Zinco: o que é, porque é importante? benefícios, alimentos ricos e deficiência, iremos detalhas todos estes tópicos no blog dicas de saúde. Além disso, O zinco é um nutriente que apoia o crescimento durante a infância e o sistema imunológico. Os baixos níveis de zinco podem aumentar o risco de doenças e enfermidades.
O zinco é um componente de mais de 300 enzimas, por exemplo, envolvidas na síntese e metabolismo de proteínas, carboidratos e gorduras, além de algumas vitaminas e minerais.
Em outras palavras, é um mineral realmente importante que precisamos ter certeza de que estamos consumindo em nossa alimentação.
Para aqueles que se exercitam muito, o zinco é um dos minerais mais importantes, pois ajuda a manter o metabolismo de proteínas e gorduras e, portanto, é importante tanto para a combustão quanto para o crescimento muscular.
O zinco é importante para o nosso sistema imunológico e divisão celular, mas também ajuda a proteger nossas proteínas e gorduras da oxidação.
Isso ocorre porque ele atua como um antioxidante que ajuda a proteger a nós e às nossas células contra os radicais livres.
O que é zinco?
O zinco é um dos minerais mais importantes para aqueles que se exercitam com afinco e ambos que querem manter a queima de gordura e o crescimento muscular em seu pico.
Ele também é importante para a divisão celular, regulação hormonal, sistema imunológico, metabolismo (queima de gordura) e várias funções proteicas diferentes.
Partes do olho, assim como a próstata masculina, contêm mais zinco, mas também o cérebro, os músculos e o esqueleto.
O mineral ainda é contado como um antioxidante porque faz parte de enzimas que têm efeitos antioxidantes, por isso, necessário para que todas essas partes funcionem normalmente.
Para que serve o zinco?
O zinco é um nutriente encontrado em todo o corpo, ajuda o sistema imunológico e o metabolismo a funcionar.
Ele também é importante para a cicatrização de feridas e seu senso de paladar e olfato. Com uma dieta variada, seu corpo geralmente recebe zinco suficiente.
As fontes alimentares incluem frango, carne vermelha e cereais de café da manhã fortificados.
Benefícios do zinco para saúde
A seguir veja os principais benefícios do zinco para saúde
1. É um antioxidante poderoso
O zinco também é um antioxidante. Isso significa que ele pode procurar e desarmar os radicais livres potencialmente perigosos.
Os radicais livres são subprodutos do metabolismo celular e potencialmente responsáveis por uma lista impressionante de doenças e distúrbios.
2. Ajuda na perda de peso
Quando se trata de perder peso, o mineral é quase indispensável. portanto, Ele tem sido associado diretamente com a redução do apetite, de modo que o chamado “comer demais” pode ser evitado. Além disso, ele também tem um efeito sobre o hormônio grelina.
Este hormônio diz ao corpo quando algo tem que ser comido novamente, se isso é necessário ou não…
3. Melhora o funcionamento mental
Uma pesquisa mostrou que o zinco tem uma enorme influência no funcionamento mental.
Em combinação com a vitamina B6, o mineral garante o funcionamento adequado dos neurotransmissores. Os últimos fornecem comunicação entre o cérebro e o corpo.
Mas também no chamado hipocampo, que controla nosso pensamento e memória, há grandes concentrações de zinco. Isso indica claramente quão importante o mineral é para suas funções cognitivas.
4. Trata eczema
A eczema é uma condição crônica da pele e, em muitos casos, a falta de zinco é a base dessa condição desagradável.
O mineral desempenha um papel muito importante no processo de cura de infecções crônicas. Além disso, ele também ajuda o corpo com a capacidade de auto-cura do corpo. O reequilíbrio do teor do mineral no sangue é, portanto, de grande importância.
5. Retarda a progressão da degeneração macular
Esta doença ocular, que tende a piorar com a idade, pode ser tratada com algumas vitaminas e minerais essenciais, incluindo zinco, de acordo com a Cleveland Clinic.
Uma revisão sistemática publicada na Investigative Ophthalmology & Visual Science sugeriu que a suplementação com um suplemento contendo zinco (um tipo específico de suplemento multivitamínico) pode impedir sua progressão.
Isso pode ser porque o zinco desempenha um papel fundamental na saúde da retina ou porque os adultos mais velhos correm mais risco de deficiência de zinco, de acordo com um estudo publicado em abril de 2019 na Antioxidants .
