Receita de Filé de Frango com Limão

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Nutrição - CRN6-MA 16199

Receita de Filé de Frango com Limão
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A Receita de Filé de Frango com Limão para fazer em sua casa. Alem disso, a Receita de Filé de Frango com Limão é um combustível para nossa vida, uma vez que nos fornece subsídios para a realização de nossas tarefas diárias. Se não nos alimentamos não temos força ou disposição para a realização das atividades mais banais, além de comprometer seriamente o desempenho das funções vitais no nosso organismo.

Receita de File de Frango com LimaoClaro que a qualidade do alimento ingerido é fundamental, não adianta simplesmente comer. É preciso alimentar-se corretamente, fornecendo ao organismo os nutrientes necessários para seu perfeito funcionamento, sem carências ou exageros. Uma alimentação balanceada, contendo equilibradamente frutas, cereais (inclusive integrais), verduras, legumes, carnes e leite, pode contribuir positivamente para a manutenção da saúde do indivíduo.

Entretanto é sempre bom ressaltar que a diversidade dos alimentos é fundamental, pois não existem alimentos completos capazes de fornecer ao organismo toda a gama de nutrientes requeridos para sua manutenção, preservando-lhe a saúde.

Então a premissa da boa alimentação está fundamentada, principalmente, na diversificação de alimentos ofertados em quantidades adequadas, o que não significa dizer exagero, pelo contrário, a moderação é imprescindível. Uma boa forma de alcançar mudanças permanentes e manter uma alimentação saudável é alterar pequenos hábitos de cada vez, e acrescentar a Receita de Filé de Frango com Limão já é um bom começo, veja agora outros hábitos que você deve alterar em sua rotina:

  • Colocar sempre duas porções de legumes ou vegetais no prato, como feijão, lentilhas ou ervilhas, por exemplo;
  • Comer uma fruta por dia e ir aumentando de forma gradual até comer 5 frutas por dia no máximo;
  • Diminuir aos poucos a quantidade de açúcar que se adiciona no leite ou café.
  • Não comer doces, biscoitos, bolachas recheadas, Fast-food, alimentos industrializados e frituras;
  • Trocar o óleo e a manteiga pelo azeite;

As melhores receitas são principalmente de saladas, sopas e sucos, pois são alimentos ricos em fibras, vitaminas e minerais que dão saciedade, previnem a prisão de ventre, limpam o organismo e combatem a retenção de líquidos. Veja agora a Receita de Filé de Frango com Limão:

Ingredientes:

Modo de Preparo:

  • Coloque o óleo e 3 colheres de manteiga na frigideira e leve ao fogo médio-alto;
  • Quando a manteiga espumar, coloque o máximo de filés de frango possíveis, sem deixar que se amontoem;
  • Cozinhe rapidamente de ambos os lados por menos de 1 minuto;
  • Transfira o filé de frango para um prato aquecido, com uma escumadeira ou espatula, e salpique sal e pimenta a gosto;
  • Coloque o Suco de limão na frigideira e deixe esquentar por 20 segundos, enquanto vai soltando com a colher de pau, todos os resíduos do fundo e da lateral;
  • Adicione a última colher de manteiga, e mexa rapidamente por 4 a 5 segundos, abaixe o fogo e devolva o filé de frango a frigideira com o suco;
  • Adicione a salsa picada na hora de servir.
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Revisão Geral pela Dra. Ana Karolynne Gonçalves - (no G+)

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Ana Karolynne Goncalve

Sou graduada no curso de Nutrição pela Universidade Federal do Maranhão(UFMA), CRN6-MA 16199, com Mestrado na área da Nutrição Clínica com relação ao metabolismo, prática e terapia nutricional, realizado também na Universidade Federal do Maranhão(UFMA), Atualmente trabalho no campo de pesquisa sobre a Qualidade e Inovação em Alimentos.

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