A Chia é um alimento que se tornou muito popular nos últimos anos, por causa de seus inúmeros benefícios para a saúde. além disso, Essas sementes nativas da América Central, foram por muito tempo a base da alimentação dos povos que viviam lá. E não é por acaso: A chia possui 5 vezes mais cálcio do […]
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A Semente de chia fornecem muitas benefícios para a saúde. A chia (Salvia hispanica L.) é uma planta herbácea da família das lamiáceas, da qual também fazem parte o linho e a sálvia. Originária do México, suas sementes já eram utilizadas como alimento pelos povos das civilizações da América Central há muitos séculos. A importância […]
A Chia é nativa do sul e do centro do México e Guatemala. Foi cultivado pelos astecas que a consideravam um superalimento. Guerreiros astecas se sustentavam por um dia inteiro com uma única colher de sopa de Sementes de Chia. A Sementes de Chia desapareceram da região depois da conquista espanhola, porque os espanhóis proibiram […]