Os 3 Benefícios do Vinagre de Maçã Para Digestão

Revisado por

Dermatologia graduada pela Unicamp

Especialista do Dicas de Saúde

Os 3 Benefícios do Vinagre de Maçã Para Digestão
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Como Usar Vinagre de Maçã Para Digestão de forma simples e natural. Além disso, à medida que o vinagre de maçã atrasa a passagem do alimento do estômago para o intestino delgado, a comida é melhorada. Isso também evita que os níveis de glicose no sangue cresçam drasticamente em pacientes diabéticos. Sendo antibacteriano, o vinagre de maçã pode prevenir todos os transtornos digestivos relacionados à infecção, como diarreia e inflamação do revestimento do intestino grosso.

 Vinagre de Maçã Para DigestãoO famoso filósofo Jean-Jacques Rousseau disse uma vez que se a felicidade consiste em uma boa conta bancária, boa cozinheira e uma boa digestão. Nós realmente não podemos ajudá-lo com os dois primeiros itens, mas temos o vinagre de maçã, que é recomendado para uma boa digestão.

O que Causa Distúrbios Digestivos: O alimento que você come tem que percorrer o trato gastrointestinal, quebrando os nutrientes ao longo do caminho, auxiliado pelas várias enzimas específicas de nutrientes contidas nos sucos digestivos segregados pelo estômago, pâncreas e fígado. Seu corpo absorve todos os nutrientes, transforma o resto dos alimentos em matéria residual no intestino grosso e, eventualmente, o expulsa.

Um problema em qualquer um desses estágios causa um distúrbio digestivo. Pode haver problemas mecânicos com a deglutição eficaz ou com a abertura dos esfíncteres no trato gastrointestinal, que ajuda o alimento a passar facilmente pelo trato. Os distúrbios digestivos também podem ser causados pela intolerância a certas proteínas ou açúcares presentes nos alimentos.

Beneficio do Vinagre de Maçã Para Melhorar a Digestão: Isso atrasa o esvaziamento do estômago. Idealmente, o alimento deve permanecer no estômago o suficiente para que seja quebrado corretamente pelas enzimas do estômago antes de passar para o intestino delgado em um processo conhecido como esvaziamento gástrico. Enquanto as proteínas são esvaziadas mais rapidamente, seguida de carboidratos, as gorduras demoram mais tempo. A ingestão de fibras alimentares ajuda a retardar significativamente o esvaziamento gástrico. Porque a dieta moderna é muito focada em proteínas e carboidratos e não é suficiente em fibra.

O vinagre de maçã desempenha um papel importante no processo digestivo, atrasando o esvaziamento gástrico ou a inibição das amilases, que são enzimas que quebram os carboidratos. A taxa de esvaziamento gástrico também depende dos receptores no duodeno no intestino delgado, que respondem aos aspectos físicos, como a pressão osmótica e a composição química, como a acidez, dos alimentos que passaram do estômago. Se o alimento é o causador, os receptores enviam sinais para o estômago com objetivo de diminuir o esvaziamento gástrico.

Beneficio do Vinagre de Maçã Para Prevenir a Inflamação Intestinal: Às vezes, os micróbios no intestino podem levar à inflamação repetida do revestimento do intestino grosso, um problema conhecido como colite ulcerativa. Um estudo em animais, mais especificamente em camundongos com colite ulcerativa, descobriu que o vinagre diluído suprimiu as proteínas indutoras da inflamação e também melhorou a composição bacteriana do intestino, eliminando a bactéria ruim com sua propriedade antibacteriana.

Benefícios do Vinagre de Maçã Para Digestão

Beneficio do Vinagre de Maçã Para Prevenir a Diarreia: Em um estudo recente, foi analisada as ações de inibição de bactérias transmitidas por alimentos, incluindo E. coli enteropatogênica, causadora de diarreia. Os pesquisadores descobriram que o ácido acético poderia tornar a bactéria inativa e matá-las. Além disso, é eficaz para a prevenção da intoxicação alimentar bacteriana. Então, vá em frente e beba uma mistura de vinagre de maçã e água durante uma refeição, especialmente em restaurantes ou piqueniques onde a preparação ou o armazenamento do alimento pode não ser inteiramente higiênico.

Dosagem: Para conseguir o máximo benefício do vinagre de maçã para aumentar sua digestão, ele deve ser consumido em quantidade adequada. Lembre-se de não sobredosar, pois pode ter vários efeitos colaterais.

Indigestão e Azia: Beba 2 colheres de chá de vinagre de maçã misturado em um copo de água com cada refeição.

Constipação: Beba 2 colheres de chá de vinagre de maçã misturado em um copo de água depois de acordar pela manhã, durante a principal refeição do dia e antes da hora de dormir.

Diarreia: Beba 1 colher de chá de vinagre de maçã misturado em 275 ml de água 5-6 vezes por dia

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Revisão Geral pela Dra. Ana Karolynne Gonçalves - (no G+)

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INFORMAÇÃO DO AUTOR: Wanessa Matos

Drª. Wanessa Matos
Dermatologista formou-se em Medicina na Unicamp e na mesma instituição realizou sua residência em Dermatologia, obtendo o título de especialista. Atua nas áreas de dermatologia clínica, cirúrgica e estética. Além disso, é sócio titular da Sociedade Brasileira de Dermatologia, com registro no Conselho Regional de Medicina e Associação Médica Brasileira.

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