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Dieta ornish: o que é, como funciona e cardápio

dieta ornish

A dieta ornish ajuda na perda de peso e diminui a ingestão de gordura e calorias e elimina a ingestão de colesterol.

Como resultado, isso coloca menos pressão sobre o seu coração.

Além de reverter as doenças cardíacas, a dieta pode reverter o diabetes, o colesterol alto e a pressão alta.

Além disso, se você está à procura de uma dieta vegetariana que pode ajudar a sua saúde, bem como promover a perda de peso?

Experimente a dieta ornish.

O estilo de vida moderno e insalubre proporciona um enorme aumento de vários problemas de saúde.

Nutricionistas, especialistas em saúde e fitness desenvolveram vários programas alimentares que reduzem consideravelmente os riscos para a saúde, além de ajudar na manutenção de um peso saudável.

Dieta ornish: o que é, como funciona e cardápio
Dieta ornish: o que é, como funciona e cardápio

O que é a dieta ornish?

A dieta ornish é uma dieta vegetariana de baixo teor de gordura, projetada pelo Dr. Dean Ornish, professor da Universidade da Califórnia, São Francisco, fundador e presidente do Instituto de Pesquisa Médica Preventiva em Sausalito. Como é uma dieta vegetariana, enfatiza o consumo de frutas, legumes e grãos e muito pouca gordura.

Ela foi adaptada para reverter os sintomas de doenças cardíacas e diabetes. Também fornece outros benefícios para a saúde, como redução da pressão arterial e os níveis de colesterol, causando perda de peso e prevenção de câncer de próstata ou mama. Esta dieta melhora sua saúde, fazendo com que se sinta melhor e viva mais.

Como funciona a dieta ornish?

A dieta ornish funciona de forma muito sistemática, lhe proporcionando múltiplos benefícios para a saúde e auxilia na perda de peso. Dê ênfase às opções de nutrientes, gerenciamento de estresse, exercícios e apoio emocional para prevenir ou reverter doenças crônicas e perda de quilos.

Plano de dieta ornish: 

O plano de dieta deve ser projetado de tal forma que os alimentos incorporados atendam aos seus requisitos nutricionais. Abaixo é o menu de dieta montado de acordo com o plano:

Café da manhã:

  • Cereais integrais, Aveia, iogurte sem gordura, suco de laranja ou qualquer suco de vegetais

Lancha da manhã:

  • 1 banana, uma barra de granola com baixo teor de gordura, uma xícara de chá ou chá verde sem leite e açúcar

Almoço:

  • Vegetais cozidos com arroz integral, batatas assadas recheadas com queijo cheio de gordura, salada verde feita com edamame, Espinafre, Brócolis, Feijão, grão de bico e componentes livres de gordura.

Jantar:

  • Pão com alcaparras e tomates, tacos feitos com arroz integral, feijão preto, creme azedo e queijo e salsas

Lanche da noite:

  • Homus com vegetais

A tabela da dieta ornish deve incluir grãos, frutas, vegetais, legumes e produtos lácteos com baixo teor de gordura. Os seguintes pontos devem ser mantidos em mente ao adicionar itens em sua dieta.

Formado em Comunicação Social, especialista em jornalismo digital e SEO, responsável por criar diversos projetos na internet, afim de levar conhecimento à todos sobre saúde, beleza, bem estar, natureza e entretenimento.