Estudo recomenda consultar seu médico para ver se a suplementação de zinco deve fazer parte de seu plano de tratamento.
6. Cicatrização de feridas
O zinco desempenha um papel importante na manutenção da pele saudável. além disso, Pessoas com feridas ou úlceras de longa duração frequentemente tem baixos níveis de zinco.
Os profissionais de saúde podem recomendar suplementos de zinco para pessoas com feridas persistentes.
Estudo observou que o zinco desempenha um papel fundamental em todas as fases da cicatrização de feridas, desde a reparação da pele à prevenção de infecções.
Os autores pedem mais estudos para identificar precisamente como o zinco atua na cicatrização de feridas. Isso, dizem eles, pode levar a novos tratamentos para feridas difíceis de curar.
7. Doença crônica
O zinco tem propriedades antioxidantes. Como tal, pode ajudar a reduzir o estresse oxidativo.
Os cientistas acreditam que existe uma ligação entre o estresse oxidativo e doenças crônicas, como hipertensão , diabetes e outros aspectos da síndrome metabólica.
Pesquisa de 2018 mostraram que o zinco pode ajudar a prevenir a síndrome metabólica.
Eles recomendam mais estudos para identificar como o zinco afeta a saúde e para ver se a suplementação pode ser útil como terapia.
8. Saúde sexual
Níveis baixos de zinco pode levar a atraso no desenvolvimento sexual, problemas de fertilidade e outros problemas de saúde sexual em homens.
Os autores de pesquisa de 2018 descreve o zinco como essencial para a saúde sexual masculina. As razões para isso podem incluir as funções do zinco como antioxidante e balanceador de hormônios.
No entanto, embora a deficiência de zinco possa ter um impacto negativo, muito zinco pode levar à toxicidade, o que pode ser prejudicial ao esperma.
Qualquer pessoa que esteja pensando em usar suplementos de zinco para apoiar sua saúde sexual deve falar com um médico.
Há algumas evidências de que o zinco pode ajudar a tratar algumas doenças de pele, pois desempenha um papel na cicatrização de feridas.
Pesquisa sugere que o zinco pode ajudar a tratar:
- Acne vulgar,
- Hidradenite supurativa,
- Dermatite atópica,
- Dermatite de fralda.
9. O resfriado comum
Estudos realizado em 2011 sugere que as pastilhas de zinco podem ajudar a encurtar a duração do resfriado comum , mas apenas com doses diárias de mais de 75 miligramas (mg).
No geral, os estudos que analisam o uso de zinco para resfriados têm sido de baixa qualidade. Não há evidências confiáveis de que tomar zinco previna resfriados.
Fale com um médico antes de usar sprays nasais ou géis que contenham zinco, pois os danos podem ser de longo prazo ou permanentes.
10. Protege a visão
Estudos mostraram que tomar 80 miligramas (mg) de um suplemento de zinco, juntamente com outras vitaminas para a saúde ocular , pode reduzir o risco de degeneração macular relacionada à idade avançada (DMRI) e perda de visão em 25%. Pessoas com DMRI correm o risco de perder a visão se a doença progredir.
Suas retinas (a parte dos olhos que converte a luz nos sinais que seu cérebro usa para criar imagens) têm uma alta concentração de zinco. O zinco extra na forma de suplementos pode ajudar a proteger as retinas contra os radicais livres nocivos que causam danos às células.
11. Melhora os níveis de fertilidade
O zinco está envolvido na regulação dos hormônios, incluindo aqueles que controlam a produção de insulina e hormônios sexuais.
A capacidade do zinco de aumentar os níveis de testosterona significa que a deficiência de zinco pode causar baixa libido nos homens e ter um impacto devastador na fertilidade masculina.
Para as mulheres, o zinco é necessário para o desenvolvimento dos óvulos e para o processo de ovulação, pois afeta a produção de estrogênio e progesterona. Além disso, o zinco pode ajudar a aliviar problemas menstruais e síndrome pré-menstrual.
12. Crescimento e Divisão Celular
O zinco desempenha um papel na síntese do DNA e na replicação celular, tornando-o importante para o crescimento e desenvolvimento geral. Além disso, promove a reparação dos tecidos e pode ajudar na cicatrização de cortes, queimaduras e outras lesões.
