Dieta e Nutrição

8 benefícios do broto de bambu para saúde!

benefícios do broto de bambu

Os benefícios do broto de bambu são vários, pois eles possui uma grande quantidade de minerais fundamentais para a saúde geral do nosso copro e têm grandes benefícios para a saúde, como fornecimento de uma ótima fonte de fibra e impulsionamento do sistema imunológico. Da próxima vez que estiver degustando da cozinha asiática, você pode deve prestar mais atenção a esses brotos.

O broto são pequenos brotos que surgem ao lado da planta de bambu. Uma das plantas de mais rápido crescimento do mundo, o bambu pode crescer 100 cm por dia. A planta de bambu é popular nas culturas asiáticas, onde cada parte da planta é utilizada.

benefícios do broto de bambu
benefícios do broto de bambu

Você já deve ter ouvido falar do bambu sendo usado para fazer móveis, casas, tapetes e até instrumentos musicais. Eles são comumente adicionados na cozinha asiática. Você pode comprar broto de bambu frescos ou enlatados. Ao armazená-lo, certifique-se de guarda-lo em um local fresco e seco.

Benefícios do broto de bambu para saúde:

1. Proteger sistema cardiovascular:

 Os benefícios da broto de bambu podem proteger os sistemas cardiovasculares, ajudando no regulamento da pressão arterial devido ao seu rico conteúdo mineral, particularmente o potássio, magnésio, niacina e ácido pantotênico.

2. Reduzir o colesterol: 

O consumo pode diminuir os níveis de colesterol LDL. O alto teor de fibras deste broto mantém as artérias livres, evitando o desenvolvimento da aterosclerose. Ao manter os vasos sanguíneos livres da placa, o sangue pode fluir facilmente para o coração, diminuindo a pressão colocada no coração e impedindo o aparecimento de ataques cardíacos e derrames.

3. Fortalecer o sistema imunológico: 

Com um alto teor de vitaminas e minerais, que podem ajudar no fortalecimento do sistema imunológico. Os benefícios da broto de bambu é uma fonte rica de vitamina C, que pode ajudar na proteção do corpo contra infecções e doenças.

4. Melhorar a digestão: 

Os benefícios da broto de bambu podem ajudar no mantimento do sistema digestivo funcionando de forma suave e eficiente. A fibra ajuda na adição de volume às fezes, incentivando evacuações saudáveis e regulares, além de evitar a constipação. Conseguir uma quantidade suficiente de fibra na dieta também ajuda na prevenção da diarreia.

5. Perda de peso:

 Caso esteja tentando juntar uma dieta saudável com pouca gordura, adicione os broto de bambu à essa mistura. Rico em nutrientes, vitaminas e minerais, é baixo em calorias, mas ajudam proporcionando saciedade.

6. Pressão arterial:

Os benefícios da broto de bambu contêm grandes quantidades de Potássio é altamente benéfico como um electrólito e também é muito bom para diminuir e fazer a manutenção da pressão arterial. Com todos esses benefícios a partir de broto são altamente recomendados para um estilo de vida saudável.

7. Previne o câncer: 

Os estudos realizados em broto de bambu têm indicado que as folhas consistem em fitoesteróis, como flavona, amilase e clorofila. Destes, a clorofila mostrou propriedades de mutações controladores de câncer.

benefícios do broto de bambu
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8. Fornece alta fibra dietética: 

A quantidade de fibra dietética é alta. Consumir quantidades suficientes de fibras alimentares é essencial para facilitar a digestão e os movimentos intestinais saudáveis.

Incluindo os broto de bambu em suas refeições pode ser uma ideia muito boa para perder peso também. Com a falta de qualquer atividade física durante o período noturno, tendo alimentos com menos calorias e rico em fibras ajuda a perder peso facilmente, mesmo enquanto você dorme!

Controle do colesterol broto de bambu: 

O consumo de broto de bambu também é útil para diminuir os níveis de LDL de colesterol para níveis de glicose estáveis. Isto é devido ao as quantidades insignificantes de gordura e muito baixas calorias. Além disso, uma pesquisa realizada na Washington State University mostrou que o consumo de broto de bambu teve efeitos favoráveis sobre colesterol, lipídios e função intestinal.

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Técnico em informática, Cursando Sistema em informação, hábil em seo, estrutura de dados, e apaixonado por musculação, boa alimentação e bem estar. Buscando sempre informação de forma segura com profissionais qualificados no assunto.

1 comentário

  • […] Ele também contém gorduras monoinsaturadas como o ácido oleico, juntamente com antioxidantes fenólicos, que são saudáveis para o seu coração e ajuda a prevenir a doença arterial e derrames. […]

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