Dicas para Emagrecer

As 20 Receitas com Gengibre Para Emagrecer!

As 20 Receitas com Gengibre Para Emagrecer!

Revisado por

Dermatologia graduada pela Unicamp

Especialista do Dicas de Saúde

As 20 Receitas com Gengibre Para Emagrecer!
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As Receitas com Gengibre Para Emagrecer que são bastante eficazes. Além disso, o gengibre é uma planta medicinal que possui sabor apimentado, que pode ser usado para temperar os alimentos, diminuindo a necessidade de sal. Esta raiz também pode ser utilizada no tratamento de problemas circulatórios, resfriados ou inflamações, como dor de garganta, por exemplo.

Gengibre Para Emagrecer

O seu nome científico é Zingiber officinale e pode ser comprado em lojas de produtos naturais, farmácias de manipulação, mercados e feiras livres, na sua forma natural, em pó ou em cápsulas.

O gengibre é muito conhecido por suas propriedades benéficas ao corpo. Além disso, é muito utilizado por pessoas que querem emagrecer, pois ele ajuda a acelerar o metabolismo e contribui para a queima de gorduras.

Antes de apresentar as receitas incríveis que podem ser feitas com o gengibre para emagrecer, vamos entender as suas propriedades e benefícios.

  • Propriedades do gengibre
  • Ação anti-inflamatória;
  • Antioxidante;
  • Combate bactérias;
  • Estimula o intestino;
  • Atua contra varizes;
  • Ajuda a tratar celulite;
  • Combate dores de cabeça;
  • Ajuda no tratamento de gripes e resfriados;
  • Combate a diarreia;
  • Ameniza dores no estômago;
  • Ajuda a controlar o colesterol;
  • Reduz dores musculares;
  • Desintoxica o organismo;
  • Acelera o metabolismo;
  • Auxilia na queima de gorduras;
  • Ajuda a manter a sensação de saciedade.

Com tantas propriedades, é claro que o gengibre é um dos queridinhos de quem quer emagrecer.

O gengibre é muito utilizado na culinária e também como remédio. No que diz respeito à perda de peso, suas capacidades emagrecedoras já são bem conhecidas.

Possui Efeito Termogênico:

O gengibre é considerado um alimento termogênico, pois ele é capaz de aumentar a temperatura corporal e acelerar o metabolismo. Funciona assim: quando você toma o chá de gengibre para emagrecer, as substâncias do gengibre agem no seu organismo, levando ao aumento do metabolismo e da temperatura do seu corpo. Isso promove maior queima de calorias, favorecendo a perda de peso.

Possui Efeito Detox:

O gengibre também tem efeito desintoxicante. As substâncias presentes nele estimulam algumas enzimas do fígado que são responsáveis por eliminar as toxinas do organismo. Isso melhora o funcionamento do organismo como um todo, o que também facilita o emagrecimento.

Outros Benefícios do Gengibre Para Emagrecer:

O gengibre para emagrecer, além de ser um aliado que pode te ajudar a vencer a guerra contra a balança, proporciona muitos outros benefícios.

  • Possui ação anti-inflamatória, o gengibre é excelente para ajudar no combate à celulite, portanto, se você quer ficar com a pele mais lisa, sem aquelas marquinhas que você odeia, aposte no chá de gengibre.
  • O chá de gengibre também possui ação antioxidante, e pode ser útil na prevenção de doenças como o câncer. Por ser rico em Cobre, Potássio, Magnésio e Vitamina B6, o gengibre também é bom para melhorar a circulação sanguínea.
  • O chá feito com o gengibre pode ser utilizado também para melhorar a digestão e evitar a formação de gases intestinais. Além disso, pode ser utilizado para combater enjoos. Agora veja As 20 Receitas com Gengibre Para Emagrecer:

1. Receita de Chá de Gengibre Para Emagrecer:

Gengibre Para Emagrecer

Ingredientes:

  • 1 pedaço de gengibre,
  • 1l de água.

Modo de Preparo:

  • Coloque a água com a especiaria na panela deixe ferver por 10 minutos.
  • Tire do fogo e deixe esfriar com a panela tampada.
  • Beba a seguir.

