerca de 2 gramas para cada 8 onças de água.

Ferva a Água:

O Chá de Jasmim é melhor preparado com água pura ou filtrada para permitir que os sabores se desenvolvam adequadamente. Apontar para uma temperatura da água entre 160 F e 180 F. Uma vez que o Chá de Jasmim é feito usando chás verdadeiros, fervendo a água muito quente pode resultar em um sabor amargo.

Íngreme:

O Chá de Jasmim deve ser mergulhada em qualquer lugar de 30 segundos a 3 minutos, dependendo de como o chá foi produzido. É útil manter a tampa em um recipiente de bule ou chá durante a maceração para manter o calor dentro.

Uma Nota Sobre Aromatização:

O Chá de Jasmim tem um perfil de sabor delicado e sutil que pode ser superado pela adição de açúcar ou mel. A maioria dos produtores de Chá de Jasmim recomenda evitar adicionar adoçantes ao Chá de Jasmim para evitar alterar o perfil do sabor.

para que serve o chá de jasmim

Efeitos Colaterais:

Contrações Precoces Durante a Gravidez:

Embora a aromaterapia seja popular durante a gravidez, o Chá de Jasmim não é recomendado para mulheres grávidas. Devido ao seu forte aroma e composição química, o Chá de Jasmim e os óleos essenciais de jasmim têm sido associados a contrações precoces. É melhor evitar o Chá de Jasmim quando estiver grávida ou consultar um médico antes de usar.

Irritação do Estômago:

O Chá de Jasmim apresenta sabores poderosos e um alto conteúdo ácido, que pode irritar o revestimento do estômago. Para evitar esse efeito colateral, evite beber Chá de Jasmim com o estômago vazio e limitar o consumo se sentir dor.

Sensibilidade à Cafeína:

Enquanto algumas pessoas procuram chás especificamente para suas propriedades de cafeína, outros indivíduos podem ter uma sensibilidade à cafeína. Se você não pode tolerar a cafeína, evite chás de jasmim ou opte por uma variedade de saquinhos de chá sem cafeína.

Revisão Geral pela Dra. Ana Karolynne Gonçalves - (no G+)

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