Nutriente

Vitamina B3: O que é, Benefícios, Alimentos e Deficiência

Vitamina B3: O que é, Benefícios, Alimentos e Deficiência

Revisado por

Biomédico pela UFRGS

Especialista do Dicas de Saúde

Vitamina B3: O que é, Benefícios, Alimentos e Deficiência
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Vitamina B3: O que é, Benefícios, Alimentos e Deficiência que você talvez desconheça. Além disso, a Vitamina B3 (niacina, ácido nicotínico, nicotinamida) faz parte do complexo de vitamina B. No passado, as pessoas pensavam que havia apenas uma vitamina B. A vitamina B mais tarde pareceu consistir em várias vitaminas separadas.

Vitaminas do complexo B são vitaminas solúveis em água. O nutriente desempenha um papel importante no fornecimento de energia das células e no funcionamento do sistema nervoso. Também é importante para uma pele saudável.

Vitamina B3

Vitamina B3

O que é Vitamina B3:

Como se sabe, o nutriente pertence ao complexo de vitamina B. Ele é importante para o suprimento de energia do seu corpo. Além disso, está envolvido na produção de ácidos graxos e no bom funcionamento do sistema nervoso.

Outro nome para a Vitamina B3 é a vitamina PP (fator de prevenção da pelagra). A deficiência desse nutriente pode causar pelagra. Esta condição está associada a condições de pele, diarréia e demência. Com fraqueza muscular e membros doloridos.

Benefícios da Vitamina B3:

  • Diminuindo o colesterol e triglicerídeos no sangue;
  • Melhora a circulação sanguínea;
  • Reduz a pressão arterial;
  • Aterosclerose neutralizante no nível celular (membranas);
  • Previne da enxaqueca e alguns distúrbios do sistema nervoso;
  • Melhora a digestão (ajuda contra a diarréia);
  • Ajuda na produção de hormônios sexuais.

Alimentos Ricos em Vitamina B3:

O nutriente pode ser encontrado em vários alimentos como carne, peixe, aves, nozes, sementes e produtos de grãos. Além disso, o corpo pode parcialmente produzir vitamina B3 a partir do aminoácido triptofano (bloco de construção das proteínas).

Como resultado, produtos ricos em proteínas, como laticínios e ovos, também contribuem para a produção de niacina (através da conversão do triptofano).

Benefícios da Vitamina B3

Benefícios da Vitamina B3

Quanto de Vitamina B3 eu Preciso Diariamente?

A dose diária recomendada (ADH ou RI) é de 17 miligramas para homens adultos e 13 miligramas por dia para mulheres adultas. O nutriente é encontrado na carne, peixe, ovos, produtos integrais, legumes e frutas *como citamos acima). O corpo também pode produzir essa vitamina a partir do aminoácido triptofano. Este é um componente de todas as proteínas em sua alimentação.

Deficiência de Vitamina B3:

A deficiência de Vitamina B3 não é muito comum, porque uma dieta rica em proteínas já fornece bastante nutriente. Uma deficiência pode causar alterações na pele como uma erupção cutânea e inflamação. Além disso, podem surgir queixas de fadiga.

Existem também efeitos na membrana mucosa da boca, língua e intestinos. Esses fenômenos são indicados pelo termo “pelagra”, que significa literalmente “pele áspera”. Em casos muito graves, a pelagra leva a distúrbios da consciência ou demência.

Excesso de Vitamina B3:

A Vitamina B3 ocorre em duas formas: ácido nicotínico e nicotinamida. Nenhum efeito adverso é conhecido pelo uso de grandes quantidades de nicotinamida. Esta forma é geralmente usada em suplementos e alimentos fortificados.

O ácido nicotínico, que também pode ser usado para isso, pode causar dilatação dos vasos sanguíneos (“lavagem”). Isto não tem consequências graves, o limite superior para a nicotinamida é estabelecido em 900 mg. O limite superior para o ácido nicotínico é fixado em 10 mg por dia.

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Revisão Geral pela Dra. Ana Karolynne Gonçalves - (no G+)

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