2. Receita de Chá de Gengibre com Canela Para Emagrecer:

Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de gengibre ralado;
  • 1l de água;
  • 1 pedaço de Canela.

Modo de Preparo:

  • Deixe ferver por 10 minutos.
  • Coe e beba.
  • Com Canela a capacidade do chá fica otimizada, pois a Canela é também um alimento termogênico e acelerador do metabolismo.

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3. Receita de Limonada de Gengibre Para Emagrecer:

Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de gengibre em pedaço;
  • 300 ml de água;
  • Suco de 1 Limão;
  • Gelo a gosto.

Modo de Preparo:

  • Bata no liquidificador o gengibre juntamente com a água, e misture o suco de meio Limão.
  • Acrescente gelo, adoçante e beba.

4. Receita de Suco de Hortelã com Gengibre Para Emagrecer:

Ingredientes:

  • 1/2 Limão descascado e sem sementes;
  • 300 ml de água;
  • 1 colher de sopa de gengibre ralado;
  • gelo a gosto;
  • folhas de Hortelã a gosto.

Modo de Preparo:

  • Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata até obter um suco.
  • Coe e adoce com Mel ou adoçante.
  • Sirva.

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5. Receita de Sopa com Gengibre Para Emagrecer:

Ingredientes:

  • 3 Cenouras grandes;
  • 2 Cebolas;
  • 1 Batata média;
  • 1 pedaço de 2 cm de gengibre fresco;
  • 1 colher de sobremesa de azeite;
  • caldo de legumes;
  • Coentro fresco picados;
  • sal a gosto.

Modo de Preparo:

  • Lave e corte os legumes.
  • Leve a uma panela e cubra com água.
  • Deixe ferver e depois reduza o fogo.
  • Quando estiver tudo cozido adicione o caldo de legumes, o azeite e o coentro.
  • Se precisar acerte o sal.
  • Misture bem e sirva.

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6. Receita de Molho de Gengibre Para Emagrecer:

Receitas com Gengibre Para Emagrecer

Esta é uma das receitas com gengibre para emagrecer que pode ser utilizada para regar saladas e outras refeições, deixando-as refrescantes e poderosas para a perda de peso.

Ingredientes:

  • 1 xícara de chá de adoçante culinário;
  • 5 colheres de sopa de gengibre fresco ralado;
  • 4 colheres de sopa de suco de Limão;
  • 2 colheres de sopa de vinagre de maçã;
  • 1 colher de chá de sal;
  • 5 colheres de sopa de azeite de oliva.

Modo de Preparo:

  • Em uma panela coloque o adoçante culinário e a água e deixe cozinhar por 10 minutos até formar uma calda.
  • Adicione suco de Limão, gengibre, vinagre e tempere com sal.
  • Cozinhe por mais uns 10 min ou até encorpar.
  • Retire do fogo, adicione azeite de oliva e sirva esse molho regado em salada ou carnes.

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7. Receita de Chá de Gengibre Para Emagrecer:

Ingredientes:

  • 1 litro de água;
  • 2 colheres de sopa de gengibre;
  • 1 rodela de Limão sem casca;
  • adoçante culinário a gosto;
  • 5 cravos;
  • 1 pau de Canela.

Modo de Preparo:

  • Coloque o adoçante, cravo e a Canela e deixe derreter.
  • Junte o gengibre, o Limão e a água.
  • Deixe cozinhar até levantar fervura por alguns minutos.
  • Coe o chá e sirva quente.

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8. Receita de Suco de Cenoura e Laranja com Gengibre Para Emagrecer:

Mais uma das receitas com gengibre para emagrecer que basta colocar tudo no liquidificador, bater e aproveitar da refrescância e todos os benefícios dos ingredientes.

Ingredientes:

  • 2 copos de suco de Laranja;
  • 1/2 Cenoura média picada;
  • 1 colher de sopa de gengibre picado;
  • Mel a gosto.

Modo de Preparo:

  • Coloque tudo no liquidificador e bata.
  • Coe e sirva gelado.
  • Você pode bater com cubos de gelo para dar mais cremosidade ao suco.