13. Saúde da pele
O zinco é usado em vários produtos e tratamentos para a pele por sua capacidade de ajudar a controlar a acne e outras doenças da pele. Pode reduzir a inflamação e apoiar a saúde geral da pele.
Zinco e COVID-19
Alguns pesquisadores sugeriram que a manutenção de níveis adequados de zinco poderia oferecer alguma proteção contra COVID-19.
Um revisão de 2020 observa que o zinco ajuda a estimular o sistema imunológico e a manter as membranas mucosas.
Pessoas com deficiência de zinco parecem ter um risco maior de várias infecções, incluindo pneumonia.
É importante observar, entretanto, que embora o zinco possa melhorar a saúde geral de uma pessoa e a capacidade de resistir a doenças, atualmente não há evidências de que ele possa prevenir ou tratar COVID-19.
Além disso, alguns produtos de zinco podem causar uma perda permanente do olfato.
Outros benefícios do zinco
Alimentos ricos em zinco
O zinco é facilmente encontrado em alimentos de origem animal e vegetal . Algumas das principais fontes animais incluem:
- Ostras
- Carne bovina
- Caranguejo azul
- Carne de porco
- Peito de peru
- Camarão
- Sardinhas
- Peixe
- iogurte grego
- Leite
- Ovos
E mesmo os vegetarianos e veganos podem comer zinco suficiente. Vegetarianos adultos têm ingestão de zinco dentro da faixa normal. Além disso, o corpo de um adulto pode se adaptar a uma dieta vegetariana de forma a ajudar a otimizar o nível de zinco, incluindo maior absorção e retenção de zinco.
Algumas fontes vegetais de zinco incluem:
- Cereais do café da manhã
- Sementes de abóbora
- Lentilhas
- Amendoim
- Arroz
- Feijão
- Pão integral
- Brócolis
- tomate cereja
- Amoras
Ingestão recomendada de zinco
As necessidades de zinco mudam dependendo do sexo, idade e fase da vida. Aqui estão as doses dietéticas recomendadas (RDAs) de zinco por faixa etária:
- Homens com 14 anos ou mais: 11 mg
- Mulheres de 14 a 18 anos: 9 mg
- Mulheres grávidas de 14 a 18 anos: 12 mg
- Mulheres que amamentam entre 14 e 18 anos: 13 mg
- Mulheres com 19 anos ou mais: 8 mg
- Mulheres grávidas com 19 anos ou mais: 11 mg
- Mulheres que amamentam com 19 anos ou mais: 12 mg
Quais são os sinais da deficiência de zinco?
Como o mineral é uma parte muito importante de processos incalculáveis em seu corpo, também há muitos sintomas que mostram a falta dele.
É claro que não se diz que você tem todos os sintomas, mas se você se reconhecer em um número, isso pode ser uma razão para ajustar sua dieta ou marcar uma consulta com seu médico.
Esta é uma lista dos sintomas mais comuns de uma deficiência:
- Perda de cabelo;
- Diarreia;
- Manchas brancas sob as unhas;
- Fadiga;
- Pele pálida;
- Perda de peso;
- Pele áspera;
- Perda de olfato;
- Perda de paladar;
- Cegueira noturna;
- Sentimentos deprimidos;
- Cura lenta e ruim de feridas;
- Pressão arterial baixa;
- Perda de apetite;
- Crescimento atrasado dos ossos;
- Atraso do processo de crescimento.
Excesso de zinco
Não houve relatos de efeitos adversos, como resultado de comer demais zinco ocorre naturalmente a partir de alimentos.
Ingestão a longo prazo de seu suplemento em excesso das necessidades do corpo ter sido mostrado para suprimir o sistema imune, diminuição do HDL (“bom”) de colesterol e reduzir o estado do cobre no corpo.
Resumo
O zinco é essencial para a saúde e desempenha um papel fundamental no desenvolvimento infantil, no sistema imunológico, na cicatrização de feridas e em outras funções.
É melhor obter zinco de alimentos, como feijão, frutos do mar e produtos fortificados.
O médico pode prescrever suplementos se houver risco de deficiência.
Pessoas que estão grávidas, amamentando ou seguindo uma dieta baseada em vegetais precisam de zinco extra.
No entanto, como sempre, verifique com um médico antes de usar um suplemento.
