Nicotinamida – o que é, para que serve, benefícios e alimentos!
A nicotinamida pode ser tomada pela ingestão de alimentos ricos em niacina, como aves, carne bovina, peixe e cereais fortificados, ou tomando um suplemento de niacina.
Além disso, a nicotinamida desempenha um papel essencial na produção de energia e na síntese de nutrientes. Aliás, também pode desempenhar um papel na prevenção do diabetes tipo 1 e alguns tipos de câncer.
A molécula e sua importância biológica foram descobertas no início do século passado durante os estudos dedicados ao cuidado e prevenção da pelagra. Doença causada pela má ou não absorção de ácido nicotínico (ou vitamina PP) e triptofano. Assim, a patologia que se origina dessa deficiência é grave e, se não tratada adequadamente, pode ser fatal. Ele se manifesta com o quadro característico dos três D: demência, dermatite e diarreia.
O que é nicotinamida?
Talvez você a conheça pelo nome de vitamina B3 – é um ingrediente revolucionário no cuidado da pele e, graças aos seus muitos benefícios clinicamente comprovados, ajuda a dar à sua pele uma aparência visivelmente mais jovem.
A nicotinamida, sintetizada minimamente pelo triptofano (aminoácido essencial), vem principalmente da comida e participa de numerosas funções orgânicas e metabólicas. É decerto um mecanismo essencial de produção de energia porque está envolvido na degradação e transformação de nutrientes.
Ela também favorece a formação de células sanguíneas que contribuem para o transporte de oxigênio para as células. Conquanto a vitamina controla a síntese de hormônios, o funcionamento do sistema digestivo e a produção de neurotransmissores.
vitamina B3 é um excelente aliado para a saúde da pele, melhora a memória e também parece ser eficaz no tratamento da ansiedade. Assim, a vitamina B3 previne doenças cardiovasculares, aumentando a taxa de colesterol HDL e reduzindo os níveis de colesterol ruim no sangue, melhorando a circulação.
Para que serve a nicotinamida?
A nicotinamida traz inúmeros benefícios à sua pele, com isso, veja a seguir suas principais funções:
- Ajuda a reduzir a visibilidade de pequenas rugas e sinais de envelhecimento;
- Fortalece as defesas mais externas da pele para manter a hidratação ideal;
- Ajuda a reduzir a vermelhidão e manchas na pele;
- Aumenta a reprodução de células da pele para uma pele mais radiante;
- Inibe o processo de glicação, responsável por amarelar a pele;
- Evita o aparecimento de cravos;
- Reduz a visibilidade dos poros.
Benefícios da nicotinamida para saúde:
1. Trata a artrite:
É contudo, conhecida há mais de 50 anos pelos seus efeitos benéficos no tratamento da artrite. Assim, melhora a mobilidade articular e a gravidade da artrite em geral e reduz as doses de medicamentos anti-inflamatórios;
2. Melhora os níveis glicêmicos:
Em diabéticos, retarda o desaparecimento de células pancreáticas que produzem insulina, previne o dano celular e melhora a regeneração, diminui os níveis de hemoglobina glicosilada, melhora os parâmetros glicêmicos. Assim, melhora o estado de pacientes alcoólicos com pancreatite crônica;
3. Trata doenças psíquicas:
Tem sido usado com niacina desde 1940 para tratar várias doenças psiquiátricas, em particular, esquizofrenia;
4. Trata inflamações:
É utilizado no tratamento de várias doenças inflamatórias da pele e distúrbios da pigmentação;
5. Diminui o estresse:
Diminui os efeitos psicológicos do estresse e da ansiedade; representa um potencial tratamento eficaz para distúrbios comportamentais em adolescentes;
6. Aumenta energia:
Ajuda a estabilizar a proporção de ATP/ADP no cérebro e, consequentemente, o nível de energia.
7. Previne o câncer:
A nicotinamida também pode desempenhar um papel na prevenção do câncer. De acordo com o Instituto Linus Pauling, o NAD pode influenciar a resposta celular aos danos no DNA e ajudar a prevenir o desenvolvimento do câncer.
Contudo, o aumento das doses de niacina com antioxidantes reduziu o câncer de esôfago, garganta e boca em 40%. No entanto, mais pesquisas são necessárias para avaliar se a ingestão de nicotinamida tem os mesmos efeitos.
Alimentos ricos em nicotinamida:
Muitos alimentos são importantes fontes de nicotinamida.
- As principais fontes naturais de vitamina B3 são o amendoim, a carne branca (especialmente peru), a carne vermelha e o fígado bovino. A carne, em geral, é rica em vitamina PP.
- Nos peixes, esta vitamina é encontrada principalmente em anchovas, atum, sardinha, espadarte e salmão.
- Frutas, legumes e ovos contêm uma quantidade baixa. Em contraste, os grãos integrais e seus derivados, farelos, leite e queijo são ricos nessa vitamina.
Certamente, seguir uma dieta balanceada com uma quantidade adequada de vitaminas do complexo B é uma estratégia eficaz. Aliás, é bom considerar que o estresse reduz muito a ingestão desses nutrientes.
Riscos de deficiência de nicotinamida:
Uma ingestão insuficiente de nicotinamida nem sempre é fácil de identificar, porque os sintomas não são característicos: fadiga, fraqueza física, distúrbios do sono, dores de cabeça, problemas de memória, dificuldades digestivas, dor abdominal, distúrbios de concentração. Aliás, a deficiência de vitamina B3, é, felizmente, raro hoje em dia e presente quase exclusivamente nos países em desenvolvimento ou em pacientes com câncer com síndrome carcinoide.
Efeitos colaterais:
Embora a nicotinamida seja mais bem tolerada do que a niacina, o consumo de quantidades elevadas pode levar à toxicidade. Aliás, os sintomas de consumo excessivo incluem vômitos, náusea e hepatite. O nível de ingestão superior recomendado para Nicotinamida e niacina é de 35 mg por dia.
Tomar niacina pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol no sangue e reduzir o risco de doença cardíaca. No entanto, este efeito só é encontrado quando se consome niacina, também conhecido como ácido nicotínico, e não nicotinamida.
Contraindicações:
A ingestão de niacina, entretanto, é contraindicada em pacientes que tomam estatinas, drogas hipocolesterolêmicas conhecidas, em caso de redução da função hepática, úlcera e naqueles que sofrem de gota ou diabetes.
A niacina também interage com drogas bloqueadoras de beta, causando uma redução excessiva na pressão sanguínea e reduz a eficácia dos medicamentos antidiabéticos.