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9. Receita de Suco de Abacaxi com Gengibre Para Emagrecer:

Ingredientes:

  • 3 fatias de Abacaxi;
  • 4 folhas de Hortelã;
  • 1 colher de chá de gengibre ralado;
  • 200 ml de água gelada;
  • Mel a gosto;
  • gelo picado a gosto.

Modo de Preparo:

  • No liquidificador, coloque o Abacaxi, a Hortelã, o gengibre e a água e bata por cerca de 3 minutos.
  • Transfira o suco para um coador, adicione Mel e gelo e sirva em seguida.

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10. Receita de Biscoito de Gengibre Para Emagrecer:

Que tal inovar as receitas com gengibre para emagrecer fazendo biscoitinhos para servir suas visitas e também usar durante o dia, para lanches saudáveis entre refeições?

Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de adoçante culinário;
  • 2 colheres de chá de gengibre ralado;
  • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio;
  • 2 colheres de sopa de amido de milho;
  • 4 colheres de sopa de farelo de Aveia;
  • 1 colher de sopa de Canela em pó;
  • ¼ xícara de chá de Leite desnatado;
  • 1 clara de Ovo;
  • 1 pitada de sal.

Modo de Preparo:

  • Em uma vasilha adicione o adoçante, o bicarbonato e o gengibre.
  • Misture tudo.
  • Em seguida incorpore o amido de milho, Canela e farelo de Aveia.
  • Adicione sal e logo coloque o Leite e a clara.
  • Misture tudo até formar uma massa homogênea.
  • Abra a massa com ajuda de um rolo em uma superfície lisa e enfarinhada.
  • Corte em pedaços da preferência montando os biscoitos.
  • Disponha em uma assadeira e leve ao forno médio previamente aquecido por meia hora.
  • Espere esfriar e sirva.

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11. Receita de Salmão com Gengibre Para Emagrecer:

Emagrecer

Não poderia faltar entre as nossas receitas com gengibre para emagrecer uma refeição completa como este delicioso prato de salmão.

Ingredientes:

  • 2 postas de salmão;
  • Sumo de 1 Laranja;
  • 1 colher de chá de Alho;
  • 1 colher de chá de gengibre em pó;
  • 3 colheres de sopa de molho de soja;
  • 1 colher de sopa de Mel.

Modo de Preparo:

  • Em um plástico a, vácuo adicione o salmão, o sumo da Laranja, o Alho, gengibre, Mel e molho de soja.
  • Deixe marinar no freezer por meia hora.
  • Em uma frigideira com azeite grelhe o salmão de ambos os lados até ficar ao ponto.
  • Sirva com legumes.

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12. Receita de Suco de Banana e Gengibre Para Emagrecer:

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de suco de Limão;
  • 1 litro de água gelada;
  • 2 Bananas nanicas;
  • 1 colher de sopa de gengibre picado;
  • adoçante a gosto.

Modo de Preparo:

  • Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bate até ficar homogêneo.
  • Sirva sem coar.

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13. Receita de Geleia de Gengibre Para Emagrecer:

Para fechar nossas receitas com gengibre para emagrecer, uma deliciosa geleia de gengibre com Limão para acompanhar suas torradas integrais.

Ingredientes:

  • 100 gramas de adoçante culinário;
  • 150 ml de água fervente;
  • raspas de Limão;
  • suco de 1 Limão;
  • 50 gramas de gengibre ralado sem casca.

Modo de Preparo:

  • Em uma panela derreta o adoçante, então adicione a água e deixe cozinhar até formar um caramelo.
  • Adicione os outros ingredientes e deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre até ganhar consistência de geleia.
  • Sirva com torradas integrais.

14. Vitamina de Mamão e Gengibre Para Emagrecer:

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de Mamão picado (picado);
  • 2 unidades de Limão (suco);
  • 1/2 copo de Iogurte natural;
  • 1 colher de sopa  óleo de coco;
  • 1/2 colher de sopa de gengibre (ralado);
  • 2 colheres de sopa de Linhaça.

Modo de Preparo:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador;
  • Beba em seguida.
  • Essa vitamina deve ser consumida em jejum.

