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Receita de filé de frango com limão!

Receita de Filé de Frango com Limão

A receita de filé de frango com limão é um combustível para nossa vida, uma vez que nos fornece subsídios para a realização de nossas tarefas diárias. Se não nos alimentamos não temos força ou disposição para a realização das atividades mais banais, além de comprometer seriamente o desempenho das funções vitais no nosso organismo.

receita de file de frango com limao
receita de filé de frango com limão

O que você pode colocar no frango para torná-lo saboroso?

Outra maneira de fazer frango tenro e saboroso é adiciona- lo a uma pasta de sal e açúcar. Para peitos de frango. misture 1/3 xícara de sal e 1/3 xícara de açúcar mascavo com uma mistura de seus temperos favoritos.

Uma colher de sopa de pimenta do reino moída, páprica e pimenta em pó são bons temperos para apimentar essa mistura.

O que o suco de limão faz com o frango?

O limão é um sabor clássico para marinar o frango, especialmente quando combinado com pimenta-do-reino e alecrim. Você pode remover a pele e a gordura visível antes de marinar os pedaços de frango; com uma receita tão saborosa, você não vai perder. O suco e as raspas de limão iluminam o sabor do frango enquanto o amacia.

Receita de filé de frango com limão:

Ingredientes:

– 1 Colher (de sopa) de óleo vegetal;
– 4 Colheres (de sopa) de manteiga;
– 3 Peitos de frango filetados;
– Sal a gosto;
Pimenta-do-reino preta moída na hora;
Suco de 1 Limão espremido na hora;
– 3 Colheres de salsa picada.

Modo de preparo:

  1. Coloque o óleo e 3 colheres de manteiga na frigideira e leve ao fogo médio-alto;
  2. Quando a manteiga espumar, coloque o máximo de filés de frango possíveis, sem deixar que se amontoem;
  3. Cozinhe rapidamente de ambos os lados por menos de 1 minuto;
  4. Transfira o filé de frango para um prato aquecido, com uma escumadeira ou espatula, e salpique sal e pimenta a gosto;
  5. Coloque o Suco de limão na frigideira e deixe esquentar por 20 segundos, enquanto vai soltando com a colher de pau, todos os resíduos do fundo e da lateral;
  6. Adicione a última colher de manteiga, e mexa rapidamente por 4 a 5 segundos, abaixe o fogo e devolva o filé de frango a frigideira com o suco;
  7. Adicione a salsa picada na hora de servir.
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Formado em Comunicação Social, especialista em jornalismo digital e SEO, responsável por criar diversos projetos na internet, afim de levar conhecimento à todos sobre saúde, beleza, bem estar, natureza e entretenimento.

1 comentário

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