Reeducação Alimentar – Qual a Melhor Época Para Começar
Reeducação Alimentar – Qual a Melhor Época Para Começar, essa é uma das duvidas mais comuns quando surge a necessidade de adotar uma alimentação adequada e a unica opção realmente saudável e a Reeducação Alimentar.
Além disso, a Reeducação Alimentar deveria ser levada a sério desde cedo, já que não é segredo a epidemia de obesidade mundia, inclusive entre as crianças, que estão sob o risco de desenvolver doenças relacionadas á má alimentação, como alteração, difícil de crescimento, diabetes e também graves problemas psicológicos.
Por isso, é fundamental que os adultos se conscientizem cada vez mais e não se deixem levar pela manipulação das propagandas de comida. Devemos entender que precisamos comer para viver bem e não mal em função da comida
Reeducação Alimentar na Primeira Infância: Nessa fase, após os seis meses, o aparelho digestivo ainda é pequeno e necessita se acostumar com os novos horários da alimentação. Nessa fase a Reeducação Alimentar consiste em apenas oferecer os nutrientes necessários para uma boa saúde. As necessidades nutricionais diferem das demais fases de acordo com a suas características morfológicas e fisiológicas.
Os nutrientes fundamentais são proteínas, lipídios, carboidratos, vitaminas, sais minerais e água. As necessidades calóricas na primeira infância são de duas a três vezes maiores das de um adulto. A introdução de qualquer alimento nessa primeira fase de transição e, por isso, deve ser gradual.
A composição depende da utilização de alimentos diversos, em que cada grupo fornecerá determinado tipo de nutriente. Nessa fase, inicia-se a ingestão de frutas, preparadas em formas de sucos ou papas, e geralmente no horário do lanche da manhã e da tarde, bem como nos intervalos entre as mamadas. O importante é sempre respeitar a regionalidade de cada indivíduo, a estação do ano e também a safra de cada fruta.
A primeira refeição salgada acontecerá entre os seis meses e meio e os sete meses de vida, quando já podem ser introduzidos as hortaliças, os cereais (arroz, batata e mandioca) e as leguminosas (feijão e lentilha). A alimentação salgada deve ser servida em forma de papa e iniciada de forma gradual, com poucas colheradas ( de 3 a 4 colheres de sopa), até atingir a quantidade de 100 a 120 g por refeição.
Reeducação Alimentar na Infância: O ferro e o cálcio são essenciais para o crescimento. Porém, diferentemente do que costuma ser feito, as crianças menores não devem ser alimentadas da mesma maneira que as maiores e muito menos como os adultos- com o passar dos anos, a quantidade e as necessidades de cada grupo alimentar mudam e caso for necessária a Reeducação Alimentar pode ser uma opção. Carboidratos, frutas, leites e seus derivados são importantes e devem ser introduzidos no cardápio.
Nessa fase, o melhor a fazer é uma breve Reeducação Alimentar, que consiste em eliminar refrigerantes, sucos industrializados e biscoitos recheados da dieta, incentivar o consumo de água e sucos naturais durante o dia, manter horários fixos para as refeições, impor limites no que diz respeito a calorias e guloseimas- deixe que a criança saia da “rotina da alimentação” somente uma vez por semana, não oferecer comida como recompensa nem para fazer chantagem, não brincar durante as refeições-a hora de comer deve ser levada a sério, não permitir que substitua a refeição por um lanches, e variar o cardápio- se comer sempre as mesmas coisas, a criança vai enjoar e ficar deficiente de nutrientes.
Nos primeiros anos de vida é recomendado evitar ao máximo a oferta de doces e açúcar, pois é nessa fase em que a criança desenvolver o paladar e também é o momento ideal para adquirir bons hábitos, o que vai fazer com que a Reeducação Alimentar não seja necessária. Se esses alimentos forem bem aceitos, poderão se tornar prioridade inclusive na vida adulta.
Reeducação Alimentar na Pré-Adolescência e Adolescência: A alimentação na pré-adolescência e na adolescência possuem características específicas, considerando o histórico – adequado ou não – da vida nutricional nas primeiras fases da vida. Os hábitos desenvolvidos repercutirão de forma definitiva na pessoa, o que indicará se será ou preciso uma Reeducação Alimentar mais tarde.
As necessidades nutricionais deverão preencher as necessidades de calorias, proteínas, vitaminas e minerais. Nessa fase, o adolescente tende a possuir hábitos alimentares que precisam ser modificados por meio da Reeducação Alimentar.
Substituir lanches por refeições balanceadas e saudáveis, evitar o consumo de refrigerantes e os horários desregrados são algumas das mudanças necessárias. Também é importante avaliar a variedade e a quantidade de alimentos que o jovem consome, adequando o cardápio para o seu dia a dia.
Evitar o consumo de alimentos ricos em gordura, açúcar e sódio, bem com bebidas alcoólicas, também é fundamental. Também é importante lembrar que, se você tem filhos, serve de modelo para eles. Então, não adianta ensiná-los a se alimentar adequadamente se está dando o exemplo errado.
Reeducação Alimentar na Terceira Idade: Na terceira idade, o olfato, o paladar e a visão estão mais comprometidos, o que pode dificulta na escolha dos comprometidos, o que pode dificultar na escolha dos alimentos. Com o envelhecimento há uma maior propensão á desidratação, mais isso pode ser revertida com um Reeducação Alimentar. Por isso, deve consumir bastante líquido, ainda que não sinta sede. Problemas na dentição também são comuns, então o ideal é que os alimentos tenham uma textura mais macia.
Se possível, preferencialmente, opte por sopas e caldos, que facilitam a mastigação e são digeridos com mais facilidade. Porém, atente-se forem ricas em carboidratos refinados e gorduras, podem aumentar as taxas de glicemia e colesterol, além de provocar obesidade. Como a capacidade de absorção de certos nutrientes fica comprometida, é essencial fazer uma Reeducação Alimentar para de forma natural, aumentar o consumo de verduras, legumes e frutas. A orientação de um nutricionista também é fundamental para que o idoso siga um cardápio adequado ás suas necessidades.