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15. Receita de Água de Gengibre Para Emagrecer:

Ingredientes:

  • 1 pedaço de gengibre (6cm);
  • 2 litros de água.

Modo de Preparo:

  • Coloque a água em uma jarra.
  • Acrescente o gengibre.
  • Deixe descansar durante a noite.
  • Consuma durante todo o dia, diariamente. Se quiser, pode acrescentar algumas gotas de Limão, para dar mais sabor.

16. Receita de Farinha de Gengibre Para Emagrecer:

Ingredientes:

  • 300 gramas de gengibre.

Modo de Preparo:

  • Corte o gengibre em fatias finas e deixe-as secando na sombra por uma semana.
  • Depois bata no liquidificador ou no processador até virar pó.
  • Consuma por dia 1 colher (sopa) da farinha.
  • Coloque em sucos, vitaminas, sopas, saladas…

17. Receita de Gelo de Gengibre Para Emagrecer:

Emagrecer com Gengibre

Ingredientes:

  • 3 xícaras (chá) de Abacaxi cortados;
  • 250 ml de água;
  • 1/2 xícara (chá) de gengibre picado.

Modo de Preparo:

  • Bata os ingredientes no liquidificador.
  • Não adicione açúcar, adoçante ou Mel.
  • Em seguida, coloque a bebida em forminhas de gelo e ponha no congelador.
  • Depois que congelar, use os cubos chupando-os como se fosse um picolé ou para gelar bebidas como água, suco, vitamina e água de coco.

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18. Receita de Vitamina de  Gengibre, Limão e Banana Para Emagrecer:

Ingredientes:

Modo de Preparo:

  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.
  • Beba imediatamente.
  • O melhor horário para consumir é pela manhã, em jejum.

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19. Receita de Chá de Casca de Abacaxi com Gengibre Para Emagrecer:

Ingredientes:

  • 2 a 3 centímetros de gengibre fresco, ou 5 colheres do rizoma macerado;
  • Casca de um pequeno Abacaxi;
  • 1 Limão;
  • 1 litro de água.

Modo de Preparo:

  • Prepare o gengibre (cortar em pedaços ou macerar)
  • E o Abacaxi, lavando bem sua casca, e cortando-a.
  • Espere a água ferver e adicione o rizoma.
  • Tampe a panela e deixe em fogo baixo.
  • Aguarde de 5 a 10 minutos (é neste momento que o Mel ou açúcar mascavo devem ser adicionados).
  • Desligue o fogo.
  • Espere a temperatura baixar um pouco, coe e tome!

Este delicioso chá pode ser tomado quente ou frio! E caso prefira, pode até adicionar uma pitada de menta ou hortelã no final, para dar um gostinho ainda mais refrescante!

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20. Receita de Chá Verde com Limão e Gengibre Para Emagrecer:

Emagrecer

Ingredientes:

Modo de Preparo:

  • Retire a casa do gengibre, corte-o em fatias finas e leve-o para ferver.
  • Adicione o Chá Verde e deixe em infusão por 3 minutos.
  • Adoce com o Mel e deixe esfriar.
  • Somente quando estiver frio adicione o Limão.
  • Sirva gelado decorado com as rodelas de Limão.

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Contraindicações:

O chá de gengibre é uma bebida natural que é bem tolerada pela maioria das pessoas, no entanto, em alguns casos o uso desse chá não é indicado.

Por exemplo, pessoas que têm hipertireoidismo não devem fazer uso do chá de gengibre, pois elas já têm o metabolismo acelerado. Como o chá de gengibre para emagrecer é capaz de acelerar o metabolismo, é melhor não ser utilizado por esse grupo de pessoas.

O chá de gengibre pode aumentar a pressão arterial e provocar taquicardia, dentre outros efeitos, portanto, não deve ser utilizado por quem tem doenças cardiovasculares.

Pessoas que possuem algum distúrbio hemorrágico não devem tomar o chá de gengibre, pois ele pode aumentar os ricos de hemorragias. Pelo mesmo motivo, se você é gestante, e está faltando pouco tempo para a data do parto, também não deve fazer uso desse chá.

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Revisão Geral pela Dra. Ana Karolynne Gonçalves - (no G+)

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